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“不了,我留着肚子吃炒粉。”沈遂坐在一旁假笑,剩鸡汤熬的粥……他想想就咽不下去。
“行,那你等一会儿。”海珠先扒两口粥填肚子,挟坨虾尾肉放粥上再扒一口,一碗粥下去一半,肚里有食了才挟鱼肉,问其他人味道怎么样。
“没刺,只有一截鱼骨,潮平吃这个我省心,不用给他剔刺了。”齐阿奶说。
“像吃蟹肉,很多很多的蟹腿肉。”风平说,他见二叔的碗里没菜了,他多挟两块儿站起来放二叔碗里,继续说:“大姐你多吃,你最喜欢吃螃蟹肉了。”
风平说得没错,烟管鱼的鱼肉很细腻,因为做法简单,不掩其中的甘甜,挟一大块儿剔去鱼骨塞嘴里,满满的一嘴蟹肉的感觉,海珠满足死了。
沈遂注意到她的表情,眼神瞥向桌上的菜,这东西他也吃过一次,什么味道来着?
“我后天下海再去转一圈,看能不能再逮几条回来。”海珠浅浅地吃了四块儿鱼肉就放下筷子了,人多,一条不够吃。
盘子见底,沈遂收回视线,端起碗喝了口水,问:“晚霞快散了,这就去摆摊?”
海珠点头,齐老三推出木板车,长桌长凳已经架在车椽子上了,接着把铁板和铁架塞上去,装鲍鱼海贝螃蟹的盆子端上去,再提两桶清水。
“酱罐子都带过去?”齐老三问。
“对,都带过去。”海珠把油盐酱醋的罐子装篮子里塞上车,“灯笼,小六爷……”
“别,我先送一趟过去,待会儿再回来拿。”齐老三打断她差使人的话,进去把一捆砍好的柴挂肩上,推车先一步出门。
“出来啦出来啦,娘快出来,风平他姐要去摆摊了。”
“奶!奶你快点。”
“看样子不够坐,我端两个钵过去,买了端回来吃不跟人挤。”
巷子里“轰”的一下嘈杂起来。
“今晚可热闹了。”冬珠笑眯了眼,冲玩得好的小姐妹悄悄比动作。
不止巷子里热闹,街上也热闹开了,长街两边宛如早市,好些卖吃食的,还没走近就闻到了香味。
当海珠一行人踏进长街,喧闹的吆喝声卡了一下,摆摊卖烤鱼卖铁板鱿鱼的小贩故作淡定地垂下头,手里的动作可忙了,忙到抬不起头招揽客人。直到木板车过去了,他们才心虚地继续说话,吆喝声干硬许多。
“你们可来了。”酒馆老板示意伙计把占位置的桌子搬回来,看同行的有沈六爷,他拱手见礼,跟海珠说:“你的生意被抢了。”
离得近的小贩竖起耳朵,有些怕小六爷发作。
海珠笑了两声,说:“好的生意不怕抢,一起发财。”
不少人同时松了口气。
对面卖蚝烙的见齐老三卸桌子有点麻烦,他放下手上的活儿过来帮忙。
“风平先烧火,我去买两捆米粉,之前忘了。”海珠说。
“奔你来的客人已经来了,你忙着,我这会儿闲,我去给你买。”卖豆腐的阿婆让她孙子看着摊,她走过去找海珠拿钱,“托你的福,这两天的豆腐好卖,我今天多卖了两板。”
海珠看了一圈,今天卖煎豆腐的都有三个摊子,那她就不卖了。她把两串铜板递给阿婆,道了谢,先择了鲍鱼摆了三排摆铁板上,接着拿小刀开扇贝、取蟹肉。
现做现去壳,食材新鲜。
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