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第37章 麻辣锅巴(第1页)

住在大月江流域的人,一到了春季就知道,天晴没几天就会下雨。

所以,生活在这里的人只要一遇上好天气,就会全家出动,带着各种各样的劳动工具,把种植在这里的春小麦给收了。

陈萱萱心里知道,原主以前在家,那个是要天天干农活的。可她以前在没有穿越的时候,从来就没有做过这事儿。尤其是弯腰躬身割麦子,她尝试着干了一天。第二天一大清早,她竟然还发起了高烧,全身滚烫,身上出现的过敏现象。

顾言璋原本还想着,自己干脆卖一部分的麦子,把现成的大夫请过来,给自己的媳妇看个病,可第二天晚上,陈萱萱通通快快的洗了个澡,洗了头之后,她身体一下子就好了。

看见陈萱萱身体好了,顾言璋也没让她下田了。家里头总共就只有两亩田,他们几天的时间就干完了。

没必要让她受这个罪。

她要是有个万一,他们这一大家子的人都不用活了。

眼看着顾言璋他们就要去去村口集合,准备一起去服朝廷的劳役的那天早上,陈萱萱就把自己昨天晚上才做好的一大串的梅菜扣肉烧饼,用一个二只长的宽布,紧紧的包裹在他们的身上。

“这是我给你们做的梅菜扣肉饼。到时候如果有条件,都说你们能在那里喝完热水的时候,你们把这个饼子放到热水里头吃。或者放到热灰里烫一烫。”

“还有这个,是我专门为你们做的锅巴!”

“这东西吃了容易饱肚。你们先在那边撑十天。都别省着吃。等到你们把这些东西都吃的差不多了,我跟我大哥就会亲自去找你们!”

看着手上的这一袋子的锅巴,顾言璋就红了眼眶。

最近一段时间,自己媳妇儿都在研究,如何在阴雨天气里,让食物保持新鲜的口感,而又不发霉。

也是自己媳妇儿有本事,竟然研究出来了他们一大家子人,以前见都没有见过的麻辣锅巴!

这麻辣锅巴是用纯大米做的。

米饭火候过了之后,贴着锅底的一层米就会焦。这层焦焦脆脆,颜色金黄的锅巴极其的好吃。

用少许的辣椒粉,白盐,还有其他的一些调料,在那些金黄的锅巴上,细细的涂抹几层之后,还得放在锅里用温油炸一段时间。

等到每个锅巴都被炸的更脆更香之后,陈萱萱还会在上头抹上一层厚厚的辣椒面。这辣椒粉的制作也不简单。

因为里头掺杂了孜然粉,芝麻,还有生姜粉,以及一些盐。

总之,陈萱萱做出来的这些麻辣锅巴,是为了保证顾言璋和他爹,在经受寒雨冷风之时,能够给他们提供足够的热量和能量。

这东西嚼起来,满口生香。

还让人在阴雨天气里,感受到一种浓浓的热意。

锅巴制作成孩子巴掌那么大,装在麻布做的小袋子里。每个袋子里头都装了二十三个,一天一个,也是刚刚好!

想到这几天里,全家人吃锅巴吃的打起了饱嗝,成为了小孩子喜爱的零食,顾言璋就十分珍惜的将那袋子的锅巴,挂在了自己的腰上。

这东西反正不重。

这么一大袋子的东西,加起来也才三斤!

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