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审问完梅莹雪,贾珠便把结果告知了林如海,又向林如海要了一份扬州各大盐商的资料。
作为巡盐御史,这些资料自然是不缺的。
既然要管理两淮盐务,了解对手是很有必要的。
大乾每年的盐引是三百万份,每引折盐300斤,扬州一年的盐引就高达一百四十万份,约占全国的一半。
也就是说,大乾每年的官盐一共就9亿斤,按照2亿人算,每人一年才4.5斤,这是远远不够的。
按照每天摄入18克食盐来算,正常人一年需要摄入6.5公斤,也就是13斤食盐,官盐远远满足不了生活所需。
食盐不是一种可有可无的佐料,食盐是维持人类生存所必需的。
所以盐税不是一般的商品税,可以把它看成是人丁税,只要是人,就避免不了这种税。
盐的产区就那么几个,普通人完全生产不了,官方可以完全控制食盐的生产,然后再把食盐的销售交给盐商。
现在每引盐的官方收购成本是六钱四厘,加税银3两,便会销售给各大盐商,各大盐商和官方再统一确定零售价。
也就是,大乾一年的盐税,得银九百万两,除去六大盐运衙门官员、兵丁、护盐的费用,每年上缴朝廷八百万两。
巡盐御史的权力就在于,给各大盐商分配多少盐引,确定食盐最后的官方售价,实打实的和银子打交道。
另外,巡盐御史还要负责打击私盐,清剿盐枭,其中的利益往来比明面上的权力更大。
私盐只有生产成本,每引三两的税钱就是他们的利润,简直就是一本万利。
就算私盐的售价只是官盐的一半,也还是能赚的盆满钵满。
那么,既然官方控制了食盐的生产,那么私盐是怎么来的呢?
一是某些盐枭有隐秘的盐田,或藏的很好,或官府上下都打点到位了。二是盐户和灶户们监守自盗,他们做着最苦最累的活,但却得到的最少,于是就有商人从他们手中高价购买私盐。
就算官方监管的再严,只要私盐和官盐的价格不一致,私盐就永远不会消失。
资本有了百分之五十的利润就会铤而走险,有了百分之百的利润就敢践踏人间一切法律,有了百分之三百的利润就敢冒着上绞刑架的危险。
在任何时代,任何社会,这都适用。
换个角度来想,盐税不也是一样吗?只是搜刮的人从商人,变成了朝廷。
盐的事太大,贾珠管不了。别说是贾珠,隆正帝也管不了。
说不定,隆正帝的内库里,就有不少是贩卖私盐的银子呢。与其让别人赚,不如他自己赚。
当然这只是贾珠的猜测。
既然盐商只是帮着官府销售食盐,又怎么赚的盆满钵满呢?
第一,食盐是完全垄断的商品,盐商会集体和官府谈判一个尽可能高的标准售价。
第二,售卖的时候可以以次充好,缺斤短两。
第三,盐商掌握了各地区贩盐的资格和渠道,私盐大多数也是通过他们的渠道最终销售给普通百姓的。
第四,大部分私盐都是各大盐商旗下的盐田生产的。
盐商贩盐赚了钱以后呢?
自然是寻找政治庇护,拉帮结派,培养文人,进入官场,进一步扩大整个盐商集团的关系网络。
盐事牵一发而动全身,巡盐御史的主要职责就是维持当地盐业的稳定,不因盐而发生大的动乱就可以。
扬州是大乾食盐的重要产地,产量约占三四成,盐引更是接近一半。而且临近长江、淮河,又有京杭大运河这条漕运通道,得天独厚的条件,使扬州成为“建在盐上的城市”。
扬州现在规模最大的是八大盐商,除此之外的盐商都是看他们的脸色行事。
江春正是八大盐商之一,贾珠准备先拿他开刀,但是动手之前也得先查查是谁指使的他。
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