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“好了,东西都搬完了。你们就不用送,我儿子、儿媳都来接我们了。”老刘指着前面的几人说道。
“好,那刘叔、刘婶慢走,以后有机会再见!”
“诶好,你们走吧。”老刘摆了摆手,然后跟着前面几人走了。
“秀琴,我们也回去吧,还有很多事情没有商量呢。”
“嗯,走吧。”顾勇和李秀琴拉着顾芊就回到了铺子。
看着杂乱无序的店铺,顾勇和李秀琴又陷入了忙碌之中。
两人分工合作,李秀琴在屋子里收拾东西,而顾勇则在外面清洗所有的工具。
等李秀琴收拾好屋子之后,就走到外面帮顾勇一起清洗。
一番忙碌之后,他们终于将所有东西都清洗干净,放在店铺外面晒干。
这一通操作下来,两人皆是疲惫不堪,坐在凳子上休息久久缓不过来。
“勇哥,我干不动了,咱们休息会,大不了推迟一天再开门做生意。”
“嗯,我也是这样想的,咱们现在光是把铺子收拾出来了,还没买材料呢,人家都说巧妇难为无米之炊,没食材咋做包子?”
“是这个理儿,那咱明天去采买,后天开门做生意?”
“嗯,明天应该差不多能准备好,后天应该是来得及。”
两人休息了一会,到了饭点,李秀琴连饭都没做,直接提出带着顾芊出去简单吃一顿。
三人就近去了附近一家酒楼,点了三个菜,美美的吃了一顿。
回到铺子后,顾勇和李秀琴又继续干活,随后早早的就休息了。
第二天一早,顾芊还在睡大觉,顾勇和李秀琴就出发去了刘叔告诉他们的集市。
在那里,他们买了许多的肉、青菜、面粉等等食材,还买了很多的碗筷、煮面的锅炉,直接将整个板车给装满了。
满载而归后,两人又开始做开店准备。
他们只打算做两种包子,一种肉包子,一种菜包子。
肉包子两文钱一个,菜包子一文钱一个。
这都是市场价,顾勇和李秀琴也是特意问过的,为的就是不扰乱市场。
两人分工合作,顾勇剁肉,李秀琴处理青菜,很快,两种肉馅就做了出来。
然而,肉馅可以提前做,但面皮子不行。
只能等到晚上,将面团提前发好,计算好时间,第二天就可以直接起来包,能省不少时间。
今天的晚餐,李秀琴做了她新研制的肉臊子面,这并不是顾芊给她的梦里有的,而是她自己根据做包子肉馅自创的。
因为她尝过肉馅的味道,非常的好。
于是她尝试着将肉馅加点小料用油煸一下,结果那肉香和油香全都被煸出来了,将这一份肉臊子浇在面上,那味道十足吸引人。
因为顾芊和顾勇的反响热烈,李秀琴非常激动的拍板将肉臊子面加入菜单。
同时,他们还卖阳春面和饺子。
阳春面实际上就是素面,只有青菜,其余什么都没有。
而饺子,则是同样用的包子的肉馅,这样这肉馅就一馅三用了。
将所有可以提前准备的工作做好之后,两人终于敢放松下来。
这天晚上,他们都早早的就上床休息了。
第二天凌晨三点,顾勇和李秀琴就摸黑爬了起来。
起床之后,他们一刻也不敢耽误,直接开始包包子。
包的差不多了,顾勇就开始生火。很快,包子就成功的上锅蒸了。
随着天色渐亮,第一锅包子出炉了。
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