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……
吃饭的地方叫湖光山色,是一家活鱼现宰的淡水鱼餐馆。
这样的鱼馆在南方城市比较多见,北方城市比较稀罕,做得好就会显得很有特色。
杨涵就是想请许承跃品尝一下有特色的美味。
三人在一个小包厢入座。人少,又是同事朋友私下聚餐,就不那么讲究座次了。
不过许承跃还是选了一个靠近门口的位置坐下。
女服务员很快送上来两套菜单,杨涵示意她把菜单放到许承跃面前。
“许大夫,今天你是主角,你来点菜吧!”杨涵双手十指扣叠,笑意盈盈。
许承跃翻开第一本菜单,浏览了几页,发现上面全都是鱼,水煮鱼,酸菜鱼,红烧鱼,清蒸鱼,鱼头汤,鱼丸……
不同种类的鱼价格也不同,有的三四百块钱一斤,有的一二百块钱一斤。底下还有备注,一尾鱼重约几斤到几斤。
“我对淡水鱼不太了解,不知道哪种鱼更好吃些,要不你们点吧!”许承跃将主题菜单推到了杨涵面前。
她选的餐厅,想必是有所了解的,说不定还是常客。由她点主菜比较合适。
许承跃接着翻开第二本菜单,上面都是些家常菜,但是价格也比普通家常菜馆要高不少。
许承跃觉得杨涵的这次请客过于郑重了。
他不过给她耳尖放了点血,然后扎了两针,就算是一般病人,他通常也只收一个针灸项目的钱。
三个人在这儿吃一顿饭,一份特色鱼,再加两三个家常菜,没有七八百拿不下来。
如果再加上酒水,轻易就过千了……
人均消费二三百以上的饭局,许承跃不是没参加过。
读研期间,经常有人请他的导师苏鸣泉吃饭,或者苏鸣泉请朋友吃饭,都会顺便连他们几个学生一块儿捎上。
人均消费千元以上的饭局他也是蹭过的。
只是,眼前的杨涵不过和他一般年纪,他一开始答应吃饭,就以为只是人均几十的普通餐厅。
得到的回报远超出了付出和预期,他就会产生受之有愧的感觉。
何况明天出诊对象能否接受治疗,甚至自己能否治得好还是未知数,提前享受高待遇的回报,会让他感到有压力。
算了,只此一次,下不为例!以后该怎么收费怎么收费,不能再轻易答应病人请吃饭了!
“不知道许大夫喜欢什么风味的鱼?红烧还是清蒸?或是水煮?”
“鱼和海鲜一样,就是吃个鲜。”许承跃说道,“说真的,我觉得喝个鲜鱼汤就可以了。”
“先生,我们湖光山色的千岛湖鱼头汤,所用的大头鱼是直接从千岛湖运过来的,鱼肉鲜嫩爽滑,汤汁玉白浓厚,鲜美无比。”服务员立即推荐道。
“好吧,那来个千岛湖鱼头汤。”杨涵笑着对服务员说,随后又指了指菜单上的一道清蒸鱼,和服务员低语了几句。
许承跃点了两道相对便宜的家常菜,孟萍也随意点了两道……
鱼头汤果然很美味。
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