开局小说

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第74章 今天终于有机会好好尝尝了（第1页）

这里显然是这家饭店里数一数二的上房。

进入包间坐下，庞国本叫来服务员让荆卫海点餐。

荆卫海接过菜单一看，顿时傻眼：天啊，每道菜的价格都是让人难以接受的高！

要不是这个地方属于庞国本开的，真想吐槽这简直是敲诈吧？怎么能这么贵？

算了，反正不是自己掏钱，就随便点了几个吧。

于是，荆卫海在菜单上快速圈选了几个菜品。

等荆卫海选完，庞国本又让应燕云挑一些，她也很快做出了选择；接着庞国本自己也多添了几样。

点好之后，三人就开始聊起来。

没多久时间，各种美食便被迅速端上桌来。

毕竟这次是由店老板亲自带朋友来就餐，服务自然高效无比，一般客人可是享受不到这种待遇的。

等到桌上摆满了各式佳肴，荆卫海不由得惊叹起来，这些菜肴不仅丰盛更显奢侈。

单算刚才所列的价格，这一顿饭至少值十几万元。

除了顶级鱼子酱、大海蟹和雪蟹这类珍贵海鲜之外，还包括两道极其特别的料理。

首先是庞国本要求现做的蓝鳍金枪鱼腹刺身。

另一个则是享誉国内外的经典菜肴——灌汤黄花鱼。

谈到这个菜，真是非常不简单。

从清代以来就被视为满汉全席的头等名品之一，无论是工艺还是食材要求都十分严格。

首先它的制作工序复杂至极，非高手不能胜任。

尤其是其中的关键一步“腹藏珍馐”，意思是整个黄花鱼体内的空间都必须完好无损地保留下来，同时能够将那些精挑细选而得来的好汤液完全包裹其中。

此外，配料也是相当讲究。

要做一道纯正的灌汤黄花鱼，需要陈年火腿、蛤蟆油、鱼翅、窝巢等等……

单单从原料角度看，成本已足够惊人。

更不用说，选用的主体材料还得是六斤以上的野生大黄鱼，而在当今无论古今都是非常稀有的资源。

所以，这道菜无疑彰显出超乎想象的高端水准。

“哈哈，荆小哥，赶紧尝尝这道汤汁黄鱼吧。自打你前阵子卖给我的那上百条野生大黄鱼之后，这汤汁黄鱼就成了我们餐馆的招牌菜了！”

等菜品上齐后，庞国本笑呵呵地邀请荆卫海品尝这道名贵的汤汁黄鱼。

荆卫海笑了笑：“庞哥，实话说，上次虽然抓到了这么多野生大黄鱼，可我自己一条都没留着吃。

今天终于有机会好好尝尝了。”

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