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以前在历史论坛上看过,据说秦汉时期,云南地区就有小米辣。
没想到是真的!
叶坤欣喜若狂,撕开一只小辣椒,舔了一口。
果然,辛辣无比!
有了辣椒,火锅佐料算是齐全了。
“哈哈,这个是好东西!”叶坤握着客商的手:“这个辣子,你带来多少?”
“干辣子带来五六斤,新鲜的还有好几斤,还有整株的辣子苗,我放在水桶里,带了两桶。就是不知道,这里能否成活。”
“太好了!”叶坤激动,重赏了客商,又说道:
“你再回去,给我大量收购干辣子,有多少要多少。另外,新鲜的辣子苗,也给我多挖一些过来。路上注意防晒,多淋水保湿。”
客商耸耸肩:“单程最快也要半个月,我带来的辣子苗,十不存一。”
“成活多少算多少,这个不怪你。”叶坤很宽容。
已经有了干辣椒,自己催芽种植,也不是太难。
还有客商,给叶坤敬献了一种‘仙人草’,据说可以用来煮粥,消暑解渴。
叶坤没见过这玩意,了解一番之后,恍然大悟:“凉皮草!”
这玩意和韭菜一样,可以一茬一茬收割,而且产量很高。
用凉皮草熬水,滤出汤汁,加入淀粉,就是凉皮。
饥饿年代,这东西的确能填饱肚子,营养肯定比观音土高。
叶坤言而有信,重赏客商,让大家继续帮自己寻找各种植物和种子。
以前听说过,秦汉时代的中国南方,海南岛一带,就有野棉花,但是品质很差,产量很低,竞争不过桑麻丝绸,所以无人大量种植。
叶坤对客商们描述了棉花的样子和性质,还有山芋和土豆,花生玉米等农作物,让大家去找。
好像花生玉米和山芋红薯,都是来自美洲。
目前找到这些作物的可能性不大,希望渺茫。
当天,叶坤就用干辣椒为佐料,炒菜品尝,还做了泡椒凤爪。
怕大家不习惯,一开始只是微辣。
姜有容等人品尝了菜肴,都觉得味道很好,食指大动!
辣椒可以配百菜,在后世,几乎所有的菜肴,都离不开这玩意。
叶坤又叫来十个农艺专家,各自给了一两辣椒种子,让大家立刻着手催芽栽培。
成都温度适合,冬天也不太冷,希望现在种植,年底可以收获一批。
如果成熟期赶上霜冻,也可以做阳光大棚来保温。
还有凉皮草,叶坤也安排大家,在多处分别试验移栽。
第二天,叶坤带着做好的泡椒凤爪,去给老何父女尝尝鲜。
老何正带着铁匠木匠,在自己的试验作坊里,进行钢铁轴承的技术攻关。
青铜滚柱轴承,现在已经做得很好了,开始大量投入使用。
但是青铜的性能,肯定不如钢铁,所以叶坤单独立项,让大家攻克钢铁轴承。
除了钢铁轴承之外,还有钢铁弹簧、钢铁钢管、钢铁精密铸件、钢铁大件、螺丝螺母的技术立项。
每个项目,都有大匠负责,老何是总负责。
而且每个项目,叶坤都悬赏了一百两黄金。只要负责人能完成技术攻关,这一百两黄金,就让项目组成员瓜分!
工匠们感受到叶坤的尊重,生活待遇和工资都很高,又有悬赏,个个都干劲十足。
叶坤招呼匠人师傅们,品尝泡椒凤爪,一边询问进展和技术难度。
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