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另外土豆和玉米也都是西方人从美洲引出来的农作物,并且先被引到了美洲,进而又通过海路引种到了亚洲一带,并且得到了广泛的种植,但是在明末期间在大明内地却种植并不广泛。
南曰岛虽然有淡水资源,但是淡水资源并不丰富,只是够岛上的人使用,但是却并不适合大面积的种植消耗淡水比较多的水稻的种植,于是于孝天考虑再三,在种植农作物的选择上,最终锁定了旱稻和土豆玉米以及番薯这几种东西,仅仅少量种植了一些水稻。
而土豆、玉米、番薯这几种农作物,都很适合旱田种植,产量也相对比较高,重要的是这几种东西都比较耐储存,如果条件适宜的话,可以存放很久不会坏掉。
于是他托人到处想办法,采购了一批土豆和玉米的种子和种块,甚至于还意外的从出川的商人那里,搞到了一点点辣椒的种子。
这可把于孝天给乐坏了,于孝天来这个时代之前,很喜欢吃辣,特别是四川火锅,可是到了这里之后,却再也没有机会吃上这玩意儿。
其它作料倒是还好解决,花椒、肉桂、八角等作料都可以买得到,甚至胡椒也能购得,但是他始终却没法找到辣椒,这一次无意间搞到这么点辣椒种子,对于孝天这厮来说,可是天大的利好消息,于是他专门挑选了两户人家,让他们专门播种这些辣椒种子,将其扩繁留种,以后准备大面积种植,作为他们的一个特色农业,起码可以满足一下他的口腹之欲。
他来这个世上,可不是光来吃苦的,有机会他怎么都要想办法满足一下自己的口腹之欲,以前没有吃过的东西,现如今他都要想办法尝尝,而且这时代的食品基本上可以说都是纯天然的绿色食品,没有农药残留,没有化肥,没有污染,要是不趁机好好饱饱口福的话,还不如去当苦行僧呢。
所以在南曰岛上,这一年多来,农业发展非常迅速,一块块农田在移民们的努力劳动之下,被逐步的开垦出来,并且迅速的被种植上了农作物。
刚开垦出来的土地,属于生田,土地肥力很差,农作物产量很低,这让于孝天有点头疼,但是这件事很快就得到了解决。
因为他们生活在海上,周边许多荒岛上鸟类都十分繁多,许多荒岛上长年累月下来,积存下了非常多的鸟粪资源,而鸟粪之中本身就富含氮磷钾肥,是一种极好的纯天然的肥料。
于是于孝天便组织人力船只,到这些富含鸟粪资源的岛屿上开采鸟粪,拉回到南曰岛,将其施入到耕田之中,提高土质的肥力。
另外南曰岛在他主持之后,岛上人员聚集生活的区域,卫生条件得到了很严格的控制,所有人员聚居之地,全部建立起了大量的旱厕,人排泄出的粪便,无疑也成为了岛上农民们的抢手货。
腐熟的人粪便成为他们争抢的对象,甚至岛上有些地方出现过农民为了抢夺某些茅厕的粪便,还发生过械斗的情况。
总之到了天启四年秋季的时候,南曰岛的农业发展已经相当好了,当年所产出的粮食作物,虽然还没有完全可以满足南曰岛所有人一年的需求,但是也起码满足了他们七成左右的粮食需求,使得他们减少了大量采购粮食的支出。
而于孝天在南曰岛上实行的土地税是十抽三,凡是在南曰岛耕作农田的,要在收获之后,给海狼缴纳三成的田税。
这个税率放在后世的话大概不算少,但是在这个时代,却并不算高,因为别看陆上明朝官府收取的田赋表面上也不算高,可是经过各级官吏们的层层盘剥下来,农民的负担却非常重。
明朝官员薪水低,就要想办法找到解决的办法,于是无德官吏们便想出了比如火耗、踢斛淋尖等种种方法来从老百姓手中盘剥,使得老百姓的负担非常之重。
更重要的是各地官府还会常常因为各种事情,对老百姓征发徭役,老百姓还要出徭役,这么下来,老百姓们更是苦不堪言,到了明末的时候,大明的土地兼并也达到了极致,大批老百姓失去了他们赖以为生的土地,大量土地集中在了地主和权贵手中,使得老百姓只能从他们手中租佃农田进行耕种,这就更加重了他们的贫困程度。
所以到了明末,南方还算是好一点,毕竟相对来说比较风调雨顺,老百姓虽然穷的要死,可是毕竟还不至于大批的饿死,但是中原和北方一带,却因为小冰川时期气候的影响,出现连年的旱灾、蝗灾等自然灾害,使得民不聊生,以至于引发了大面积的农民暴、动,最终成为了摧垮大明王朝的根本原因。
所以于孝天虽然在南曰岛征收三成的田赋,但是对来这里的移民们来说,却并不算太重,他们还有七成的粮食可以留下自行处理,足够满足他们一年的所需了,甚至于他们还有结余购置一些其它东西。
同时海狼在南曰岛也实行了徭役,不过他们的徭役多集中在农闲时候,而且尽可能根据每家每户农耕情况不同,轮流出工,这样一来,也不太影响他们的农业生产。
甚至于海狼还推出,一旦有移民的至亲子弟进入海狼之中做事的话,他们家的的徭役便可全免,田赋也可以免去一半,来刺激这些移民将他们的子弟送入海狼之中做事,使之渐渐的和海狼融为一体。
除了这些粮食作物之外,于孝天还在南曰岛一些不太适合作为农田耕作的地方推行种植果蔬之类的农作物,这些农作物尽量选择管理粗放一些的东西,减少劳动力的消耗,同时又可以获得不少副产品。
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