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第54章 凤梨酥（第1页）
好在比试是第二天进行的，顾清莹得以回家休整一时。
对于蒋欢欢提出请假去给自己加油这点建议，顾清莹还是婉拒了。
蒋欢欢只要遇见李水密，整个人就像是被强行降职了一样，还是别见面了。
因此，顾清莹独自一人来到了比试的场地，也顺利拿到了今日试题。
“做一个自己最拿手的糕点？”
顾清莹看着这试题，忍不住一愣，下意识看向了面试官。
面试官也一笑，语气轻松地道：“不用惊讶，的确是今天的试题，咱们这儿考的就是有没有做烘焙的能力，要从里边挑出做得最好的人，你有没有信心？“
顾清莹一笑，当然有！
再看一眼旁边的李水密，顾清莹心里就有了谱。
李水密还真的未必能做得多好，瞧她那微白的脸色，让顾清莹都忍不住怀疑，会不会她昨天拿过来收买裁判的点心都是她用了别的路子搞来的，要不然怎么会提起当众做点心的任务，就让李水密这样为难呢。
顾清莹没吭声，只是分出一分精神头，盯着李水密的动静，自去挑选了自己准备好的用品。
顾清莹准备的东西很是简单，也是这里最多的物料，凤梨罐头。
因为这东西被渍在甜水里，再加上本身味道偏酸的缘故，本身就已经是一样极其好的礼品，空口吃也是不错的。
所以在点心上用的比较多。
顾清莹拿了糖霜，凤梨罐头，面粉，鸡蛋等等一应物品，随后回到了自己的案台，只留下李水密在犹豫了半天之后，挑选了几样材料。
再看一眼顾清莹案台上摆着的东西，李水密眼珠子一转，只凭这东西，她也猜出了顾清莹要用的东西。
看来他是要做凤梨酥了。
李水密这样想着，就忍不住紧张了起来。
她在点心制作这方面算得上是薄弱项，她不像那些条件好的人家一样，有那么多时间修身养性，唯一会的几样点心还是老式点心，根本做不出什么花样来。
思来想去，李水密决定自己做一个果仁味道的酥饼。
她便拿了另外放着的些东西，着重挑选了其中罐子最大的那一大罐糖和材料。
毕竟果仁酥饼，味道就是要偏甜才会好吃。
等李水密拿了东西回到桌案开始忙碌时，其他人都有已经揉好面的了，就连顾清莹也已经把鸡蛋和面粉的比例调制好，准备制作酥皮了。
李水密不由得就着急了起来，快刀斩碎了果仁之后，拿起糖霜就准备和猪油混在一起进行馅料的拌制。
哪知道，等她拿起来硕大的罐子之时，才愕然愣在原地。
眼前这东西虽然也是质地晶莹，粒粒分明，但颗粒却明显比糖霜要细上很多。
将其放在舌尖上，微微尝了一口，李水密眼里带着满满的失落。
完了，她搞错了！
这根本就不是什么糖霜，而是盐！
李水密一瞬间变了脸色，到底是谁会在做糕点的时候用盐呢。
糕点的柜子里怎么会有盐的出现呢？
李水密险些控制不住自己的情绪，发了脾气，下一瞬，她又强行压住心头的火气。
看了一眼顾清莹桌子上的调料。
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