手机浏览器扫描二维码访问
第五十六章 马华学菜（第1页）
何雨柱打发马华赶紧去做事道：“行啦，把这些东西拿去打整出来，鱼记得把内脏清洗干净用料酒加姜和葱码着去腥。其他的东西清洗干净备用，今天我叫你如何炒菜等下你自己看着不懂的就问。”
马华听师傅要教他技术了也是高兴的不行于是高兴的说道：“好嘞，师傅我办事您放心！”
何雨柱拿起茶杯喝了口茶后嗯了一声就坐在自己的专属位置上休息也不管接下来的事情。
很快食堂主任叫人通知何雨柱准备好了以后就可以开始炒菜因为领导们已经陆陆续续的进入了包间正在里面聊天说话等待着何雨柱上菜呢。
何雨柱叫来了马华站在一旁学着点自己则开始了操作，按照正常的上菜顺序第一道菜做的是凉拌菜皮蛋伴豆腐，这道菜很多人都会做但是做的好吃又要受到很多人喜欢的话那就只有少部分人做的可以。
下面我们就来细说之下这道传统的凉拌菜，皮蛋拌豆腐！
何雨柱先是叫马华准备好原材料，有豆腐一块，皮蛋俩个，柴鱼末（或肉松），葱花各少许。
调味料：酱油，1大匙，香醋3大匙，香油1大匙，糖12小匙。
做法是最简单的任何人都会的步骤：豆腐加水煮开，取出以冷开水泡凉后沥干水分，切成厚片排入盘内。
皮蛋剥壳后，用棉线或刀划开成小瓣状放在豆腐旁。
放上柴鱼末，葱花，将调味料调匀，淋在上面拌匀即可。
何雨柱做完叫人把菜端了上去后问道马华：“怎么样，有不懂的吗？”
马华思考了一下随后问道：“师傅，为什么你要用这种方式伴豆腐呢？我记得拌豆腐有很多的方式而且也不复杂什么口味也是可以多变的，我有点不懂为什么你会用这种方式！”
何雨柱见马华这样问也是呵呵一笑道：“大众做法那是大众的，家庭式的那也只是适合家庭，每个厨师都有自己得一套方式，以后你可能也会有自己得一套操作方式，但是记住不管花样儿改变了多少原材料不能马虎，味道更不能马虎，一旦马虎了那就是砸了自家的招牌以后可是很难再吃这碗饭了。必须要认真对待不能操之过急和大意马虎！”
马华见何雨柱说的这么严重和严肃也好像是脑海里突然之间打开了一闪门似的，似懂非懂的点了点头表示自己听清楚了。
何雨柱见他这样大概也猜出来他有点懵，于是又开始了自己得下一个菜的操作“来，接下来我们再做一个酒鬼花生，这个下酒菜是每个喝酒之人必吃的东西，一顿酒喝的高兴不高兴就看这道菜的作用了。”
这道菜选用优质筛选的花生米做原料，油、白糖、五香粉、椒盐各适量。
“它有很多种方法制作，今天我用其中一种制作你看着然后我再给你说一种你听着就行。”
方法1：
1.将花生米放在开水中浸泡2小时后取出，剥去外皮。
2.锅内倒油烧热，放入花生米炸酥，然后取出来放入冰箱冷却30分钟。
3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀，再放入花生米中一同拌匀即可。
何雨柱对马华说道：“这种方式最为简单和直接的操作方式，你叫人把菜端上去我再和说一种方式。”马华接过酒鬼花生交给一个帮工让他把菜端了上去自己则是继续跟着何雨柱学习。
轮回一世，神剑斩天 火星惊魂413天 重生九零：病娇大佬的天眼萌妻 人间有金色的光 三国：开局大耳贼请我出山 农女厨娘：我在古代做烘焙 她曾热情似火 神魔谎言 你也是我的光啊 从傀儡皇子到黑夜君王 我在东京做乡贤 两小无猜到白头 西游：重生花果山，带着孙猴子造反 飞扬年代：从采购员开始 重生九零：我养了商业巨鳄 我和宋医生闪婚了 “徒”谋不轨 我在都市当海王 重生从华娱2002开始 噬天改命决
开局无敌长生，大帝都想拜我为师
关于开局无敌长生，大帝都想拜我为师顾北尘穿越到浩瀚无垠的修仙界，却被困于不周山下十万载。梦游九州，俯瞰世间，幕后一手缔造不周山长生禁地。十万年前，他教出了一代荒帝，横扫六合！八万年前，他一手带大了人皇，大兴人族！三万年前，琴帝怒撼不周山，想当冲师逆徒。十万年过去了，不周山塌，大争之世启，已经无敌的顾北尘终于能下山了。我顾北尘乐天知命，贪恋这世间烟火气，不喜打打杀杀。你们最好别惹我。毕竟我的徒儿都有大帝之姿！...
他为救我而死，重生了得宠他
甜宠双洁重生复仇打脸双向救赎京圈有个尽人皆知，心照不宣秘密。墨三爷的未婚妻是他抢来的，藏在家里，别人多瞧一眼都不成。偏生这撞大运的傻姑娘，每天都在想着如何从墨家逃跑。跑了多少回，就被抓回去多少回。墨三爷宠她，护她，除了自由都能给她，爱她如命。她对墨三爷又惧又怕，从没有好脸，直到墨三爷为了她，连命都搭上了，...
轮回乐园：遍地是马甲
...
宝莲灯之瑶姬归来
简介自三圣母被压华山，沉香劈山救母之后，三界看似恢复平静，实则暗潮涌动。然而，一个神秘天象的出现打破了这看似平静的局面，传说中早已消逝的瑶姬竟重现三界。瑶姬的归来带来了诸多谜团，她身上似有一股神秘力量，与宝莲灯的光芒遥相呼应。是命运的驱使还是另有隐情？瑶姬的出现让各方势力或心怀期待，或满心戒备。她在寻找着失去的记忆...
爱的互换
她和她一模一样，她和她的贫富却天壤之别，她是这座城的首富，她却是这座城最穷人家的孩子，就因为有一样的容貌，她们的命运却连在了一起。她们的命运会如何？请看爱的互换！...
御兽时代，开局一只寒冰白虎
关于御兽时代，开局一只寒冰白虎都市脑洞，御兽加卡牌，加青春热血，加欢乐日常，加爱国。落明穿越平行世界，这里存在着真正的超凡宠兽。作为一个宝可梦系列，数码宝贝系列等作品的狂热粉，他觉得自己很可以。18岁，高三，青春正年少，一首ButterFly唱响夏日，也拉开了这一趟追逐梦想的奇幻旅程。可惜，落明似乎并未拿到主角剧本。没有系统，没有3S级天赋，没有无敌背景，有的只是因为双魂合一所觉醒的两个普通B级天赋。两个B，他感觉自己被内涵了。但意想不到的是，作为史无前例的双天赋拥有者，天赋结合之下，似乎产生了奇妙的化学反应。他竟然能够看到每一只宠兽所有已经发现，或未被发现的进化路线。只是那些隐藏进化路线，真的科学吗？寒冰灵猫进化寒冰白虎，灰斑雀进化烈风飞鹰，青毛虫进化紫金幻灵蝶，秃毛野狗进化噬月魔狼，短尾野驴进化踏天神驹培养神兽有什么意思？带领一群低贱入尘埃的生命，颠覆原本的命运，铸造属于他们的传奇，这才不负青春韶华。落明表示，如何，这进化很科学吧？众人神秘制卡师也趁机来凑了波热闹。只要还在追逐那名为梦想的蝴蝶，那么属于我们的夏天就从未结束。来吧，让我们相约一夏。...