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8永溪镇（第2页）
东街菜市那边人流大，但摊位密集，而且大家都有这种约定俗成的习惯，谁在一个地方摆久了，就好像默认那地方是谁的。
如果哪天没来，熟人和邻边摊位也会帮忙留着地方，偶尔有那些冒冒失失的新摊主占了位子，结果跟老摊主争执不下，甚至会大打出手。
即便叶青云以前没摆过摊，但在前世，这种也见过不少。
他不想跟别人发生冲突，这推车上的每一个碗，都是大哥辛苦赚来的，尽量不要损坏。
观察商量了一会儿，他们选择了西老街，这边人流少一些，但地方还算宽敞。
街道两旁的店铺鳞次栉比，现在天还早，路边有些三三两两的摊位，兄弟俩都没有经验，乍一到这边有些茫然。
还是叶青云想得全面些，路边摆摊的话，是有点挡到店铺的，还是跟店里的人打个招呼比较好。
他见一家布店门口没人，位置也挺好，在拐角处，纵横两条街都能看到，打算去问问看。
叶青云进去店内，问道：“老板在不在？”
老板姓林，叫林友道，闻声抬头道：“我就是，这位小哥想要什么布？”
叶青云微笑着说道：“我不买布，我想问一下，老板的门口可以摆摊吗？因为是第一次出摊，找不到合适位置。”
林老板想了想道：“可以是可以，但以前有一个在我这儿摆摊卖家禽的，鸡毛飞的到处都是，有的都飞到店里来，每天走后还有鸡粪留在那里，搞的附近几家都臭不可闻。可能是因为太多人说他，有一阵子没来了。”
叶青云解释道：“我是卖吃的东西，如果在这里摆，收摊之后一定会打扫干净，还可以每天送老板一碗当早饭。”
林老板手一挥：“送倒不必了，做小生意的都不容易，只要打扫干净就行。”
叶青云答应着，郑重道了谢。
出门对大哥打了个响指，“好了，搞定，开始干活。”
叶青山佩服得五体投地，弟弟不光变能干了，考虑事情也比他周到。
两人把东西拿下来，桌子条凳摆好，洗了手开始揉面擀皮儿包饺子。
见又来了新面孔摆摊，有三三两两的人探头过来看看，但没有人过来问价，大多数人对于不熟悉的人或事物都会持观望态度。
叶青云也不着急，把包好的饺子先下一部分到锅里煮，反正他和大哥都还没吃早饭。
初春的早晨天还很冷，不少人为了赶早市也没来得及做饭吃，锅里热气氤氲蒸腾，暖洋洋的有种难挡的吸引力。
几分钟后饺子熟了，香味渐渐飘散开来，叶青云调好了蘸料，先盛一碗，不顾推辞，端去送给了林老板。
回来后和大哥一人盛了一碗，就着蘸料，兄弟俩开始津津有味地吃了起来。
有一个瘦小的摊贩没抵住香味儿的诱惑，他也没吃早饭，走过来小心翼翼问道：“这饺子怎么卖？”
叶青云回道：“大碗七文，小碗五文，都是肉馅儿的，配菜有荠菜、白菜和芹菜，也可混着口味煮。”
分大小碗是怕有人饭量小，还有的父母自己舍不得吃只买给孩子吃的。
那人说道：“先来一小碗荠菜肉的吧。”
叶青山帮他煮了一碗，并拿了一小碟蘸料给他，让他就着蘸料吃。
那人才吃了第一个就被惊到了，太好吃了简直！加点蘸料更是微辣鲜香，还没吃完赶紧说：“再煮一小碗芹菜肉的。”
早知道这么好吃一开始便要大碗了，大碗更划算。
叶青云已经吃饱了，起身又去给他煮了一碗。
正好林老板吃完把碗送了出来，连连夸赞好吃，并不顾推拒把钱放到推车上。
叶青云无论如何也不收，只说第一天开张就当他请客了。
林老板叹了声，“看你们年纪轻轻，手艺真是不错，这样，下次你们别从家里带水了，到我院子里井里去打，好歹路上能轻松一点。”
大概家庭也比较穷困吧，要不然一个哥儿怎会出来辛苦谋生，他心生恻隐，却没有明说。
“啊？”叶青云懵了一下。
太好了！
像被巨大的惊喜砸中一般，这可解决了他们的一个大难题。
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