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二月普通人家还没有青菜吃,顶多去山野之间挖些野菜。
而万客来火锅不光各色青菜俱全,还有窖藏的莲藕、马蹄、冬瓜之类的菜品。
吃了一个长冬的白菜萝卜,咸菜腊肉,都想换换口味。
一看新开张的酒楼有这么多新鲜菜品,那贵些的羊肉锅、牛肉锅吃不起,便宜的鱼片锅、鸡肉锅一家人还是能敞开吃一顿的。
那火锅的锅底极香,春风一吹,半条街都是香味,一时整个县城的人都被万客来火锅吸引。
或是三五个好友,或是商人谈事,或是一家出游,都选择来吃火锅尝个鲜。
沈冬素在县城连住几天,天一亮就去酒楼帮忙,煎蛋饺、打鱼丸、剁肉丸、包燕饺……
后世吃火锅的必点菜,都在被她和胖大厨给倒腾了出来。
刘管家每天跟凌墨萧上报,万客来的生意有多好啦、座无虚席啦、已经让庄子上的农户种菜养猪,专供万客来……
结果刘管家发现,王爷听到这些消息并没有多开心,反而皱眉问:“沈姑娘还在酒楼没回家?”
刘管家小心地道:“是的,沈姑娘近来都宿在酒楼附近的宅子里,天一亮就去酒楼帮厨,天黑落锁,对完账才回去。”
然后刘管家就发现,凌王的眉皱的更深了,刘管家心一慌,哪里不对吗?
沈姑娘和贾大厨兢兢业业,把酒楼生意料理的蒸蒸日上,估计一个月赚的银子,比一个庄子一年的收成都多呢!
凌王沉思片刻后道:“开春了,棉线作坊的建设提上日程,酒楼即已步入正轨,就让沈姑娘回来。
香膏作坊要扩大,棉线作坊也需要她来规划。”
刘管家这才后知后觉,王爷是想让沈姑娘在凌府,而不是一直留在县城,几天都见不到人影。
他忙派人到县城请沈冬素回来,酒楼的厨子的管事,都是凌王的人,沈冬素倒也不担心自己走后会出事。
便和胖大厨约好,她每半个月来对一次账,有问题随时差人喊她来。
临走时打包了几盒蛋饺、丸子、羊肉,还有一大包火锅底料,鸳鸯锅到不用拿,家里就有。
回到沈家,当天晚上全家打火锅,沈爷爷很喜欢,几个孩子更不用说,皆吃的满头大汗,喜笑颜开。
沈冬素笑道:“得空咱们一家去县城逛逛,去万客来吃火锅,我请客。”
蒋氏刷着粉条问:“你说你在酒楼帮厨,一个月给多少工钱?”
沈冬素没说自己是股东之一,随便说个数:“二两银子。”
蒋氏激动地道:“这么多啊!一年足有二十四两!你成天跑来跑去,银子放身上也不安全,给娘……”
她还没说完,就被沈父打断:“她搁她房间里,怎么不安全了!再说,冬素是大姑娘,也要花钱。
春衫要裁,胭脂水粉、头油香膏都要买,冬素啊,咱家不用你的钱,你自个用,多的攒着存嫁妆。”
蒋氏气的一怔,煮好的粉丝也不捞了,瞪着沈父,到底不好意思当着全家人的面发怒。
听听这是什么话?不知道的还以为冬素是哪家大小姐呢?农村未出阁的姑娘,谁会有私房钱?
人家打络子挣的几个钱,也一五一十地交给母亲保管!
她知道自己这会若非要沈冬素的工钱,不光沈父反对,沈爷爷也是站在冬素那边的,而冬素,就会跟她作对,肯定不愿意把钱上交。
她气了半晌,冷声道:“即如此,以后你弟弟的学费你来交。”
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