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“那是!”坎儿道:“这是青青姐的家传绝活,当然不能乱往外说了!”
纪青青不由哈哈大笑起来。
赚钱的生意,有人眼红想要分一杯羹这很正常。
在她出事前两三天,在县城里已经出现了其他两家卖菜煎饼、烧饼和豆浆的。
薛氏特意打听了一番,据说那两家原本便是卖烧饼的,现在顺便也学她的做法卖了菜煎饼和豆浆。
菜煎饼是现做,很容易学。豆浆只要知道是黄豆做的,也很容易知道是怎么做出来的。
当时薛氏还气得不得了,直说那两家人不厚道,简直可恶,纪青青还劝了她一番。
后来薛氏见他们两家的生意并没有影响到自家,这才作罢。
想也是,菜煎饼和豆浆虽然容易做,可是并不是每个人都有纪青青的手艺,调的味道不对,当然生意没有她好。
别人家卖的豆浆既没有加糖,也没有用四层细棉布做滤网仔细的滤过,煮得也不到位,根本就没什么人买,那两家做了两天就不做了。
菜煎饼倒是一直做了下来,但那味道跟纪青青的仍然不能比的。
至于豆腐脑,虽然眼下他们都学不来,但最多过一二年,也肯定会有人琢磨出来——别人不行,做豆腐的肯定能行。
纪青青一开始就想到了这。
不过也没什么,到时候第一桶金已经捞到了,她的目的是开酒楼、做私房菜,小吃摊可不是她的终极目标。
两人说着话,薛氏和孙婆不多会儿也回来了,两人挎着的菜篮子里满满的都是各种蔬菜,晚上吃一些,更多的是留着明儿早上做菜煎饼的。
晚饭三个人一起做,孙婆和薛氏打下手烧火、洗菜,纪青青切菜、掌勺,简简单单的家常菜,经了纪青青的手也格外的有滋有味,坎儿眼睛亮亮,满足得直赞叹。
孙婆眼睛有点湿润,慈爱的看了孙子一眼笑叹道:“这孩子的爹以前也是个厨子,在新州一家大酒楼里做菜,做的也好的不得了,人人吃了都夸赞!这孩子那时候跟着他两口子,也吃过不少好东西呢。可惜他爹后来伤了双手,再也拿不起刀、颠不了勺,就回来了!”
孙婆说着轻轻叹了口气。
薛氏忙笑劝道:“不开心的事你老别多想了,多想想坎儿吧!坎儿也是个半大小子了,再过得几年就是大人了,到时候你老更享福了!”
孙婆哈哈笑起来,黯然痛苦之色顿扫,笑道:“说起来多亏了同宁和你们,我们祖孙俩有福呀,遇着贵人了!这事儿摊上了就是摊上了,再难也得咬着牙过去,我老婆子早就看开咯!如今可不就看着坎儿!”
“您这么想就对了!”薛氏笑道。
吃过晚饭,孙婆坚持要收拾碗筷洗碗、收拾厨房,薛氏和纪青青拗不过她只得作罢。
薛氏到底过意不去,便帮着一起收拾,只不让纪青青动手。
小火炉上,纪青青用炭火炖着燕窝红枣羹,便坐在一旁看着火。
这是晚饭前就炖上了的,再炖一会儿将小火炉上边的炉门关上,让小火慢慢的炖着,睡觉前吃。
不是她吃,是给薛氏。
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