手机浏览器扫描二维码访问
第139章 慕名而来的客人（第1页）
郭凡礼貌的问：“让三位久等了，我就是秋涵养生店的厨师郭凡，请问各位想吃点什么？”
其中一个男人就问：“你有什么拿手菜啊？”
郭凡微笑道：“药膳类的基本都拿手，你们想吃什么都可以点。”
那个三十多岁的女人就说：“你们这店里奶茶都带美容效果，那我点一道美容、去皱纹的肉菜好了。”
郭凡就建议道：“那红烧猪蹄怎么样？补充胶原蛋白。”
“行！”
女人点头。
一个四十多岁的微秃男人说道：“我有点痛风，你这里有什么药膳吗？”
郭凡就说：“那就来道薏米瓜皮鲫鱼汤吧。”
“行，就这个。”中年男人也同意了。
另外是一个三十岁的眼镜男，他说道：“那肉菜和汤都有了，再来两个素菜一个肉，凑足四菜一汤，我没什么忌口，不过经常抽烟，来个润肺的菜吧。”
郭凡说道：“润肺的就来个川贝母炖豆腐，白果蒸鸡蛋，然后再清炒个四季豆，四季豆是家常菜，不加药材，毕竟不能补过头，大家看这个菜单怎么样？”
“可以。”
他们三个商量了一下，就决定这么吃了。
他们这三个人，有一个男客要馒头，另外两个要米饭，饮食习惯就不同，听口音确实不是一个地方的人。
郭凡拿着菜单去后厨做菜。
首先是鲫鱼汤，这道汤必须要小火慢炖，时间长，所以先做它。
将鲫鱼剖洗干净，然后与冬瓜皮、薏米、生姜放入汤锅内，加水盖上盖，中火烧开，小火炖30分钟以上，加盐等佐料调味即可。
然后是女士要的红烧猪蹄，这道菜本来适宜小火慢炖一个小时以上，但是客人可等不了那么长时间，所以就需要用到高压锅。
口感上虽然高压锅做出来的，不如慢炖出来的香，但这是饭店，只能为了出菜速度牺牲一下口感，如果是个人在家做饭，可以选择小火慢炖。客人如果非要吃原汁原味的，那就只能预约了，郭凡提前炖好，客人来了就能吃。
这道菜的做法是，首先将猪蹄切好，焯水后放入料酒、酱油腌制10分钟，生菜摆盘。
锅中放油，加入葱姜煸炒后放入腌好的猪蹄，煸炒至表皮金黄。
然后放入酱油、料酒、八角、桂皮、盐进行翻炒，再加水放入高压锅中压20分钟，等炖得熟烂了，摆盘即可。
白果蒸鸡蛋说起来简单，但做起来有些烦琐，首先将白果洗净，去壳去皮。
鸡蛋加盐打匀，加温水调成蛋汁，滤去浮沫，盛入碗内加入白果。
然后放入滚水中的蒸笼，中小火蒸隔水蒸蛋，需要注意的是，为了口感的鲜嫩，必须每隔三分钟要掀盖让蒸汽逸出，这样才能保证蛋面不起气泡，卖相好，口感佳，等蒸15分钟左右即可。
然后是川贝母炖豆腐，首先将川贝母打碎成粗米状，冰糖也打粉碎。
豆腐放入炖盅内，再放入川贝母和冰糖，盖好盖子，隔滚水炖20分钟以上。
当然，这道菜最佳做法也是小火慢炖一个小时以上，但饭店一切从简。
转生魔王却被女神赐福 震惊！谁家小少爷这么能打！ 云之羽燕为徵来 江湖桃花开好师妹等等我马上就来 醉仙葫 将死王爷被娇宠 HP隐藏救世主她来自斯莱特林 全民战灵：战灵培育师 从中央军开始崛起 天渊珠：我有一块田 武碎星河 穿越七零，我成了女主的极品三嫂 一剑凌霄 小鲜肉从军记 糙汉猎户的小娘子是穿来的 不要慌，先把圣母扔出去！ 伏华序 乡村山野小神医 穿越之大航海时代 捂不热的心，不要也罢
从垃圾堆走出的强者
我爸是个瘸子，以捡破烂为生，我一直活在自卑和恐惧里，直到有一天作者本人QQ2759004700作者微信公众号沦陷的书生魔蝎小说...
九死黄泉诀
关于九死黄泉诀叶玄重生三百年后，修九死黄泉诀。我斩神，我屠魔，我荡尽九天，我要让天下再无不平之事，我以叶玄之名，威震诸天！！...
快穿生子：貌美女配多子多福
云鸢是星际人，收联邦基因组委托穿越位面，靠生孩子收集人类初始基因。①下堂臣妻与不能人道皇帝（男洁女不洁）√②与重生女主换夫后我一胎三宝（双洁）③伪江湖篇，五个孩子五个爹（男洁）④男友失忆另有所爱，我也失忆√（男洁）⑤和亲假公主千娇百媚，完爆玛丽苏穿越女主√⑥七零后娘要改嫁（双洁）⑦与女主容貌相似的平民女子√⑧...
花都最狂医神
关于花都最狂医神六年前，秦家被一场大火焚烧，父母双双殒命，秦君临半张脸被毁，他蠕虫般九死一生从火灾中逃出！六年后，他下山归来，携惊天之术，站在秩序顶端，俯瞰众生如视蝼蚁！我秦君临，回来了！那些曾经欺悔过我秦家的人，都给我等着…一道孤影屹立在山巅寒声！简介短小无力，请移步正文...
御兽时代，开局一只寒冰白虎
关于御兽时代，开局一只寒冰白虎都市脑洞，御兽加卡牌，加青春热血，加欢乐日常，加爱国。落明穿越平行世界，这里存在着真正的超凡宠兽。作为一个宝可梦系列，数码宝贝系列等作品的狂热粉，他觉得自己很可以。18岁，高三，青春正年少，一首ButterFly唱响夏日，也拉开了这一趟追逐梦想的奇幻旅程。可惜，落明似乎并未拿到主角剧本。没有系统，没有3S级天赋，没有无敌背景，有的只是因为双魂合一所觉醒的两个普通B级天赋。两个B，他感觉自己被内涵了。但意想不到的是，作为史无前例的双天赋拥有者，天赋结合之下，似乎产生了奇妙的化学反应。他竟然能够看到每一只宠兽所有已经发现，或未被发现的进化路线。只是那些隐藏进化路线，真的科学吗？寒冰灵猫进化寒冰白虎，灰斑雀进化烈风飞鹰，青毛虫进化紫金幻灵蝶，秃毛野狗进化噬月魔狼，短尾野驴进化踏天神驹培养神兽有什么意思？带领一群低贱入尘埃的生命，颠覆原本的命运，铸造属于他们的传奇，这才不负青春韶华。落明表示，如何，这进化很科学吧？众人神秘制卡师也趁机来凑了波热闹。只要还在追逐那名为梦想的蝴蝶，那么属于我们的夏天就从未结束。来吧，让我们相约一夏。...
神豪：我真不是许愿池里的王八
［神豪］［慢节奏］［多女主］［女神养成］［男神养成］26岁的席忘，饱受女友pua和职场霸凌，颓废发胖，负债百万！奋而分手辞职，却成为心愿游戏系统的玩家。帮助别人完成心愿，就能获得成倍的财富体质学识你觉得自己赚了，但我永远赚得更多！于是，席忘成为受助者眼中的大善人旁观者口中的大冤种。对此，受他援助...