手机浏览器扫描二维码访问
第431章 酿鲮鱼（第1页）
“您就是郭凡先生吧？”西装男人开口问道。
“是我。”郭凡点头。
“自我介绍一下，我是名都酒店的经理裴庆，按王总的指示来这里接你。”
酒店经理亲自来迎接，态度还如此谦卑，看来王聪已经重点关照过，让他一个酒店经理诚惶诚恐。
“好的，那带我去厨房吧。”
郭凡说完，裴庆就在前面带路。
路上，郭凡就问他：“食材都准备好了吗？”
“准备好了，就等郭大厨来了。”裴庆说道。
“大厨不敢当。”郭凡谦虚一句。
裴庆接着就对郭凡展开了马屁攻势：“当然是大厨，我在电视上看过你做菜的视频，真让人佩服。”
“哪里。”
郭凡笑着摆摆手，这夸的有些过了，就止住了奉承。
随后两人一路来到酒店厨房，厨房里十个穿着厨师服的人，都齐刷刷的望过来。
“这位就是王总请过来的厨师郭凡，待会都配合一下，千万要把中午的宴席做好。”
“知道了。”
这些人应付的态度有些敷衍，郭凡明白，毕竟同行是冤家，而且他们是酒店的正式厨师，但是大老板却从外面请了一个厨师过来，有点打他们脸的意思，肯定和他有无形的隔阂。
但郭凡不以为意，他就来做一道菜，又不是来抢饭碗的，他当即从袋子里拿出自己的厨师服换上，然后开始洗手。
“要怎么配合？”
这时候，一个中年男厨师过来问道，他是副厨师长，这次安排负责接洽。
“帮我准备一个单独的灶台，和切菜的地方就行，其他不用帮。”郭凡说道。
“行，那你就在这边做菜。”
副厨师长给郭凡安排了左手边单独的一个灶。
郭凡看到厨房环境干净卫生，灶台擦的锃明瓦亮，不愧是高档酒店，王聪高明的管理可见一斑。
接下来，郭凡就要抓紧时间做菜了。
他来到了水族箱内，要亲自挑选素材鱼。
要做这道酿鲮鱼，当然要选用鲮鱼。
鲮鱼比较常见，并不名贵，但是王聪却专门找郭凡来做这道菜，就是因为这道菜，很费工夫，而且他手下的人，也做不好。
所以郭凡开始做菜的时候，正负厨师长，都或有意或无意的在观摩，想看看这位外来的厨师有啥本事。
郭凡首先选用一条欢蹦乱跳的5斤重鲮鱼，照着它脑袋就来了一下，不停挣扎的鱼就老实了。
郭凡把鱼放到案板上，首先给鱼去鳞。
郭凡用刀刮了几下，鱼鳞就全掉下来了，奇怪的是郭凡没有扔掉鱼鳞，而是放在一旁的碗里，加入葱姜料酒去腥备用。
没错，这道菜奇就奇在，要把鱼鳞鱼骨都剔下来，分别烹饪后，再组装成完整的一条鱼，这样鱼全身上下就都可以吃了，属于是把普通食材做的复杂化。
之后郭凡又将鱼去腮去内脏，当然，这两样就不要了。
第二步是剥鱼皮，从头尾处斩断，这样得到了鱼皮一张，和无皮躯干。
不要慌，先把圣母扔出去！ 武碎星河 一剑凌霄 HP隐藏救世主她来自斯莱特林 穿越七零，我成了女主的极品三嫂 乡村山野小神医 小鲜肉从军记 转生魔王却被女神赐福 捂不热的心，不要也罢 云之羽燕为徵来 穿越之大航海时代 伏华序 天渊珠：我有一块田 震惊！谁家小少爷这么能打！ 从中央军开始崛起 将死王爷被娇宠 糙汉猎户的小娘子是穿来的 全民战灵：战灵培育师 江湖桃花开好师妹等等我马上就来 醉仙葫
重生六零，彪悍军嫂勇闯雪域高原
关于重生六零，彪悍军嫂勇闯雪域高原重生军婚雪域高原空间打脸虐渣苏海燕在异界转了一圈又重生回到那个让她意难平的年代。看到活生生还站在自己面前没有死的男人，苏海燕发誓，这一辈子再难她都要和这个男人一起走下去。雪域高原戍边垦荒，狼群里救人，边境线上生死时速，看彪悍的军嫂在雪域高原如何把日子过的红红火火。...
我靠系统养活十八个弟弟妹妹
别人穿越那么是在宫里当娘娘，要么就是丞相府不受宠的嫡女，最差的也是农门小媳妇。到了乔林夕这里，就比较惨了，不但穿到了方圆百里寸草不生的地方，狗系统还给了她十八个弟弟妹妹，在那种干旱了几年的地方，乔林夕一个十四岁的孩子如何养活得了十八个弟弟妹妹啊。这就算了，狗系统还每天让她感谢上苍，这简直就是没天理吗？她感谢老天爷把她弄到这寸草不生的地方？感谢老天爷给了她十八个弟弟妹妹？说归说，系统出品，那必是精品，乔林夕还是靠着系统养活了十八个弟弟妹妹，什么将军贵妃的，都是她一手培养起来的。...
百战
关于百战少年在乱世中成长，锋火中强大，刀锋指向，民心所望。刀锋饮血北邙，铁马踏破东瀛，扬帆纵横四海，军阵威震八方。天下一归，万邦来贺。...
燃爆中年困境大叔被美女热列倒追
人到中年，一旦失业，那对于有家庭的人来说，简直就是一场灾难，男人更是苦不堪言。可这还不算完，倒霉事儿就像约好了似的一个接着一个。屋漏偏逢连夜雨，船破又遇顶头风，结婚十年的妻子竟然在这个时候提出离婚。曾经的山盟海誓海枯石烂，如今都成了过眼云烟。都说男人有泪不轻弹，那是没被逼到绝路上啊！这位中年大叔，在走投无路的绝境...
媚君心：宫斗到最后，反派竟是我
宫斗头脑清醒双商在线非双洁无系统无空间成长型女主（非爽文），不恋爱脑。姜玉欣在目睹妹妹侍寝却不被记档，不堪受辱自杀后，她明白了一个道理。想要在后宫里生存，不可行差踏错一步，否则便是万劫不复之地。后宫里，有人手握重权者翻云覆雨，有人地位卑微朝不保夕。君王虚虚实实的感情犹如镜中月水月镜中花，唯有握在手里权利地...
惊！玄学老祖一张嘴就有人要凉
玄学老祖顾雪清渡劫失败，一睁眼就重生在了被狠心继母算计送进精神病院的顾家大小姐身上。为了将当年自己创立，如今已经没落的清风观重新买回来发扬光大，顾雪清干起了老本行，直播算命赚钱。对长年累月做慈善，德高望重的富商你做坏事太多，命不久矣，早点给自己买块墓地吧。对成婚多年，婚姻幸福的娱乐圈影后你老公准备下毒害你...