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第563章 水土（第1页）
洪承畴的心思，果然是缜密过人，只是一问一听之下，就立刻猜出了杨振的打算。
只是他说话的时候，脸上却带着一些嘲讽的意味，显然是把杨振的这个打算，当成了笑话一样看。
“这个，没错。杨某听说甘薯此物产量甚大，闽粤百姓多以此物救济饥荒，若是能将它引种到北方来，岂不正好解了金海镇粮草补给的难题？所以，杨某便想试上一试。”
杨振见洪承畴猜中了自己的心思，倒也没有瞒着他，当下便把自己的想法大大方方说了出来。
与此同时，他还想着要劝一劝洪承畴，想叫他如法炮制，也在辽西地区试上一试。
只是他还没有把劝说的话说出来，就见洪承畴哈哈一笑，对他说道：“本部院料想金海伯提及金薯此物，目的必是如此。只是，金海伯可曾听说过橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳的典故？”
洪承畴这么一说，倒叫杨振一愣。
橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，他当然知道这个说法。
但是，这个典故跟甘薯有何关系？
他正疑惑着，就见洪承畴看着他说道：“有金海伯此想者，并不乏人。已故礼部尚书兼文渊阁大学士徐文定公，就曾在京畿天津等地做过试种，可惜未能成功。金海伯可知因何未能成功？”
杨振见问，心想，还有这等事？
杨振知道洪承畴嘴里所说的已故礼部尚书兼文渊阁大学士徐文定公，就是徐光启。
也知道这个徐光启，在天津以及京师附近做过农业实验，并且早在万历年间就出过一本叫做《农政全书》的着作。
但是，他却不知道徐光启在京畿之地种过地瓜，而且居然没有引种成功，至少是没有推广开来。
他心里正有点懵，哪里想得出到底是因何没能成功，所以一头雾水地抬眼看着洪承畴，茫茫然问道：
“竟有此事？却是为何？”
洪承畴见他如此这般询问，当下呵呵一笑，说道：“须知天地造物，各有其性，人不习水土，必生疾病，物不习水土，也难生长。一个地方有一个地方的气候，也就有一个地方的物种。
“金薯此物，来自南洋番邦。闽地两广山水，与南洋相近，气候温润，湿热多雨，草木繁盛，正适合金薯生长。
“然而北方气候，干冷少雨，土质坚硬，与江南相比相差悬殊，风物之不同也明矣，稻谷且不能生长，更何况出自南洋吕宋之番薯？”
杨振原本以为，洪承畴这样说，是不是因为知道些什么，或者知道一些自己不知道的隐情之类的东西。
但是，一听他这么说，杨振当时就知道，他这就是在胡说，因此略略放下心来。
你自己不屯田引种，拉倒。
但是想劝说我放弃，不可能。
杨振满脸不以为然的样子，自然落在了洪承畴的眼里。
这时就只见他呵呵一笑，又对杨振说道：“想当年，徐阁老在京畿天津等地试种，尚且未能成功，何况今日辽东这般塞外苦寒之地呢？金海伯若作此想，怕是徒耗人力物力而已！”
杨振听见洪承畴这么说，愣愣地看着他，一时也不知道他这是真的傻，还是假的傻，是真的不懂，还是假的不懂。
几百年后，地瓜这种东西不仅在中原、西北、山东、京畿之地广泛种植，而且在东北大地上同样遍地皆是。
尤其是辽东半岛地区，包括沿海的岛屿之上，地瓜的种类可以说应有尽有，而且产量高的惊人。
所以说，根本不存在洪承畴所说的橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，什么种不了，种不活的问题。
但是，他见洪承畴言谈之间又不似作伪，同时也找不到他有可能欺骗自己的动机，当下只能认为，这个时候的士大夫读书人，怕是真的不知道这种东西能在辽东种植了。
毕竟，就算直到几百年以后，也仍然有很多没到过东北的国人认为，东北地区寒冷异常，不适合农耕呢！
“当年徐阁老没能成功，可能是天时、地利与人和的条件并不具备的缘故吧。然则金海镇之地孤悬海外，粮草供应实在是一个难题。从闽地引种金薯，实在是没有办法的办法。即使最后不能成功，杨某也要孤注一掷试试，方才甘心。”
杨振自然不会因为洪承畴的三言两语，就打消了在辽东半岛推广地瓜的计划。
当年徐光启在北方的引种试验没有成功，原因可能是多方面的。
如果到了北方以后，尤其是到了辽东以后，还按照南方的农时，或者在南方摸索出来的经验种植，那肯定是不成的。
但是这些问题，是可以解决的。
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