手机浏览器扫描二维码访问
第101章 木炭（第1页）
木炭是烧烤摊上最为常见的材料之一。
现在人们大都去外面摊上吃烧烤，或者三五好友戴上炉灶炊具来个户外野餐。
电商的发展让我们可以通过线上渠道购买食材和签子、木炭等一系列物料。
王利民介绍，二十多年前在他们年轻的时候烧烤其实就已经很流行了。
他还跟朋友合伙开过烧烤摊，不过最后因为分配不均，两人闹了个不欢而散。
那时候他们为了降低成本，就是自己烧制木炭。
店里一般都是选用果木如荔枝木、枣木、苹果木等进行烧制，当然在没有果木的情况下其他木头也不是不行。
按照王利民指挥，三人在平地上挖了个直径一米多的浅坑，又挑选了些合适木柴。
将那些长一点的、粗一点的竖在坑中间，小一点的堆砌在两边，然后用枯草将整个柴堆覆盖起来。
等这项工作忙完后他们打来海水和泥。
李俊还纳闷，不是说不能用海水和泥吗？
老王解释这个泥和好后是要抹在柴堆最外层，用来隔绝空气用的，所以并不受海水影响。
待泥和好后，仨人将之细细的涂抹到木炭堆上。
王利民特意在柴堆底部留下了四个拳头大小的孔洞，用来供氧助燃也作观察之用。
柴堆最顶部也留了个同样大小的孔洞。
一切准备就绪后，李俊从底部空隙续了根烧着的柴火将柴堆引燃。
到这个间隙，老王才给他解释了木炭烧制的原理。
众所周知木炭是柴火柴不充分燃烧，碳化的结果。
废话，如果完全燃烧那不就成灰烬了嘛。
因此烧制木炭的思路，就是让柴火达到这种不充分燃烧的效果，刚才他们和的泥用来隔绝空气起的就是这个作用。
由于火苗有向上燃烧的特性，从底部点火后随着火苗不断上升，整个半密封状态的柴堆将会逐渐被引燃。
氧气通过底部和顶部预留的通风口进入柴堆内部，进一步加快了燃烧速度。
当我们能够从顶部孔洞看到火焰时，就代表着整个柴堆内部已经全部烧着。
这个时候要赶忙用湿泥将预留的孔洞全部封堵住，柴堆没了氧气供应，燃烧反应自然就会慢慢停止。
只要等上一会儿，柴堆内部冷却后扒开泥土得到的就是木炭。
经王利民一番解释，李俊这才明白其中道理。
果然人类智慧无穷啊，这些还是生活里最基础的操作。
若换成是前沿时代的科技，怕是穷尽自己一生，都弄不明白里面的原理。
正说着，李俊已经能够从柴堆顶部看到炽热的火焰。
“时间到，可以了！”
随着老王一声令下，三人当即将和好的泥土覆盖在各个孔洞上。
直到被泥土覆盖的柴堆再也没有白烟冒出。
等柴堆完全冷却下来至少还得三四个小时，于是三人去海边清洗了手上、脸上和衣服上的泥巴。
山田新那边窑炉修的也挺顺利。
他也是在原地挖了个深度十几公分，直径差不多七八十公分的大坑，并在坑底挖出一条平直的沟渠。
而后同样用海水和起了泥，待泥和好糊又当起了泥瓦工。沿着方才的大坑一点一点堆砌，直到将炉子垒到一米来高才停止。
几人又双手蘸水，将窑炉外层细细的抹匀。
夫人被迫觅王侯 通天帝师 阴阳鬼神医圣 七罪：从蜕变人魔之体开始 皇帝赐婚开局登基称帝李龙鳞苏凤翎全文在线阅读 黑耀轨迹 绝地求生之天秀直播间 催眠系统 冷战两年，傅爷追妻膝盖都跪烂了 住我楼下的美艳少妇 冤家路宰 妈咪问题诊疗所 小兔子乖乖，被反派强行拥入怀 主播联盟 名为饲养 大明第一贪官 起步杂鱼级领地，有点慌 天道神殿 七年不痒 拘魂
何处寄情深
因为一场阴谋，为帮助初恋情人的妹妹，他大义灭亲，亲自报警把涉嫌强奸的岳父抓捕入狱，看着苏父从权贵到凡尘身陷囹圄，看着苏母在死亡线挣扎，看着妻子无助而绝望他带情人登堂入室，迎来的是妻子心灰意冷后的离婚协议书真相揭露，岳父无罪释放，他惭愧悔恨，却只能眼睁睁看着她决然远离的背影婚房依旧...
还有王法吗？大熊猫霸占我的房子
关于还有王法吗？大熊猫霸占我的房子穿越来的楚城成为了一名守山人，无意间获得签到系统。恭喜宿主获得动物心灵沟通术恭喜宿主获得灵气水果恭喜宿主获得德鲁伊的祝福可本想隐居的楚城没想到自己的家却被大熊猫霸占，并且赖着不走了，还把他当成了奶爸。自此以后，不断的有动物赖在了楚城的家里。一颗灵果让黑熊主动干活。金钱豹主动把孩子送过来。华南虎特意跑来看家护院。面对赖在一群赖在家里的国宝，楚城仰天怒斥。这还有王法吗？这还有法律吗？...
大晋：我真不是天命之子
东晋末年神州陆沉南北分裂在这个遍地腥膻豺狼虎豹横行的乱世中他应运而生挺身而出！他驱除胡虏恢复中华立纲陈纪救济斯民！百万大军阵前他临危不惧面不改色士族门阀面前他八面玲珑从不妥协而对于地位低下的黎民百姓他反而秋毫无犯爱民如子。他就是东晋最后一个军阀徐骁徐宗文。且看他在晋末这片乱世中...
她在原地等我
关于她在原地等我原书名重生后，阿姨躺在身边「甜欲文」「日常轻松」「无系统」「爽文」辰运因为母亲的离世和校花的背刺而自杀。当他再次醒来，身边却多了一个绝美少妇。老公，你不要这样，求你了。你喊我什么？对对不起，主辰运满脑瓜子问号，我有老婆了？老公，求你了，别把我卖了，以后我什么都听你的，绝不反抗。当辰运理清头绪后，这才发现，发生这一切都是真实的，自己重生成了邻居阿姨的老公，而这个绝美女人就是自己的老婆。不止这样，居然还有一个高冷小姨子。从此之后，辰运在宠妻这条路上越走越远。...
你为救我赴死，我许你一生一世
为了帮三皇子争储，林谨豪伙同穆云歌的堂妹，在成亲当天，来了一招偷天换日。目的达成，他不再装深情，狞笑着挥鞭执剑。我从头到尾想娶的，只有雪儿一人。要不是当初我表哥势弱，需要你将军府手里的兵权造势，我会再三求娶你？穆云歌被虐杀弥留之际，他来了。不怕，黄泉路上，有我陪着你！他陪着她，死在了她成亲当天，死在了歹...
小妾金蝉脱壳，重逢王爷哭断肠
关于小妾金蝉脱壳，重逢王爷哭断肠沈若兰做梦都没有想到，自己那不会举的丈夫，竟然跟小三有个六岁的儿子，承受不住打击的她，挺着大肚子从楼梯上滚下来，导致她一尸两命。再次醒来，沈若兰竟然穿越到了古代，成为当朝赫赫有名战神将军的侍妾，正被未过门的正妻围殴，初到异世惶恐不安沈若兰四处求救，可因为身份低微，无人搭理，导致她腹中胎儿离她而去，这让一连遭受两次流产的沈若兰，身心倍受打击。好在，她很快逃离了那个让她厌恶的牢笼，只是外面的世界没有想象中那般美好，逃亡中十天有八天都遭山匪惦记，沈若兰一怒之下，带着一群流民上山，自己做起了山大王，从此，日子过得风生水起，一天，儿子突然跑来向她喊道娘亲，那男人又来求你回府了。沈若兰不见，不见，永远不见。某个不请自来的妖孽男人，他一进门就搂着沈若兰，满脸宠溺道娘子，你在外玩了几年，够啦，为夫来接你回家了。...