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第43章 第 43 章（第2页）
聪明又伶俐，任何小姑娘都比不上。
沈怜雪便问：“你觉得卖什么好？”
沈如意想了想：“卤蛋很好吃的，便是拿回家去，这个季节也不会坏，能放好些时候，也可以卤豆皮，香菇或者莲藕，我都爱吃。”
这些都是好带又好放的食物，买了回家去，可以配饭当菜吃，也不贵。
沈怜雪认真思索着女儿的话，半晌开口：“倒是可以试试，每日晚食售卖，肉夹馍很快就卖完了，既然也要等丽姐，不如添点花样，让食客们多买些东西。”
在汴京，做什么生意的都有，沈怜雪根本不担心如何盛放吃食，她只是觉得人手不足，只有两三个人忙还是太辛苦。
沈怜雪思索着这些，困意袭来，她就搂着女儿安然睡去。
次日忙完上午的摊子，沈怜雪趁着午食用饭，对李丽颜说了昨日的想法。
李丽颜其实没什么厨艺天分，她只能按照沈怜雪交待的来，这么久了，也就只能干体力活，比如做煎饼、和面、烧炭和洗菜，这些力所能及的工作，她往常都是抢着干的。
对沈怜雪的决定，她从来都是点头，还要夸奖一句：“雪妹真厉害。”
一边的兰娘默默吃了两口饭，然后才说：“我可以卤菜。”
她抬起头，露出那张娇美纯洁的脸，她低声道：“只要告诉我火候，我就知道要什么时候取出，洗菜我也行的。”
兰娘一边说着，一边崇敬地看向沈怜雪和李丽颜。
“我以前……”兰娘顿了顿，眉头轻蹙，我见犹怜，“我以前从来不知道，女子靠自己，可以做这么多事。”
她这么说着，似乎想要努力回忆起过往岁月，但话到嘴边，却依旧什么都想不起来。
兰娘轻轻捶了捶有些隐隐作痛的额头，却还是坚持道：“我一直以为自己什么都做不了，但是看姐姐们都那么努力，我也想要努力一下。”
“总觉得，只要努力，哪怕只能往前走一小步，”兰娘羞涩一笑，“也是好事。”
她从羞涩沉默到如今的努力健谈，也不过十日工夫。
有时候，身边人的影响，往往能迅速改变一个人。
兰娘或许确实是个性子沉闷又羞涩的小娘子，但她总是跟沈怜雪她们在一起，看她们天不亮就起来摆摊，一整日都在努力做食物出去营生，晚上坐在一起数铜子的时候，每个人的脸上都是笑意。
那种靠自己努力有所收获的满足感，是任何事情都比不了的。
兰娘近来也慢慢开始帮着洗菜叠油纸，她也能帮着看锅看火，沈怜雪便把她那一贯钱还给她，说她做的活计可以算一日三餐。
但兰娘也想做更多的活。
她也想试试，努力辛苦一天之后，坐在灯下数钱是什么感觉。
沈怜雪同李丽颜对视一眼，沈怜雪便笑了：“好，回头我试好火候，这个差事就交给你，单给你算这份钱，你细心认真，也有天分，能做得很好。“
兰娘看了看鼓励地看着她的两大一小，抿着嘴笑了。
她的笑就如同她们给她起的名字一样，兰若娉婷，幽静美丽。
“我真的有天分吗？”
沈怜雪点头：“有的，你之前看火候，就看得很好，也知道怎么稳住炉火，要想做好吃食，最重要的就是调对火。”
“火候到了，一切就都有了。”
她颇有耐心，同兰娘多说了几句，兰娘听得颇为认真，忙不迭点头。
李丽颜根本不认真听她们如何说，她听也是白听，只领着沈如意：“团团，吃个萝卜丸子，你不是爱吃这个。”
沈如意点头，张大嘴啊呜一下吃了一整个丸子：“好吃。”
沈怜雪做的萝卜丝丸子，里面加了黄豆面和粟米面，吃起来又香又脆，沈怜雪每次都做上两三斤放着，冬日里只要在锅里烘一下，就能重新酥脆起来。
娘四个吃完饭，沈怜雪她们去午睡，兰娘不用出工，中午都不困顿，便留在厨房洗菜。
下午要用的香菜葱花她会提前准备出来，出摊时刻直接用。
午时便安静过去，待到娘三个醒来，沈怜雪把晚上要用的猪肉提前煮上，然后便领着女儿出去买莲藕和豆皮。
这个时候，只小码头的菜船有菜卖。
沈怜雪把这几种吃食每样买了十斤，又叫送了五十个蛋，这才同女儿往十里坊去。
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