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「我们知?道的,」周香兰忙说,「就算不?为着自己赚钱,可这都知?道是从小?满你那出去的东西,我们肯定?也?要不?能坏了你的口?碑。」
该讲的都讲过,该交代的也?全都交代了一遍,江盈知?开始教周香兰做锅贴和烧卖,这两样都算不?上难,属于别人买了吃过后,稍微琢磨下就能知?道咋做的。
但是江盈知?不?止给方子,她最要紧的是教馅料,外皮人人都能做,但馅料却不?是每个人都能想?到。
好比锅贴,除了鲜虾锅贴,还有纯肉锅贴丶韭菜鸡蛋丶西葫芦鸡蛋,或者芹菜猪肉丶三鲜锅贴等等,反正各有各的不?同风味,对于食客来说,吃到这些?是另外一种惊喜。
而烧卖的话,香菇猪肉丶猪肉鲜笋丶肉末丶咸蛋黄这些?,还可以做纸皮烧卖这种需要点手艺,旁人没办法学的。
她还说一定?要有汤,最好免费送,叫别人以为自己占了便宜,汤用紫菜的话,反正一点也?不?贵。
倒也?没有什么生意经,最重要的就是新鲜干净好吃,来的人也?就多了,慢慢的钱也?就攒了下来。
后来倒是出乎江盈知?的意料,她给周香兰两人搭了块板,两个人自己造了座桥,从摆摊到开了店铺,雇了人专做这两样,在?馅料上反覆琢磨。
到不?久的以后,大家都知?道渔港有家卖锅贴和烧卖特别好的铺子,得赶一大早去。
而眼下周香兰和许阿婆还正在?同面团较劲,想?要擀出类似于纸,却薄而不?透的效果?来。
但是没学会,又快到了义塾放学的点,只好急急忙忙先回去了。
小?梅说去接海娃和秀秀,江盈知?在?忙着拟定?明日小?宴的菜单,听见有人走进来,不?是熟悉的脚步声,随口?说了句,「这会儿打烊了。」
「我可不?是来吃饭的,」庄轻舟撩了撩袍子坐下来。
江盈知?头也?不?抬,她哦了声,继续往下写,「那你是来做什么的?」
「我是来告诉你一件事?情的,」庄轻舟压低声音说,「这是一个很重要的秘密。」
江盈知?终于抬起了头,也?站了起来,她面无表情地说:「出门往左拐,进了城门后,往右走,路边有个摊子。」
「啥摊子?」庄轻舟问,他坐轿子来的。
「哦,卖药的,专门治脑子,你的症状重,他说不?定?能给你便宜点,早点去瞧瞧吧,」江盈知?说完,转了个身?,把自己写过的纸一张张叠起来。
庄轻舟一噎,果?然她跟王逢年是同一条船上的人。
他趁着没人的时候在?背后说:「你知?不?知?道,你有个很阴暗的爱慕者,你可防着点吧,他不?只求而不?得,他还年丶纪丶大!」
江盈知?不?明白求而不?得,后面的重点为什么在?年纪大上,她听完后只想?,庄轻舟在?说什么鬼话。
她懒得搭理,想?叫柱子送客,抱着纸一转身?,看?到侧门走进来的人时,差点没抓稳。
庄轻舟嘴里阴暗的爱慕者本人——王逢年。
第65章蟹黄汤包
食铺里突然安静。
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