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第三章 姐弟情深（第1页）

杨美莲一笑说道：“好吃就多吃点，你看在你旁边的菜叫辣味合蒸。它还有个典故呢，据说腊味合蒸的名声与乞丐有关。从前，在湖南省的一个小镇上有一家餐馆。饭店老板为了逃避富人的债务流落他乡，靠乞讨为生。一日，当他来到省城时，他得到了一些腌鱼和鸡肉，眼看天色已晚，他已经饿了，就蹲在一户人家的屋檐下，点上柴火，把腌好的鱼、腊肉和鸡肉洗了，又在蒸上的碗里放了些调味料。这时，大户人家正在吃饭，桌上坐满了客人，闻到了从窗户飘来的浓香。赶紧打开后门观看，只见一个乞丐蹲在地上，刚打开热气腾腾的蒸笼盖，准备食用。管家二话不说，拿着热气腾腾的碗走了。他急了，追了上去。一位客人尝了尝说很好吃。这位客人是当地一位有钱人，在长沙开了一家大饭店。于是，这位客人询问他的身份，并把他带回自己的餐厅，并挂上了“腊味合蒸”的菜谱，吸引了来自各地的食客前来品尝新鲜的食物。从此，“腊味合蒸”被传为湘菜。”

刘青杉吃了一口说道：“杨姐，这个腊味合蒸的腊质丰富，味道咸甜，色泽红润，肉质柔韧不腻，加上浓汁，真是人间美味。杨姐，你也吃呀，不用给我介绍了，那个是毛氏红烧肉，是我们敬爱的毛主席生前最喜欢吃的，听说还能补脑呢！挨着红烧肉的是剁椒鱼头，那边的是臭豆腐，旁边的是血鸭，那个是干锅鸡，还有那个是酱板鸭，嗯，那个好像是麻辣子鸡，最后那个我没吃过，也不知道叫什么名字？”

杨美莲笑着说道：“青杉，你也对湘菜很在行吗？知道的真不少，你不知道的这道菜叫组庵鱼翅。它也有一段来历。组庵鱼翅这道菜是清末湖南督军谭延闿家宴名菜，谭延闿字祖安、祖庵，号无畏、切斋，湖南茶陵人，生于浙江杭州。是一位有名的美食家。民国政府前行政院院长谭延闿氏好食鱼翅，每餐必进，非鱼翅不饱，几至成癖。有一次赴某君招宴，席间主人大谈鱼翅之不足食，喻为味同嚼蜡，谭氏唯唯。酒至半酣，鱼翅未见上席，而主人遍请宾客随意点菜，询及谭氏时，谭莞尔以答曰：“如蒙不弃，请赐嚼蜡如何？”。组庵先生无论自己请客或别人请他吃饭，都按他的要求制作此菜，后来人们称为组庵大菜，饮誉三湘。因此，菜为谭家家厨所创，故称为“组庵鱼翅”。谭延闿因其颇“好吃”，亦精擅食法，其享有盛名的“谭家菜”为湘菜和官府菜中的重要组成部分。因好美食，一生颇多佚闻。”

青杉听的都入迷了，对杨美莲说道：“杨姐，你真是博学多才，知道的真多呀！我还不知道杨姐是做什么工作的？”

杨美莲喝了一口葡萄酒，轻轻的把酒杯放下说道：“青杉老弟，我是美佳集团的董事长，你看起来不到30岁，你在哪里上班？”

杨美莲刚说完，刘青杉惊讶得把嘴里的红烧肉都喷出来了，张着大嘴说道：“原来杨姐是董事长，我真是有眼不识泰山，还请姐姐不要怪我。”

杨美莲嫣然一笑说道：“不要拘束吗，董事长也是人，又不是老虎会吃了你，你害怕什么，说说你是做什么工作的？”

刘青山把筷子放下，坐得笔管条直，两个眼睛看向下面说道：“报告董事长，我是个刚退伍的兵，现在还没有工作呢！”

杨美莲被刘青山一本正经的样子又给逗乐了，笑着说道：“我们是姐弟，虽然认识时间不长，但是在我心里已经把你当我弟弟了，你还没有工作，没有关系，来我们公司上班怎么样？我一个月给你8000元的薪水。”

8000元的月薪在当地可是高工资了，刘青杉听完没有表现出多高兴的样子，反而低着头说道：“杨姐，你人真好，我谢谢你对我的厚爱，我想凭借我自己的本领找个适合我的工作。”

这个时候杨美莲的手机响了，美莲一看是司机孙师傅打来的，接听后说道：“孙师傅，我正与我弟在这吃饭呢，你也找个地方吃点饭去，等我走的时候告诉你。”

杨美莲没等孙师傅回话就把手机挂掉了。然后对刘青杉说道：“青杉，你很有志气，这是我的名片，你先收下。没有找到合适的工作就给我打电话来我公司上班。”

刘青杉把杨美莲递过来的名片收了起来。

杨美莲端起酒杯说道：“青杉，今天我高兴，陪姐喝一杯。”

青杉与杨美莲碰了下酒杯，渴了口红酒后，美莲长长的叹了口气。

青杉问道：“杨姐，你怎么了？哪里不舒服吗？”

美莲看了看青杉说道：“你看姐姐外表很风光，可是姐姐内心却很痛苦。”

青杉不解的问道：“杨姐，你是美佳集团的董事长，家趁人值，要什么有什么，你过的是人上人的生活，怎么还很痛苦？我真是百思不得其解。”

杨美莲在自己的皮包里拿出一盒中华烟，递给青杉一只。

青杉连忙摆手说道“杨姐，我不会吸烟。”

杨美莲自己点了一只香烟猛吸了几口说道：“青杉老弟，你今年多大了？”

刘青杉不知道杨美莲为什么要问自己的名字就说道：“杨姐，我今年28了。”

杨美莲说道：“多好的年纪呀，我都36了，奔四十的女人了，我儿子都15了，叫小凯，现在上初中呢。他的爸爸与我在同一个公司，叫夏智辉，公司的人背后都叫他瞎指挥，没有任何能耐，草包一个，心还花花，在外面沾花惹草，这些年，我为了孩子，都是睁一眼闭一眼。可是，最近我们公司新招聘来一个会计叫李艳，小女孩儿人长的漂亮，身材火辣，非常性感又风骚，这几天我家老夏就像猫闻到鱼的腥味，整天都去李艳的办公室，一去就是一天，连吃午饭都不出来吃，全是叫的外卖。晚上回家看我不顺眼，不是挑我菜做的不好吃，就是说我睡觉打呼噜。你说我一个女人能打什么呼噜？我看出来了，这个老夏是被李艳那个狐狸精给迷住了，我为了儿子，为了这个家，多少次都是默默的忍受，经常一个人半夜哭醒，真的不知道这样的日子什么时候能到头？”

青杉听完美莲的述说，连忙安慰说道：“杨姐，你也别难过了，我没见过姐夫，可我听你这么一说，他是个混蛋，有这么漂亮的老婆不珍惜，还在外面乱搞什么，让我去教训他一顿。”

美莲急忙拦住说：“弟弟，尽管他对不起我，但是为了小凯，我不能那样做，会给孩子留下阴影的。”

刘青杉生气的拍了下桌子说道：“杨姐，你真太善良了，你真是一棵好白菜让猪给拱了。”

杨美莲说道：“可不是吗，我长得这么美，他长的那么难看。一张大长脸，一双小眼睛，与我一点都不般配，当初要不是我妈同意，我是不会选择他的。对了，弟弟，你有没成家？你的妻子对你很好吧！”

刘青杉听后把头一低说道：“杨姐，我家里贫穷，又一直当兵，到现在还没女朋友呢。”

杨美莲听到刘青杉还没有女朋友，不由得心中暗喜，接着又问道：“青杉，姐问你，你想找什么样的女孩儿，姐看到我公司有合适的女孩子，我给你介绍一个。”

刘青杉说道：“姐，我没有什么挑的，能孝顺父母，好好过日子就行。”

杨美莲说道：“弟弟，你的要求也太低了，对女孩子模样有什么要求？是要比姐好看，还是要不如姐好看的？”

刘青杉自己喝了口红酒说道：“姐姐美若天仙，我哪敢想找姐姐这样美丽的女人做老婆呀，只要不缺鼻子少眼睛就可以。”

杨美莲不住的点头，然后说道：“好男人，当今世界绝版的好男人，我们讨论一下当今社会现象吧！你说说现在社会上年轻人与老年人的现象。”

刘青杉想了想说道：“现在的社会是年轻人都在养老，孩子父母带，房子，车子贷款父母还，老年人却用自己的命在工作，拼命挣钱养活年轻人。”

杨美莲听完鼓起双掌说道：“你说的太对了，这个真是当今社会的普遍现象。好多儿女成家后过起了甜美的二人世界，把家里都一切都交给了自己的父母，他们只知道尽情的享受，却不懂得报答父母的恩情。”

刘青杉说道：“姐，你真是个好女人，我将来的老婆要是像你我就心满意足了。”

杨美莲叹了口气说道：“我有家，有儿子，不然我还真的想做你的女人。对了，青杉，你不愿意来我们公司上班，我们的小区正招聘保安呢，一个月3000元，你可以考虑考虑，姐也可以经常看到你。”

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