开局小说

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第602章 物尽其用（第1页）

苏晴回到家门口，看见门外没有东西，长舒一口气。

“还好没人再送东西过来，兴许真是不小心丢了呢。”

她推开院门先进去。

秦羽川突然停在门口，转身问一路尾随他的几个人道，：“是你们送的野味和野果子？”

几人面面相觑摇头道，：“我们也是刚知道苏姑娘家住在这里，告辞了，告辞了。”

秦羽川望着他们喜滋滋的样子，眉心蹙了蹙，转身进了院子。

“现在就剥皮拔毛吗？”

苏晴洗了把手钻进厨房做饭，听见秦羽川问，探头说道，：“现在就收拾，一会做完饭我绑个鸡毛掸子，下午没事咱们就在家大扫除。”

秦羽川对着野鸡上下其手拔毛。

家里两只秃毛鸡三五不时的绕着秦羽川溜达，看见地上的羽毛扑棱过去就要掐架，弄的五颜六色的野鸡毛满天飞。

苏晴出来洗菜看见这一幕，笑着说道，：“温柔点，别吓到家里这两只和鸡窝里那一群小母鸡。”

“吓到他们才好，让他们看门，有人送东西过来都不吭声，改天我给你捉条看家护院的狗，这两只鸡下锅炖了。”

苏晴洗着菜，提醒道，：“你别乱说，让他们听见了肯定要收拾你的。”

家里这两只鸡成精了，谁要说炖了他们就跟谁拼命，之前好几个找事的人都败在他们嘴下了。

不过家里这两只唯独怕秦羽川，听见他说要下过炖，灰溜溜的跑回窝里远远看着他。

秦羽川趁着两只鸡不捣乱，收拾了拔下来的野鸡毛装进筐子里，：“两只好像不够的样子，你先凑合着用，赶明儿我进山再抓几只。”

“这些**毛掸子就够了，又不是做扫地的笤帚不用那么多。”

“那我剥了两只兔子皮，正好兔子肉你拿去做菜。”

匕首在兔子身上一划，用一根专门剥皮的小木棒一撵一滚，这边切切那边割割，一张完整毫无破损的兔子皮就被剥下来了。

苏晴看他玩刀娴熟的动作比自己玩手术刀还流畅，赞一次感叹可惜了这双骨节分明的大手。

若是在她的年代，这么稳的手，一定能做个优秀的主刀医生。

秦羽川把光溜溜的兔子肉在清水里洗干净，拿给苏晴，：“这个要怎么做？”

上次吃过干煸的，味道辛香麻辣味道不错。

想起那个味道他就人不住砸吧砸吧嘴。

“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔，秋天吃兔肉补身，做个嫩姜爆兔肉吧。”

兔肉味甘、性凉，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用，特别适合秋燥时节吃。

苏晴钻进厨房。

兔肉洗净沥干水分后，用油、盐、料酒、酱油腌制入味。

嫩姜、青椒、红椒分别切片。

热锅放油，放入腌好的兔肉翻炒。

她身子从昨日就有点不爽，怕来月事，所以去掉了干辣子，多放了一些暖身暖胃暖宫的嫩姜。

将兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。

生姜香味溢出，加入水焖煮，稍稍收汁后加入青红椒翻炒，放入香葱出锅。

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