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第11章
耳边总算清净下来,宁澜盘算了下手中的银钱。
糕点生意满打满算做了23天,酸枣糕卖了1450文,枣泥山药糕卖了2780文,除去买糖买枣花的1890文丶花婶儿的工钱150文及其他零碎,剩下2160文。
前几回卖完药材加上之前手里剩的共有5120文,采买御寒物品和年礼花去将近3000文,现在算起来手里共有4050文,宁澜看着几钱碎银子和一堆铜钱,乐的眉开眼笑。
宁二叔给的那二十两银子宁澜悄悄扔到了柳大婶家里,他希望柳大婶通过这回的事情能看透宁二叔一家的面目,心里少受些折磨。
柳大婶因上回的事已不大在村里行走,听说还病了一场,这是一个太善良的人,宁澜希望她能早日好起来。
山中药材不是取之不尽用之不竭的,后几回卖药材得的钱已经是一回比一回少了,等过了年又是春天万物复苏的时节,靠什么赚钱还得再做打算。
宁澜暂且不去想以后,现在无债一身轻,先开开心心的把这个年过好。
腊月二十九这日吃过早饭,宁澜把该送的年礼送了,三爷爷丶山伯丶花婶儿家各送去了一包酸枣糕丶一包枣泥山药糕丶两壶酒。
三爷爷那里还带去了些山药,这种吃食由三爷爷给来告诉村里人最好,宁澜仔细交代过山药的吃法丶挖采山药的注意事项才走了,三爷爷欣慰的很。
李大夫那里宁澜多包了一两银子,他身体一直由李大夫调养着,药也抓了几回了,钱李大夫没开口要过,他不能一直不给。
秦大哥那里宁澜则是多送去了一身棉衣和一对儿厚厚的护膝,秦大哥救过小可怜父子二人的命,为人又老实诚恳,宁澜心底里是拿他当亲人对待的。临走时秦大哥还塞给他两只野鸡和一块儿鹿肉。
几位还算有往来的族中长辈和村长那里他只送了点心,村长那里原本是不打算送的,三爷爷劝过才送去了,毕竟他还要在村里生活,日后难免会有事要找村长办。
另外之前给宁澜送过东西的人他也都送了薄礼。
有一件好事,花婶儿给秦大哥寻了一门亲,这是大旺哥偷偷告诉他的。
说的是花婶儿的远亲,一个刚丧了夫的寡妇,新妇进门儿没两年男人就暴毙了,膝下无儿无女,婆家容不下,娘家心疼女儿年纪轻轻,于是求到了花婶儿这里。
花婶儿犹豫许久还是说了秦大,虽说秦大年纪不好说亲,但还是怕他忌讳女方是嫁过的,也怕女方嫌弃他的名声,好在情况说过两边儿都没有什么意见。
花婶儿又悄悄安排了相看,等两人都点头了这事儿才算说下,女方刚丧夫不好马上娶进门,定了开春后的日子迎娶。
宁澜替秦大哥高兴,有人陪着总比一个人好,他心里打算把那两亩地让秦大哥种着,算是送给秦大哥的结婚贺礼,他没种过地不能平白荒废了两亩好田。
小九儿如今越发馋了,从秦大哥家出来就一只咬着鹿肉不撒口,宁澜拎着鹿肉,鹿肉上挂着一只小猫,一路上惹的许多人笑,宁澜自己也忍俊不禁。
宁澜不敢让小九儿吃生肉,到家切下一块儿煮熟了喂给它吃。
喂饱小九儿宁澜干脆把鹿肉都炖了,天冷肉炖好能搁几天。又熬了火锅底料,他自己是懒的顿顿做饭的,底料熬好了正好拿肉汤煮火锅。
宁澜把油烧热,先放入葱丶姜丶蒜丶芹菜叶子炸香了捞出,再放多多的茱萸碎和生姜碎炒干水分丶加花椒熬煮半个小时,然后放入用酒泡过的香叶丶桂皮丶草果丶豆蔻丶山楂片等香料,最后加糖和盐调味儿,小火慢熬出香味倒到一个容器里拿外边冻着,随吃随切非常方便。
「澜哥哥,我来找你玩了,」宁澜都怀疑李小书长了个狗鼻子,闻着味儿就过来了,小书怀中的小白见着他也「喵」的一声,很随主人。
「哪里摘的梅花?」宁澜问道。李小书带来了几枝腊梅,正散发着淡淡的幽香。
「后山脚下,我哥还在家里扦了几枝,不知道能不能成活,」李小墨特别喜欢花花草草,这几枝腊梅也是他让李小书带过来的。
山中除夕无他事,插枝梅花便过年,宁澜随意找了个容器把梅花插进去放到窗台上,质朴的农家小院立马显出一两分雅致来。
宁澜切上冻好的豆腐丶萝卜丶白菜丶和山药块儿,同李小书美美的吃着锅子。两个人先捞鹿肉吃,肉吃的差不多了才烫蔬菜。
小白也吃了许多煮给小九儿的鹿肉,两只猫吃饱了正在一边儿打架。
十橘九胖,小九儿的身形已经比他同窝儿的小白大了一圈,就是怂,每次打架都打不过小白,还会喵喵喵的找宁澜告状。
「好辣,好吃,这个白白的好好吃,」李小书辣的「嘶哈嘶哈」,手中筷子却没停过,宁澜倒了一碗热水,拿几块儿没加面果的酸枣糕化进去,酸酸甜甜的给他解辣。
点心生意做完家中还剩了一些酸枣,宁澜闲着没事儿都给做成酸枣糕了,过年大鱼大肉的,正好吃着解腻,当零嘴儿吃也不错。
屋外不知何时飘起了雪花,宁澜温上一壶酒,学古人感受一把晚来天欲雪丶红泥小火炉的惬意。
「澜哥哥,我也想喝,」李小书手里端着酸枣水还眼巴巴儿的馋宁澜手中的酒。
「未成年不许喝酒。」
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