手机浏览器扫描二维码访问
第148章 干炒冬阴功汉堡（第1页）
“近藤文……”选手休息室中，郝贤听到东元丰次的话语，喃喃道。
在当厨师之前，郝贤首先是一个美食爱好者，对于各大菜系的名厨都有所了解。
布鲁·科伦恩因为是失踪人口的关系，郝贤才不那么熟悉，而且他当年毕竟只是年轻的“希望之星”，但近藤文可是不折不扣的日料界泰斗。
天妇罗的近藤。
当提到天妇罗时，年过七旬的近藤文是一位不得不提的人物。
大部分爱吃日料的人都知道，天妇罗不光有炸虾，炸紫苏叶、炸萝卜丝、炸山芋片等蔬菜天妇罗也是非常常见的。
但很多人不知道的是，在几十年前的和之国，天妇罗是只炸河鲜海鲜的，蔬菜根本上不得台面，完全不适合天妇罗的烹饪技法。
第一个大胆尝试炸蔬菜，并大获成功的人，便是近藤文。
为了做出好吃的蔬菜天妇罗，他走遍了和之国寻找合适的食材，甚至经常和农民讨论怎么种植培育蔬菜瓜果。
他曾被自己的师傅斥责离经叛道，他曾背负挑战所有同行的巨大压力，但当他将美味的料理展现在世人面前后，和之国料理界因他而改变。
如今已经和海鲜天妇罗一样风靡全球的蔬菜天妇罗，自其人而始。
近藤文炸了五十多年的天妇罗，多年占据米其林二星榜单，如果说九十高龄的小野次郎是“寿司之神”，那么近藤文被称一声“天妇罗之神”也并不为过。
东元丰次竟然受到过近藤文的指点，郝贤不禁对他的综合三虾天妇罗有何种滋味感到十分好奇。
瘦约翰这次铆足了劲抢在胖约翰之前吃完，开始发表感想：
“樱花虾天妇罗充满了虾壳的香气，呈现清爽酥脆的口感，且外观也十分赏心悦目，通过分两次下锅堆叠成型的手法，被炸得十分有立体感。之所以选择了最稀释的面衣，应该是为了避免面衣过重吧！”
胖约翰赶紧趁着瘦约翰喘口气的功夫抢台词：
“虾子天妇罗也同样很有立体感！选用了新鲜的虾子做成鲜虾天妇罗饼，分两次下锅堆叠成球状，这一手法被东元丰次选手运用得十分娴熟！而且使用了较之炸明虾薄一些的面衣，充分油炸后透出虾子美丽的色泽，带出虾子诱人的香气！”
见两人说完，一脸满足的米莉也开始发表自己的感想：
“我还是最喜欢的大明虾天妇罗，尤其是明虾的头部，饱含香甜气息，非常地美味！虾头其实很难炸，既要呈现出酥脆的口岸，又要避免过度油炸失去原有的香味，食用时被虾壳刺到，造成口腔内部受伤，因此，如何炸得恰到好处相当重要，也相当高难度！
“东元丰次选手现在在油炸方面水平极高，才能做出这么美味的天妇罗！”
宋卬旸轻轻晃了晃酒杯：
“花都被你们说完了，我还是喝口酒吧。”
在一片赞美称赞声中，唯有多萝西微不可觉地皱了皱眉头，然后有些不咸不淡地说了句：
“味道不错，火候不行。”
东元丰次一听到翻译，立刻有些不服气地开口说：
“我可是严格按照最适合天妇罗的温度来控制油炸火候的！
“天妇罗需要用到的油温有三档，其中最高的是190℃，适合炸多数食材组合成的天妇罗，比如小明虾做的虾子天妇罗饼。面衣倒入的瞬间，热油表面会产生大量的微小气泡，稀的面衣不会下沉，只会在表面散开，从侧面看都能清楚地观察到气泡的旺盛。
修道从高考落榜开始 夫人又撩又飒 我无敌了该怎么办 鬼帝追妻娘子别生气 抄家流放后，我靠空间攒下江山 最后一位风水师 我第二人格是大佬 从盗墓开始探险直播 被迫嫁给厌婚死对头 好家伙，我穿成男主了！ 崩坏原神星铁：虚拟娱乐时代 炮灰女配的反派部长大人 开局黑风寨，从悍匪到雄主 缘尽成玦 世子青梅又戏精了吗 轮回逆天传 我能看到所有BOSS掉落 尊主她要当反派 将门嫡凰 我要这系统有什么用
清穿顺治皇后宫斗不如养崽崽谈恋爱
本书简介预收穿成天使投资人抄底小秀才（科举）本文撸猫养娃浓颜皇后vs挠心挠肝爱而不得的雄才俊俏皇上金花一直以为顺治就是个妈宝大情种草包运气爆棚捡漏皇帝。穿越成顺治的第二位皇后，金花发现他俊苏努力情非得已，是个有远见的少年天子。可惜，好男人都是别人的。想到顺治以后要专宠董鄂妃，金花先咸鱼为敬。坐在皇后宝座上冷眼看后宫美人儿争来斗去多大点儿事儿，皇帝，让给你们。顺治二婚，被皇后的美貌晃了眼。先是莫名其妙中了她的若干套儿，把自己架高了，碰她不得后又被她所作所为挠得心痒难耐推推扯扯，可就是放不下，撂不开。后来顺治想通了，皇后的心思猜也无用，就宠她，予取予求。所以顺治配合演戏，保持距离可是她得寸进尺，还想要后宫再多生点儿娃娃？正妻不爱朕，朕再能干也生不出来。不过朕愿意试试种痘。食用指南1就是个故事，拍的砖我都看到了2时间线为故事服务3养猫撸猫养娃遛娃，有生子情节雷者误入4感情线为主，一切围绕感情线展开5日更，不更请假。综上，学习历史请看专业书籍，作者心细又脆，不禁拍。谢谢各位谅解。穿成天使投资人抄底小秀才（科举）热衷搞钱的跳脱小娘子vs温润如玉的沉稳小秀才打工人聂双双穿越了，穿成洞房里的新娘子，正举着一把象牙古董扇等着众人来闹洞房。吓死个人，盲婚哑嫁，潇洒的聂双双可不要。她换了身衣裳翻墙逃了。半山书院来了个新学生聂友。对读书不感兴趣，偏文章写的不错身无分文，却很喜欢吃喝玩乐为人古灵精怪，很快在书院开始搞钱事业，淘到金后终于不用蹭吃蹭喝了。就是聂友觉得来钱有点慢。聂友盯上了未来的举子老爷兄弟，商量下，我资助你科举，你未来用俸禄回报我如何？每届榜上押对一名就够聂友吃几年。苏仲康盯着聂友灵活的妙目，慢吞吞说小可有娘子了。回家同娘子商量一下。不急不急。苏仲康新婚那日，新娘子翻墙逃了，邻里流言蜚语满天，他懒得解释，阴差阳错去到临县的半山书院。竟然是个读书的好地方，他索性住下。书院里有个女扮男装的小娘子，自称聂友。这小娘子有趣，在书院混得风生水起，还说要抄底他，资助他读书，要他高中后的俸禄做回报。这是新式的榜下捉婿？若是，他可以收她做小妾，待跟不知所踪的大娘子和离后再扶正。不想这个小娘子真的只要他的俸禄，苏仲康黯然，心已经被小娘子偷去，往后不知该如何自处？食用指南1架空21v13土狗女扮男装。清穿顺治皇后宫斗不如养崽崽谈恋爱全文免费阅读，如果您喜欢清穿顺治皇后宫斗不如养崽崽谈恋爱恪苏最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
港综：都穿越了谁还替大B卖命
穿越到港片，成为大B手下的马仔陈日升。帮他打下铜锣湾，他却转手把我卖给警察。坐了三年苦窑，出来却被告知陈浩南要上位。大哥是不仁在前，就别怪我不义在后。红棍我不要了，大嫂我替你照顾，免得被将军一家人整整齐齐。...
万道长途
本来以为即使穿越了也会蹉跎一生的李启，却在意外情况下，察觉到了一丝往上爬的机会。让他重新燃起了心气，鼓起勇气踏上逐道之途。丈夫心中有志，当鞭浪山而疾驱波岳，惊涛千万里！（已有百万字完本，放心追读。）（文笔保证，质量上佳）（书友群545222114）...
魂穿1963之世界之巅
...
娱乐：开局砸了综艺无人机
关于娱乐开局砸了综艺无人机退伍回到老家苏默。安静日子没过几天。因为砸了一架因警告而还直播自己的无人机而出名，而且也开启了他重生到平行世界的金手指。与之同时引来了早就消失在他脑海中的女人身影。也因为这样，这个小山村也因他热闹了起来！默哥哥！苏哥哥！...
奥特：光是纽带，但扭不死我
关于奥特光是纽带，但扭不死我无系统成长流不无敌逗比。这是一个平凡的人，穿越到奥特次元宇宙的故事，也是一个平凡的人，成长为合格的战士的故事...