手机浏览器扫描二维码访问
第五十五章 庖丁解牛（第1页）
杨川转过头去，望着老神在在的崔九，拱手道：“崔九大叔，能不能寻一只羊或一头野猪？本来呢，小子我最擅长的是解牛之术。”
崔九冷笑道：“原来你是道门中人，倒让某家略微有些意外。”
杨川摇头，道：“擅长解牛之术便成了道门之人？让小子来说，庄周恐怕还是一位好厨子呢；至于崔九大叔您，平日喜欢饮酒，莫不是酒家门徒？”
崔九叱骂一句‘伶牙俐齿’，也懒得跟杨川多费口舌，他淡然吩咐：“去，牵两头牛过来。”
陈野赶紧让手下兵卒去牵牛。
不一会儿，两头牛被牵来了。
“霍去病，你先来还是我先来？”杨川随手取了一把剔骨刀，指着两头牛说道：“你我各挑一头吧。”
霍去病看一眼杨川，再看一眼牛……
他的脸色渐渐阴沉下来，手提一把菜刀，缓缓踏上一步，两条眉毛使劲抽动着：“你要某家与你比试杀鸡宰牛？”
杨川正色道：“是解牛。”
霍去病骂道：“那还不是宰牛？”
杨川摇摇头，感叹一句‘霍去病，我不过是一名小小的厨子啊’，然后，他缓步上前，伸手在牛头上轻轻抚摩着：“唉，生而为牛，便如这世上之人，苦而不自知，却偏生要特娘的委曲求全，你说这憋屈不憋屈？嘿嘿，去特娘的！”
“牛哥，您慢走。”
言毕，一刀刺出，鲜血狂飙不止，那牛却似并未感受到多少痛苦，竟发出一声解脱般的叹息，缓缓闭上了双目。
唯一令人触目惊心的，则是其眼眶中涌而出的两行清泪，滚滚而下，尚未落在地上，便在极寒的风中化为几十颗晶莹剔透的冰疙瘩，洒落一地。
“霍去病，看清楚了！”
杨川手提一把剔骨刀，不等那牛跌倒在地，便开始‘解牛’，只听得‘霍霍’之声不绝于耳，肉眼可见的，一整头牛便迅速化整为零。
不到二十个呼吸。
在一张摊开的牛皮上，摆放了七八堆牛肉，五脏六腑一堆，精肉一堆，肥瘦相间的一堆，肥腻牛油一堆，带脆骨的一堆，可直接用来炖煮的带骨手把肉一堆……
分门别类，丝毫不差。
杨川收刀住手，抓了两把积雪清洗手上血污、油脂等物，看上去风轻云淡，就好像干了一件十分平常的小事而已。
庖丁解牛，完工。
啊，舒坦了。
回头看一眼自己的‘杰作’，杨川长吐一口浊气，暗赞一句：‘好活儿，该赏！’
这一手绝活儿，融合了刀法、生物学、牛体解剖学等前生后世的七八门学问，最终体现出来的，却不过是一把厨子的菜刀。
嗯，差不多属于‘一看就会、上手就废’，看似简单，实则很吃厨子的刀功。
而这一套刀法之中，最难的，却还是对牛肉的分门别类，肥的、瘦的、肥瘦相间的、带骨的、带脆骨的，千万不可混淆。
有些肉需要用改刀，就不能用锉刀，有些部位需要轻柔如春风，自不可莽撞行事，让一把刀在肉中或骨头缝隙间胡戳乱捣，以免造成不可逆转的‘伤筋动骨’。
否则，后续烹制的时候，不免又要沦为野蛮武夫的刀劈斧砍，最后将一堆上好的食材，折腾成一滩烂肉，那就十分无趣了……
……
“霍去病，该你了。”
杨川将自己用过的剔骨刀递过去，温言笑道：“这把剔骨刀用来解牛最为合适，你手里那把刀是用来切菜的，名叫菜刀。”
失控沦陷！疯批大佬破戒求抱抱 娘娘每天都想暴富 医手天下：冷帝的腹黑狂妃 开局，系统制造圣人异象 命运之环 大牌助理：豪门老公不靠谱 风流狂少 玉帛金鼎 我出山后天下无敌 神诡世界：开局打造幽冥地府 非常未来 网游之泯灭众神 乱世霸皇 我有一口焚尸炉 明枭 我能穿越原始世界 大恶魔福尔摩斯 礼赞 闪婚后，才知道高冷老公都是装的 我靠熟练度一剑成神
都市传奇之风云再起
关于都市传奇之风云再起讲述了小镇少年叶尘的传奇人生。叶尘出生于宁静的小镇，自幼对中医满怀热忱，跟随老中医学习医术，还痴迷武侠暗自习武。然而，叶家因遭人陷害而没落。一次意外，叶尘获得神秘古籍，从中发现家族没落背后与一个神秘组织相关，复仇的种子就此种下。为了家族复兴和探寻真相，叶尘毅然前往大都市。初来乍到，他历经挫折，却凭借精湛的中医医术在一家大型医疗机构崭露头角，还结识了一群挚友。期间，他偶然救下富家千金林晓萱，两人情愫渐生。叶尘在都市中不断打脸权贵，还参与盗墓探险，获取了与神秘组织有关的重要线索。在追寻真相的过程中，他遭遇家族联姻的困境，同时也逐渐揭开当年家族被陷害的巨大阴谋。面对神秘组织的疯狂报复，叶尘在朋友和林晓萱的帮助下绝地反击。成功复仇后，叶尘让家族重振声威，与林晓萱修成正果。他开办中医学院传承医术，成为江湖传奇。但平静不久，新的恶势力崛起，叶尘再次挺身而出，最终成功守护都市和平。这部小说融合了盗墓中医武侠复仇打脸等元素，展现了叶尘从小城镇到大都市的跌宕起伏的人生历程，以及他在爱情家族正义之间的抉择与坚守，是一部充满热血与温情的精彩之作...
妻主太过清心寡欲，夫郎急疯了！
入坑小提示女强，大女主爽文，多男主，女主末世而来，杀伐果断，武力值爆棚，非女生子，也非男生子，详情请看内容，不能接受多夫文，请勿入，拒绝各种乱喷。凤染歌在末世苦苦挣扎十年，一次与尸皇大战引爆自身与其同归于尽。再次睁眼，她来到了一个名为凤凰王朝的女尊世界，成为了身世成谜的自闭症患儿。因为贪吃而被三夫郎哄骗后山，借村...
公主归来：许你天下
关于公主归来许你天下上山学艺十年宁远侯府大小姐苏郁离突然接到一封家书，自己被封为公主，还要去敌国和亲！苏郁离收拾行离辞别师傅下山。回到京城才知道，兄长杀害和亲公主，父亲为保一门老小，把她推出去顶替和亲公主。苏郁离拨开层层迷雾，查清兄长杀人真相，救兄长出牢狱。可和亲之事之成定局无法回转。苏郁离让我去和亲？可以，看我如何倒反天罡，推翻早已腐朽不堪的王朝！景云睿杀我父母，夺我江山，这仇我要一笔笔的讨回来！...
全民寻宝，唯我接住泼天富贵
异族入侵，天地异化。全民解读天书寻宝，修行神秘异化之力。奈何，天书以神文记载，人们从未见过这种奇异文字，解读宝物线索纯靠瞎猜，百年才初见成效。有气运冲天之人，寻获特殊体质，或神兵利器，或奇珍秘宝地球人李牧，激活万物破解系统，解读天书像吃饭喝水一样简单，机缘重宝拿到手软。恭喜，获得SSS级古神霸体！恭喜，获...
重回末世前夕，我嘎嘎囤货百亿
台风暴风雨洪涝虫灾病毒极寒极热地震酸雨浓雾极昼永夜天灾接踵而至，动植物接连变异，文明毁灭秩序崩坏，人类在夹缝中求生存。6星棠在末世艰难求生七年，最终被恶毒家人出卖死在永夜。重生回到末世爆的三个月前，6星棠抢占先机，利用空间开启疯狂囤货模式。蔬菜水果衣服药品武器，疯狂买买买，囤囤囤。有仇报仇，有恩报恩，开启不一样的末世生活。重生末世空间种田养殖基建...
