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第515章无题
看着何雨柱匆匆离去的背影,刘主任脸上的笑容愈发肆意,那得意劲儿仿佛要从眉眼间溢出来。他微微仰起头,嘴角高高扬起,露出了一丝不怀好意的冷笑,眼神里满是算计得逞的畅快。
“哼,这下有好戏看了。”刘主任小声嘀咕着,脑海里已经开始勾勒出何雨柱接下来焦头烂额的场景。
何雨柱家里的小饭馆,走的是高端精致路线,消费可不低。来这儿请客的食客,哪个不是为了在朋友面前长面子?提前预订招牌菜佛跳墙,就是为了让这场宴请显得格外隆重。食客们肯定早就把小饭馆夸得天花乱坠,特别是这道佛跳墙,更是他们吹嘘的重点。可现在,这道预订好的佛跳墙被刘主任拿去讨好领导了。
刘主任心里清楚,等食客们到了饭馆,满心欢喜地等着品尝招牌佛跳墙时,却被服务员告知菜没了,这得是多大的火上浇油啊!那些好面子的食客,怎么可能轻易咽下这口气?他们肯定会大发雷霆,在饭馆里大闹一场。
就算何雨柱上次离开市局后,心急如焚地赶回家,马不停蹄地在厨房忙碌,想要再做一份佛跳墙救急,时间上也根本来不及。这道工序繁杂的名菜,可不是说做就能马上做好的。何雨柱大概率只能满脸赔笑,给食客们送上些小点心、酒水之类的补偿,恳请他们再多等一会儿。
但等待的时间一长,食客们的耐心早就被消磨殆尽。就算有补偿,心里那股怨气也很难消散。等他们踏出饭馆的门,肯定会逢人就抱怨这次糟糕的用餐体验,把小饭馆的名声往泥里踩。一个人的负面评价或许掀不起太大的风浪,可要是这样的情况多来几次呢?今天得罪一个食客,明天又惹恼一个,长此以往,不用多久,何雨柱家里的小饭馆就会臭名远扬。
在这个竞争激烈的餐饮市场里,名声就是饭馆的生命线。一旦名声臭了,客源就会像流水一样迅速流失,离关门大吉也就不远了。刘主任想到这儿,再也忍不住,“噗嗤”一声笑出了声,脸上的得意之色愈发浓烈,仿佛已经看到何雨柱的饭馆倒闭,自己大获全胜的场景。
何雨柱踏出市局的大门,午后的阳光明晃晃地洒在身上,他深吸一口气,跨上那辆半旧的自行车。车轮在街道上缓缓滚动,他看似悠闲地在大街上晃悠,可心思却全然不在沿途的风景上。他的目光时不时扫向街边店铺的挂钟,暗中计算着时间。
脑海里不断回想着刘主任那副得意洋洋的嘴脸,何雨柱心里就窝火,不过他也有自己的盘算。就这样慢悠悠地骑着,直到估摸着局长的招待宴席即将开场,他才猛地一蹬脚踏板,朝着市局的方向折返。
在快到市局的一个隐蔽角落,何雨柱停下了自行车。他警惕地左右张望,确认四下无人后,迅速打开了随身携带的一个看似普通的布袋。实际上,这布袋连接着他独有的空间,他伸手进去,小心翼翼地捧出了早已精心准备好的佛跳墙。浓郁醇厚的香气瞬间弥漫开来,光是这股香味,就足以让人垂涎欲滴。何雨柱将佛跳墙稳稳地挂在自行车把手上,再次检查一番后,才继续朝市局前行。
抵达市局,何雨柱停好自行车,脸上的神色瞬间转变。原本带着几分闲适的神情消失不见,取而代之的是一副敢怒不敢言的模样,眉头紧紧皱起,脸色黑沉沉的,仿佛压着一层乌云。他提着佛跳墙,脚步急促地朝着厨房赶去。
刚一进厨房,就听见刘局长扯着嗓子喊道:“何师傅,你这刚刚跑哪去了?局长跟客人可都到齐了,就眼巴巴等着你掌勺做菜呢!我们到处找都找不到你。”刘局长摆出一副恨铁不成钢的样子,脸上的焦急中似乎又夹杂着几分不易察觉的得意。
何雨柱重重地将佛跳墙放在桌子上,瓮声瓮气地回道:“我还能去哪?这不是去拿刘主任极力推荐的佛跳墙去了吗?”说着,他抬眼瞥了刘局长一下,那眼神里满是憋屈与无奈,仿佛在诉说着自己这一趟的不情愿与被迫。
刘主任脸上挂着虚伪的笑容,故作关切地说道:“嗐。这不是局长跟客人都已经到齐了,左等右等,你还没回来。我心里实在是着急,就怕你误了大事,到时候局长怪罪下来,大家都不好收场。”可他的眼底却藏着一抹不易察觉的得意,尤其是看到何雨柱真的把佛跳墙拿了回来,那股子窃喜更是快要溢出来了,他心里想着,等会儿有你好看的。
何雨柱听着刘主任这番假惺惺的话,心里一阵厌烦,语气十分不耐地呛道:“能耽误什么事!我心里有数。”说完,便不再理会刘主任,径直走到一旁,伸手一把扯过挂在墙上的围裙,动作利落地系在腰间。他一边整理着围裙,一边提高音量,朝着不远处的王大伟喊道:“清炒虾仁、芙蓉鸡片这些你来做。”声音里带着不容置疑的威严。
王大伟听到师父的吩咐,立刻停下手中的动作,脆生生地应道:“好的,师父。”随后便迅速行动起来,快步走到食材区,挑选最新鲜的虾仁和鸡肉,准备大展身手。只见他手法娴熟地处理着食材,眼神专注而坚定。
何雨柱这边,也马不停蹄地忙碌起来。他的目光在案板和炉灶间来回扫视,迅速将需要的食材一一摆放在操作台上。市局的这场招待宴席规格极高,还有好几道精致的大菜需要他亲自掌勺。虽说王大伟跟随自己学厨多年,平日里也勤奋好学,可市局食堂的食材珍贵稀缺,王大伟缺少足够的机会用这些珍贵食材练手,在火候的掌控和菜品的精细程度上,还是差了些火候。何雨柱深知这一点,所以关键的菜品他绝不敢掉以轻心,每一个步骤都全神贯注,从食材的切割、调味,到下锅时的火候把控,都力求做到尽善尽美,他要让这场宴席的每一道菜都堪称完美,绝不能让刘主任等人看了笑话。
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