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少年并没有多大奢望,能活下去就行。
快晌午时分,安天蓝跟少年两人挑着一根扁担,扁担上挑着两个簸箕,一边走,一边给少年教学。
“现在天气冷,只有出大太阳的时候,人们才愿意出门蹲墙根底下晒晒太阳,而晒太阳又能顺手花点小钱吃咱小吃的,你觉得能有那些人?”
少年小心的挑着担子,皱着眉想了想回答道:“大户的富贵人家,晒太阳也不怎么会出门,咱们巷子这边的,日子都紧巴巴的,没谁会花那个“冤枉钱”,只有经常去大槐树那边的人家,家里富裕,还喜欢凑一起闲聊。”
“孺子可教,所以咱就去大槐树那摆摊”
“另外咱们出身贱,零嘴做的再好吃,穿的破破烂烂,也没人敢买咱的东西,嫌脏。所以换身好的行头,至少让人家看在眼里觉得干干净净。”
不多时,两人来到大槐树附近的路边将两个簸箕放下,两个簸箕里都用白布垫底,一个里放着一张张蒸好叠放的酿皮,层层都刷上油,再用白布盖起来。另一个簸箕里放着两个瓦罐,是油泼辣子跟熬好的料汁,旁边搁着大小两摞碗筷,两条当做毛巾的白布,以及一个木盆。
安天蓝看着不远处带着孩子扎堆晒太阳的人群,转头对着少年道:“我来切酿皮跟调料,若是有人买咱们的小吃,你就将他点的连碗端给他,端一碗收一碗的钱。”
“不过第一天不收钱,送他们白吃。”
“将咱们带的木盆放在旁边,客人看得见的地方,客人吃完的空碗凑够七八个放木盆里,挑水来洗一遍,将水倒掉,再用清水冲一遍,这样客人就能直接看见咱们的买卖从头到尾都是干净的,吃得安心。”
少年听的很认真,学的也很认真,两人蹲在小摊子旁边,只是半晌也没一个人理他们,只有两个孩童好奇的过来看了一眼又嬉戏着跑开了。
少年皱着眉头有些疑惑的开口道:“咱们能卖得出去吗?”
安天蓝抬头看了看日头,微笑着说道:“万事开头难,破天荒头一遭的事急不得,两个泥腿子卖的东西,轻易不会有人买,不过我有办法。马上要吃晌午饭了,咱们自己先来两碗,吃饱了再说。”
说着起身拿了两幅碗筷,准备切酿皮的空挡突然清了清嗓子高声喊道:“祖传手艺,秘制小吃,口感顺滑,汤料酸爽,瞧一瞧,看一看嘞,祖传手艺,秘制配方,五文钱买不了吃亏买不了上当,却能买一碗美味小吃,走过路过不要错过。”
突然而起的高声引起了那些孩子大人的视线。
只是好像,是个卖物件、吃食的都说自己是祖传手艺,秘制配方,好像没这两样口号都不好意思出来卖东西,众人听了都笑笑没有理会。
安天蓝喊完,拿余光一打量,也是预料之中的没人光顾,也不气馁,将切好的酿皮递给少年,两人就蹲在路边这么吃了起来,只是暗地里小声的告诉少年,吃慢点,一根一根吃,要表现出这美味人间少有的感觉。
少年端着碗有些摸不着头脑,这要怎么表现?本来就很好吃,很美味,一时弄不清阿牛哥想干嘛,都不敢吃得太快,只能慢慢磨蹭,一根一根吸溜酸爽的汤汁。
这围坐的大人能不置一顾,可这周围玩耍的孩童却是好奇心深重的年纪,不好意思直接过来,于是借着追逐嬉戏的掩饰,慢慢挪到摊子附近。
只是一看到蹲着的两人津津有味的吃着油亮的酿皮,上面裹着香味扑鼻的料汁,就挪不动脚步了,开始只是一个两个孩子,再后来越来越多,两人一边吃,面前围着一圈口水直流的孩子。
终于有大一点的孩子馋不行,忍不住开口问道:“老板你这小吃多少钱一碗?”
鱼儿上勾。
“今个刚开张,你是第一个开口问的,不收你钱,图个好彩头,不过明儿你要是再吃可就要掏钱了。”安天蓝笑意盈盈的说道,随后切了一碗小吃递给孩子。
那孩子端着碗,迫不及待的尝了一口,周围的孩子的眼睛也直直的盯着他,仰着头看的直流口水。
吃了一口的孩子,脸上露出惊喜的表情,酿皮入口绵软顺滑,配上看似平平无奇的灵魂料汁,酸辣适度,竟然意外的好吃,连忙端着碗飞快的跑向不远处的大人。
安天蓝心里不仅松了口气,咧嘴笑了笑。
在工具落后的古代,普通老百姓连面粉都吃不起,只是将粮食粗略的加工,去掉麸皮,煮成麦饭,就是一顿饭。只有那些社会精英才能吃得上制作繁琐复杂的面粉。
一群土包子面对来自现代社会,精加工的白面粉制作的小吃,以及各种科技狠活的特制调料,拿捏起来不是轻轻松松?
现在只等着面前的这些小小推销员们帮着扩展一下市场,财源广进指日可待。
安天蓝看着不远处那端着碗跑向家长的孩子,先是被皱着眉头的家长训斥,说什么东西都敢乱吃,只是看着孩子撅起的嘴说着好吃,又看看异香扑鼻的小吃,自己也悄悄的咽了下口水,忍不住尝了一口,只是这一尝就停不下来,一小碗几口就没了。
古人也逃不了“真香”定律。
安天蓝眯着眼,看着眼前的一群和蔼可亲的小孩子。
这些都是自己的推销员,今天这顿就当发工资了,安天蓝尽量和蔼可亲的将一碗碗酿皮递给他们。
更多的孩子端着免费的小吃奔向了家长。
不知他们有没有听过免费的往往才是最贵的,安天蓝看着一个个自己钻进消费陷阱的人,暗自微笑着。
少年陈平安愣愣的看着眼前的阿牛哥将一碗碗的小吃白送出去,也不开口,只是默默的去将空碗收了,放在木盆里清洗干净再端回来。
不过很多孩子吃完了,又蹲在两人的小摊子前,还有些孩子是被大人支使来的,都想再吃一碗酿皮。
少年似懂非懂的看着眼前的场景,不过有一点很肯定,那就是至少明天的摊子不在是无人光顾。
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