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第192章 这一集我好像看过（第2页）

江劲松心里那个憋屈。

可他前面已经怂了两次，勇气早就被打掉了大半，这时候想发火，也鼓不起那个勇气了。

就是心里憋得慌。

脸都憋红了。

好在徐同道也没说个没完，看了几眼他写的单子，就递还给他，然后直接向门口走去。

“走！都跟我来！”

他们三人从调料房出来的时候，厨房里已经没几个人了，那些厨师应该是下班了。

徐同道有点意外，但并没有马上放江劲松和韦小昆下班。

而是来到罗宗平分配给他们的工作台那儿，这工作台和冰柜是一体的，徐同道看了看台面上的一块圆形实木砧板，又对江劲松说：“再开一块小砧板和一把不锈钢菜刀！注意！要备注是不锈钢的菜刀，我们做全羊宴有冷菜，所以要有专门做冷菜的砧板和菜刀！”

江劲松嗯了一声，默默地在纸上记下。

徐同道又看了看别的地方，暂时想不起来别的什么，点点头，“行了！你们可以下班了，从明天开始，我们三个人是一条线！别再去给别的线干活了！都给我记住了！”

一条线……

在厨房这种地方，一般指的就是一个掌勺师傅+一个配菜师傅+一个打荷的学徒工。

有这样的三个人组成的一条线，理论上，就能源源不断地做出一道道菜。

出菜的效率也是最高的。

只有那些不专业的厨房，才会胡乱搭配厨房的人员，还自以为那样可以节约人力成本。

如果店里生意不怎么样的时候，胡乱搭配的厨房人员，倒也确实能起到节约人力成本的目的。

但，只要店里的生意红火起来，那……不按照一条线、一条线组成的厨房人员，工作效率和工作质量就别指望了。

“那，老大再见！”

韦小昆马上跟徐同道道别，然后转身就走。

江劲松没有道别，只是说了声“好”，也转身就走。

然后徐同道就叫住了他，“等等！江劲松！今天下午你记得跟罗厨说一声，让他给我准备两套厨师服，还有围裙！还有，抹布给我准备三条！我明天上午再来，到时候，这些东西我就跟你要了，你记得帮我都领回来！”

江劲松：“……”

心里不满、憋屈，但徐同道现在名义上是他的老大，江劲松只能点头应是。

……

从厨房出来的时候，徐同道微微低着头、皱眉想着自己刚才的安排，还有没有遗漏的地方。

他很清楚，张发生付出那么大代价、花了那么多心思，特意把他请到这里来，那是要他展示价值的。

如果他在工作这一块拿不起来，那回头……张发生之前对他有多热情，之后对他就会有多失望。

张发生对他失望倒是没什么。

把他开除，也没什么。

但徐同道不想丢了继续在饿狼传说外卖的的资格。

因为他已经尝到在饿狼传说外卖烧烤和全羊宴的甜头。

突然……

走路心思不集中，还低着头的徐同道，突然被斜刺里快步小跑过来的一个人撞了。

“哎呀”

“哎呀……”

两声惊叫，一声是徐同道叫的，一声是……一个年轻女子叫的。

被撞的那一刻，徐同道脑中闪过一句话：这一集我好像看过，这不是狗血偶像剧里的套路吗？

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