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李慎只能硬着头皮,拿出茶杯开始泡茶:“刘老师,有心事?”
刘民强一怔,有点无奈地开口:“说了你也不懂,动作麻利点。”
李慎也不再多言,把一粒一粒的茶叶统统倒入茶杯,加水,就准备带走。
即使他不懂泡茶,香味依然沁人心脾。问着幽幽茶香,刘民强有些意动。正当他转身离开之际,刘民强喝住了他:“就这样打算走了?”
?!
李慎不知道自己哪里露出破绽。
说完,刘民强抢过茶杯和茶叶,原本无精打采的眼神中流露出一抹光彩:“铁观音不像红茶,要先洗茶。”
李慎愕然。
刘民强将茶杯中的水倒掉,茶叶片片舒展,兰花香扑鼻而来。刘民强怀念般地细细嗅着,随后轻轻一叹:“好茶,好久没喝过了。”
但刘民强没接着说下去,把茶杯放得很低,打开水龙头。
激烈水流沿着杯壁冲刷而下,茶叶翻转,泡出晶莹的茶汤。
“这叫高冲注水。热水器中水温过高,含氧量过少,高冲水温降低,茶叶翻滚,浸出物溶解更均匀,香味更加浓郁…..”
刘民强昨夜在家里受了一肚子气,此刻就像是找到了同好,控制不住嘴巴,话和倒豆子一样倾泻而出。
他的手指在杯子轻扣10下,转头看向李慎。
“李慎,还有别的杯子吗,一直泡着茶叶喝是不对的,太涩,伤胃。”
李慎不知道老刘今天为什么这么奇怪,像一个中年失意的男性,浑身颓丧。
“有有有。”
李慎连忙打开书包,里面一个是他的,另一个是姜杉早上带来的。
没错,他们早上是用一个杯子喝的水。
黑漆漆的包中,姜杉那个小清新风格的杯子尤其惹眼,李慎有点尴尬。
刘民强瞳孔一缩,察觉到事情并不简单,但心中焦急,连连催促。
“快点拿过来,时间要太久了,茶要涩了。”
李慎把自己的杯子递给他后,他一边分茶,一边扭头看向李慎。
“杯子蛮多啊,都是你的?”
眼神中满是狐疑。
“啊,对对对,我姐姐给我买的,她让我一天喝三杯水。”
刘民强也不多问,他全神贯注地闻着茶香。太久没泡,手段有点生疏。溅起的水花让他的手有些不稳,他觉得这一泡不行,自己的心情太过浮躁。
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