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来用餐的人大部分都是丽人服装厂的工人,但也有一半是附近的人,这还是GG没有打出去的效果。
要是再过几天,宣传出去了,人只会更多,到时候估计也要多请几个人了。
还有用餐的位置有些偏小了,要是再能来个三十平的房子,就更好了。
这些不急,慢慢来吧。
王婶子和陆婶子见自己做的菜都被吃光了,脸上也不由露出了开心的笑容,这代表她们的手艺得到了大家的认可呀!没什么比这里更值得让人高兴的事了!
王婶子陆婶子又做了两个菜一汤,他们几个人吃。
吃完饭后,清理厨房,以及一起清洗盘子。
李建国和陆父除了帮着洗菜端菜外,也要负责一块清洗盘子,两个打菜的姑娘擦桌子扫地,然后把洗过的餐盘用干净的抹布再擦一遍。
下午的时候果然更忙一些,因为附近也有开了一些小作坊,不少人觉得这里饭菜好吃,还很实惠,不想回家做饭的都过来这边吃快餐了。
然后一传十,十传百,大家都过来体验个新鲜。
到了晚上七点钟的时候,店里才歇下来,苏皎皎数了数下午的营业额,收了一百五十六块。
今天一天的毛收是二百七十九块钱。
一个月下来将近有万把块,这样绝对是不会亏的,这还是前期开业的时候呢。
两间平房是自己花钱买的,没花多少钱,一千二百块就买了下来,也就是相当于免店租了,以后这店不开了,房子也增值了,简直是一本万利的事情。
苏皎皎也终于体会到了一点,为何越有钱的人赚钱就越容易,越没钱的人赚钱就越困难。
没有创业资金,没有胆量,守着那么点钱财,日子当然是越过越难,要是有点小病小灾,只会让本就不富裕的家庭雪上加霜,从而更不敢乱花钱,也不敢创业,生怕把自己那点好不容易攒起来的钱给折腾没了。
其实也是没有主意,没有目标,没有人引导,一切都不知道从哪里下手。
而她是活过一次的人,拥了比大家先进的知识和胆量,也知道未来发展的趋势,便相当于拥有了最大的金手指!
第319章快餐店开业了【3】
如果她不是重生过一次,她也不会做这些,也不会知道这些,恐怕她唯一能做的就是好好读书了。
而且就算她不做生意,单从她知道京城的房价以后疯涨这一点上,倒腾房子生意,以后都能成为亿万富翁。
但是她还是想拼一拼,闯一闯,做这个时代的弄潮儿!
第二天上午人也多了一些,做了两百多人的饭菜,也都卖光了,上午的营业额就达到了171块。
大家也都累得很。
苏皎皎决定再招点人,一个主厨,两个服务员,一个洗碗工。
不然这以后人再多起来,这么点人,肯定是不够的。
至于收银的人,苏皎皎见其中一个打菜的姑娘,名叫方慧,人长得清秀,也机灵,问了一下,虽然没什么学历,却也念完了小学,基本的算帐,找钱都没问题,关键家是住这附近的,算是知根知底了,也不然人家偷了钱跑路啥的。
所以苏皎皎让方慧来当收银。
写完今天的菜单之后,她又挂了个小黑板出去,写着招服务员两名,要求,女,其他条件不限,年龄不超过四十岁。
因为是做的快餐,讲究的经济实惠,不像后世那种大饭店,招的都是年轻漂亮的小姑娘,是为了让顾客有一个更好的用餐环境和一个愉悦的心情。
所以在年纪上,苏皎皎没有卡得很死,反而是放宽了不少年龄的条件。
再是招清洁工一名,要求女,年纪不得超过五十五岁。
洗碗工一名,年纪不得超五十五岁,性别不限。
再是招主厨一名,工资面谈。
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