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林东来发现不对劲,是在盘点周账时。
他坐在靠窗的桌子前,把收银本摊开,钱箱里的纸币、硬币分门别类码好,一张一张地数。
傍晚的阳光斜斜地照进来,在账本上投下长条的光斑,也照亮了那些刺眼的
“误差”:
四起是
“客人没要找零”,两起是
“记账时少写了金额”,还有一起更离谱,明明收了三十元,账本上只记了二十五。
他把春燕叫到一旁,指着账本笑:“你这脑子,比算盘还会‘省’啊,这五块钱是自己长腿跑了?”
春燕的脸腾地红了,绞着围裙带子,指节泛白:“林老板,我……
我记错了,昨天客人太多,手忙脚乱的,可能把数字写反了。”
林东来没戳破,只是把账本推给她:“明天起,每笔账记完,让后厨的马华核对签字,俩人都落个踏实。”
他心里有杆秤:眼下正是饭点忙的时候,后厨和前厅都忙得脚不沾地,要是突然换人生手,怕耽误生意。
更重要的是,他想看看于莉回来后,会怎么处理这摊烂事。
毕竟,这是她给找的人。
可春燕这姑娘的胆子却像被吹大的气球。
有天傍晚,熟客赵厂长请客,结完账笑着塞给春燕一张十元纸币:“小姑娘服务好,嘴也甜,赏你的。”
春燕眉开眼笑地接了,指尖捏着纸币的边角晃了晃:“谢谢赵厂长!您下次来,我给您留靠窗的座!”
转身却飞快地把钱揣进兜里,连收银本都没碰一下。
这一幕被送菜的王婶看在眼里,她当晚就提着一篮刚摘的青菜找到林东来:“那丫头把赏钱吞了!
于莉在的时候,这种钱都记在‘额外收入’里,月底给大伙分糖吃,连洗碗的小李都能沾点光。”
听着这话,林东来紧了紧手,强忍着没说什么。
他走到后厨,见马华正跟傻柱嘀咕:“中午我看见她往包里塞了两双新筷子,说是‘家里正好缺’,那可是咱刚从供销社批的象牙筷!”
傻柱把锅铲一摔,火星子溅到灶台边的抹布上:“这哪是帮忙,是来搬空咱饭馆的!明天我就把她轰出去!”
林东来按住傻柱的胳膊,指节因用力而泛白:“再等等。”
他望着窗外渐沉的暮色,饭馆的灯笼刚点亮,昏黄的光映着往来客人的脸:“于莉还有三天就出月子,这事儿让她定。”
傻柱急得直转圈:“等她来?这丫头片子指不定把咱后厨的铜锅都扛回家了!”
马华在一旁附和:“就是,昨天我看见她偷偷往包里塞卤牛肉,说是‘尝尝味道’,那可是刚卤好的腱子肉!”
林东来没接话,转身往前厅走。
春燕正踮着脚往钱箱里塞纸币,见他进来慌忙站直,手里的账本差点掉在地上:“林老板,今天的账对得上,您要不要过目?”
她笑得一脸乖巧,麻花辫上还别着朵新摘的小黄花,是中午从饭馆门口的花坛里掐的。
林东来扫了眼账本,指尖在
“赵厂长”
那笔账上停住:“赵厂长给的赏钱呢?”
春燕的笑僵在脸上,眼神飘向门口:“哦……
那个啊,我忘了记,明天一定补上。”
林东来
“嗯”
了一声,转身时瞥见她围裙口袋鼓鼓囊囊的,像是塞了个小布包。
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