手机浏览器扫描二维码访问
第83章 古法蟹壳黄（第1页）
董礼的话给了秦淮很大的启发。
对呀，他怎么没有想到过呢？
这段时间他一心扑在吊汤上，煮出来的汤好喝就晚上便宜卖，翻车就免费送。食堂一到下午四、五点左右就肉汤味弥漫，连带着晚上吃饭的客人都比中午多了不少——
全是过来蹲免费汤的。
蹲不到免费的也没关系，便宜的也能接受。
秦淮之前做菜从来没有被条条框框给框住过。
什么馒头就该这么做，包子就该这么包，驴打滚就是这个做法，四喜饺子不能改材料……
以上情况绝对不可能在秦淮身上出现，什么规矩、技法、南派北派通通没有。
因为他啥都不知道。
照着点心大全能做出来，那没问题，做不出来，那一定是点心大全的问题。
可是开始科班教学学习火候和吊汤后，秦淮无形中被困住了。
每天都在背案例、看材料、做实践，满脑子都是吊汤，甚至都忘了除了红案可以练习火候，白案也可以。
“你在白案上的天赋确实比红案好非常多。”董礼接着说，“你自己可能没有发现，你在煮牛肉汤的时候总是精神高度紧张，很不自在。”
“但你在做蟹壳黄的时候非常放松，有的时候甚至在发呆。”
“之前我和我弟刚刚拜师父为师的时候，师父曾提醒过我们。过于紧张，过度在意，往往练不出好的成效。适当放松，保持松弛的状态，经常能收获意想不到的回报。”
“吊汤还是要练的，但是如果你觉得吊汤太累，不妨通过白案点心练练火候转变一下心情。”
董礼话音刚落，视频那头就传来董仕的高喊：“哥，不是说好了师父这段话让我来说吗？我才是关门弟子，新师弟应该由我来教！”
“你也知道你是关门弟子，你哪来的新师弟？”董礼面无表情的往右边看去，然后扭头看向镜头，“今天就到这里吧，挂了。”
秦淮端着已经装盘的蟹壳黄开始思考。
这盘蟹壳黄…是烤还是不烤？
店里好像没有旧式的烤蟹壳黄的炉子吧？
不过一个炉子，找平替应该很简单。
秦淮思考了一下，决定这批蟹壳黄还是上科技，节约时间。等会儿和黄汐说一声，让她这明天想办法找到最适合烤蟹壳黄的炉子，有炉子再用古法蟹壳黄练火候。
当天下午，食客们吃上了科技蟹壳黄。
张淑梅在一众大爷们羡慕的目光中独揽两斤，这种走特殊渠道买点心的大家都知道是小秦师傅特意开的小灶。
一般情况下是没有人嫉妒的，因为以大家对秦淮的了解，大家能吃上随机掉落的点心，都是因为秦淮要开这个小灶。如果没有这个小灶，大家连蟹壳黄都吃不上。
大爷们主要是嫉妒罗君。
那天罗君来店里喝凉茶的态度大家也都看到了，不说是和蔼可亲吧，也可以说是脱胎换骨。
今天早上秦淮开罗君的车也有不少人认出来，虽然罗君的车停在地下车库一停就是一两年根本不开，但双r的车标还是很醒目的。
养猫人家 夏目妹妹的友人帐 磨人 当我穿成古早文里的女配 对照组与独生女[七零] 从刀剑神域开始穿越 典藏玫瑰[先婚后爱] 摆烂妈妈养儿日常 和离后前夫每天都在后悔 钓系beta是貌美反派 病弱美人下乡后，搞科研卷疯了 海贼之生化危机 重回气运被夺后我名满天下 火影之忍者王朝 顶流总裁的顶流病美人 手握app，我帮皇帝打江山 初恋暗号 夫郎是反派角色（女尊） 八零大院小娇软，狂撩冷面兵哥哥 西游：集齐三大反骨仔的我强无敌
元皓传
这是一个高武魔幻修真科学文明交汇的星际争霸世界，在本故事中，我们将跟随主角的脚步，一步步历练，一步步成长，一步步参与文明战争，最终立于世界之巅暂定每日两更...
快穿：成了虐哭大佬的白月光
关于快穿成了虐哭大佬的白月光1v1‖非女强‖结局be（慎入）允初被冥王限制了身体，每天的乐趣就是调戏调戏忘川上的小鬼，收收过路费，直到一个自称是007的系统找上她，只要她去各个小世界做任务就能给她一具身躯。小世界里，总会有一个身世凄惨却后期强大的角色，可因为各种漏洞，他们都黑化了。所以允初的任务就是拯救这些黑化的角色。她只是想做好事不留名，可没想攻略他们啊！回到冥界，这找上门来的天界帝君是怎么回事？！世界一校园文里的恶毒假千金（悲惨真少爷恶毒假千金）世界二古言文里的祸水皇贵妃（权势滔天九千岁蛮横娇纵皇贵妃）世界三白月光她抢了我的朱砂痣世界四我只是全息网游里的npc世界五我成了男主监护人ps大多数世界都是男主一开始不喜欢女主甚至讨厌女主的...
完蛋！我被合欢宗妖女包围了
关于完蛋！我被合欢宗妖女包围了汉昭烈帝，玄幻，爽文，系统，剑道，双修，多女主本书又名合欢宗为什么不能是第一宗门？，女宗主跪着求我，我感觉你好香啊宋霆作为一名合欢宗杂役弟子，差点就死在妖女床上，好在他开启了修改器系统。把一品丹药改成九品丹药！把下等功法改成仙法！把死人改成活人！把这个改成名器，这个也改大一点温柔师姐隋满盈宋霆，今天我们一起做晚操吧。清纯少女姜烟我已经是师兄的形状了。妖媚宗主陆玉枝阳光进不去的地方，你可以进去。呆萌药师温月颀宋霆，棒棒糖真得好吃吗？多年之后，宋霆笑对天下合欢不仅仅是合男女之欢，更合天下之欢！...
我的霉神男友
所谓人生，是什么？风平浪静吗？没有波澜的人生，是不完美的，走过路过不要错过，幸运召唤神，五块钱一个，你买不了吃亏，买不了上当哎呀，美女，要买一个吗？你是学生啊，那便宜一点，1块钱送你一个以为捡到便宜的许文若，才终于知道，什么叫倒霉倒到祖宗十八代召唤神是真的，但TM是个霉神啊人生处处不逢时，说是水逆就水逆好事遇不到，坏事准没跑第N次，许文若鼻青脸肿的看着面前的少年大哥，你行行好，放过我吧！我以后再也不贪小便宜了魔蝎小说...
老婆是上天安排的
本书简介萧妈和郑妈年轻时是好姐妹，两人约定了结娃娃亲。只是，郑妈生下了女儿郑玉洁。隔了整整十三年，萧妈才生娃。同样是个女儿。以为说好的做亲家泡汤，哪知，长大后萧小洒直接背着书包进城找老婆了。老婆是上天安排的老婆是上天安排的陆欢颜魔蝎小说...
仓鼠和金雕怎么谈恋爱
乔九安醒过来的时候，正在一个仓鼠笼子里。记忆里除了名字一片空白。但身为仓鼠，不越狱是不可能的。正当乔九安细心侦查，周密计划时，他被冷不丁挂牌塞进一个更大的笼子里。面对围过来的一圈猛兽，食物链最末端的乔九安仓鼠腿一软，瘫成了一团鼠饼。求生本能驱使下，乔九安瞅准目标，攥着胸前的牌子拔腿就跑，一头栽进一片金色的羽毛里。闭目养神的金雕睁开眼，低头看向钻进自己翅膀下面的金毛仓鼠。乔九安从柔软的金色羽毛里探出脑袋，努力扬起脑袋和俯视自己的金雕四目相对。金色的卷毛仓鼠举起胸前大写了一个D的牌子，毛绒绒的一团。金雕大佬不为所动。乔九安灵机一动，心想，大佬估计都喜欢又软又娇的那一款于是，仓鼠D藏起所有的桀骜不驯，肉粉色的爪用力抱住金雕的爪子，扬着小脑袋眼巴巴看着大佬雕。给了一个仓鼠wink。雕哥，求罩QAQ魔蝎小说...