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第十三章净菜供应商（第1页）

众人的眼睛齐刷刷看向了张小凡，张小凡直起身子，喝了口咖啡说道：

“南通的家纺企业有向上海搬家的趋势，虽然不是全部搬，但总裁办、营销中心和设计中心三个大部门是绝对要搬过来的，拿乐天伦家纺来说，总裁办三四十人，营销部200多人，设计部将近200人，400多人天天吃外卖，一份外卖15元-20元，还有加班，按10%的净利润来算，一个公司一天赚800-1000元稳打稳地，手上有个三家这种大企业，一年已经三四十万进账，再发展几个上海本土企业，年入百万不是梦。”

盛江来听得怦然心动，只见喉结动了动，问道：“除了乐天伦家纺还有哪几家？”

“伊曼家纺也在，还有嘉梦家纺，北极人家纺.....好多南通家纺城发展不佳的企业都到上海来设立总部面对全国招商弯道超车来了，除了乐天伦家纺买的三层写字楼，其余全是租的，肯定中饭晚饭都是叫的外卖。”张小凡扳着手指说道。

“当然事情向来是说起来容易做起来难，虽然上海市区繁华地段的房租省了，但郊区还是要租个门面房，另外还要买几辆面包车，刚开始可能还要你亲自送货，这么算的话，加上其他这些乱七八糟的开支，净利润应该不会超过8%。”张小凡又说道，

夏涵又细细算了算，撇了撇嘴说道：“呵呵，早上估计三点钟就要起来买菜，然后忙到晚上九十点，一年的纯收入和上海一个金领的工资差不多，那玩个啥？”

“事业总是慢慢发展，我刚开始开设计公司不也是累成狗，第一年只赚了十几万还不如上班强？关键是江来花个两三年的时间适应上海市场后可以有更好的发展方向。”

“什么方向？”

“给各个企事业单位的食堂提供肉类，比如小鸡腿、小肉圆等，或者南通农村的干净蔬菜，这样子，局面就全部活了起来。你别小看这些小东西，我一个同学王文君和我讲过，他家附近菜市场里有个不起眼的小老板每年只给附近的三四所中小学提供鸡腿、鸡翅胖、小肉圆等肉类食品，一年的纯收入将近200万！”

“那为什么不直接供货给这些食堂？”

“物流，冷链，卫生规范都需要慢慢总结经验，一口吃不了一个胖子。”张小凡淡淡回道，

“既然你做安防工程最拿手，而南通也有很多企业在上海，为什么不做呢？不是过渡更容易吗？”夏涵转头问道盛江来，

“我的水平在南通可能还行，但在上海.....”盛江来摇摇头说道：“不够看，竞争太激烈了，就算找关系能把南通的家纺企业单子全接下来，但做完了之后呢？

其实我开饭店这么久，所有的流程管理我都懂，就是以前不用心而已。关于这两个方向我想了好久，还是对餐饮的业务更有自信点。小凡提的净菜供应公司的计划我挺感兴趣的，先从快餐做起，最后承包食堂或者给企事业单位的食堂提供原材料......”