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“乖,饿坏了?快吃吧。”
时穗把饭直接端到了花架下,然后给它们放到地上慢慢吃。
等它们吃完后,时穗又陪它们在熊猫乐园里玩了一会儿,然后回卧室睡了个小觉,等醒来后,这才出了空间。
好不容易逃完荒,现在不用每天赶路,一下子就闲了下来,可老百姓都是闲不住的。
听到大哥说要给将士们做衣服,桂花便带着村里人把这事给揽了下来。
她出来的时候,桂花正带着村里人在弹棉花,至于村长,则是带着村里的人在做豆腐。
跟豆芽一样,黄豆做成豆腐,比单纯吃豆子划算。
他们已经用从军营里借来的石磨弄了一个两个多时辰了。
这些黄豆还是上次她带着村里人去买的,大部分都没吃完,估计还剩下一百来斤。
按照现代的标准,一斤好的黄豆可以出五斤的水豆腐,也就是嫩豆腐。
干豆腐可以出两到三斤,但这些黄豆是在这里买的,质量自然不如现代的黄豆饱满和颗粒大。
所以出的豆腐要打个半折。
想了想,时穗干脆直接从空间里又搬了六百斤的黄豆出来,直接让他们用空间里的磨,不但省事,出的豆腐还多。
村里有好几位做豆腐的好手,每十斤的豆腐,他们做出来的豆腐比平常人要多出个两斤。
今晚大伙儿就决定吃豆腐,原本想多做些给将士们,可军中这么多人,光靠村里的几十个汉子,就算把石磨磨烂了也做不够。
顾钰听说了这事后,立刻就派了一百个将士过来,还搬来了十几块凿了个大窟窿的大石头,军中一共就六个石磨,眼下这么多人,怎么都是不够的,于是他便让人找了一些干净的石头,然后凿开一个洞,直接在里面打豆子。
虽然没有石磨磨出来的细腻,也更费时间,做出来的豆腐可能也没有那么好,但眼下也是没有法子,不过对于将士们来说,就算再怎么不好,只要有吃的,能够不饿肚子就已经很满足了。
一共六百斤的黄豆,打算用四百五十斤做嫩豆腐,一百五十斤做老豆腐。
村里五十多号人再加上一百个将士,整整一百五十多个人,下午忙活了两个多时辰,臣才终于把那六百斤豆腐磨完。
时穗也在空间里用破壁机帮忙弄了一千一百多斤嫩豆腐,和五百多斤老豆腐。
加上外面弄了,一共弄了三千斤嫩豆腐,和一千斤老豆腐。
加起来就四千多斤了,村里到时候分一百三十斤,剩下的四千斤全部给将士们,不过就算是这样,那四千斤也不够将士们吃的。
最后时穗又从空间里拿了五千条活鱼出来,每条最小有五斤,最大的都有七斤多,还有两千条晒干的腌鱼以及一千斤酸菜。
虽然不知道那些鱼是从哪里抓的,但将士们都没问,默默的帮忙把鱼给杀了。
今晚的菜全都是豆腐,有麻婆豆腐,鱼炖豆腐和酸菜,青菜炒老豆腐,还有白菜豆腐鸡蛋汤。
她现在空间里的鸡蛋已经囤了不知道多少了,干脆拿了一车出来让舅舅给将士们做了。
虽然今晚都是豆腐,可有又有鸡蛋又有鱼的,还有一半精米一半粗米煮的饭,比昨晚的大鱼大肉都不差。
不管是村里人还是将士们都吃的无比满足,连锅里的汤都喝的干干净净的。
时穗也吃了小半碗精米饭,两块鱼肉一个煎蛋,一小半碗麻婆豆腐,最后还喝了半碗豆腐煎蛋汤。
这下子饱的都快顶到嗓子眼了,而这边将士们吃的津津有味的同时,更是对那道麻婆豆腐赞不绝口,味道好下饭的同时,吃下去还觉得身上暖呼呼的。
“这道菜真不错!”
“对啊,而且感觉又辣又过瘾,特别的下饭。”
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