开局小说

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第 44 章（第1页）

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;珍珠你说啥？;王氏和何氏互相看了一眼，齐声问道。

经过这段时间的考验，尽管珍珠说沾了她福气小姑就会怀孕那事儿没成真，让王氏背地里跟沈树和嘟囔了几次说福星失灵了，但对于珍珠的生意经，王氏始终都是深信不疑的。

可巧妇难为无米之炊，瓜子糖块一样没有，能去卖啥？

珍珠见王氏一脸不可置信的表情，就认真严肃地重复了一遍。

;奶，三婶，我说咱得忙活起来了。;

王氏：;忙活啥，你手里还有能卖的东西？;

珍珠想都没想，;有啊，就卖锅巴汤。;

王氏何氏就跟学嘴的小八哥似的，;锅巴汤？啥锅巴汤？;

大灶做饭都有锅巴，但不多，基本就是软软的薄薄的一层，锅巴厚了费米，做饭的人难免挨骂。

往常那层软不拉几的锅巴铲出来，基本上都是团两下，要是爷们出门干活就给带着，没人做体力活就打到饭碗里直接吃了。

偶尔也用来泡汤吃，可也没觉得有啥格外好吃的。

王氏刚才那一会儿就把嗓子急冒烟了，给自己倒了杯茶灌进去，抹抹嘴问，;你说的就是把锅巴泡汤里？那玩意有啥好吃的，谁买？;

;跟奶说得差不多，就是锅巴不是那个锅巴，汤也不是那个汤。;

问是问不明白了，干就是了。

珍珠先让何氏烧火焖饭，嘱咐说底子都用白米，分别加进糙米小米高粱米小碴子焖出四锅来。

她自己则跟王氏翻起柜子来，看看有啥东西好做汤底的。

后来翻出块张氏娘家带回来剩下的腊肉，还有几块猪皮，一块猪肉，再就是留着十五吃的那只鸡，一些鸡蛋，还有留下来的羊酱。

东西不多，但这样数珍珠还算满意，她特意指指猪皮，;奶，这东西好。;

把猪皮加到汤里，煮出来粘糊糊的，浇到锅巴上，一时半会不会全部浸透进去，锅巴没那么快变软，口感堪称完美。

起先村正来说三个村都过来猜灯谜时，珍珠第一时间想起来的是做糖人。

转念一想过年时候家家都买了糖块吃过了，再说糖这东西小孩子稀罕，大人特别是男人爱吃得还真就不多。

那两个村子过来看灯谜的人可不比长河村的，冷了还能就近回家捂一会儿再出来。

他们过来肯定是搭板车，要回去也得凑够一车一起走，再冷也得硬挺着。

况且这村里头啥时候有过灯谜会，那不得乐呵够本才回？

这一来，看着灯谜又冷又饿的，要是能喝碗热汤，配上一咬满口酥的锅巴。

艾玛，爽翻天了吧。

珍珠说猪皮好，王氏还以为她要做猪皮冻卖。

于是犯愁说猪皮太少了，急着想去沈喜荷家看看能不能再淘登点。

珍珠就说这些够了，又问她奶，要是把这些东西都给用了，明天吃啥？

没肉没鸡的，她大伯娘不又得作翻天？

王氏就说，;不过是个正月十五，又不是过年，粘米粉都磨好了，芝麻花生馅也拌好了，搓些汤圆就是一顿。好歹咱家是带馅的，刘柱子家年年吃没馅儿的假汤圆人家儿媳妇也没怨言，我看咱家谁敢呲毛！;

王氏这话指的也就是张氏了。

珍珠想了想，;那奶你跟大伯娘知会一声，就说明天卖完货挣了钱，咱过两天好好做一桌子，补过个元宵节！;

祖孙俩商量的这阵子，何氏手上第一锅饭已经焖好了，徐氏见这边忙着，也顾不上绣帕子了，让三个小的一起玩，自己赶过来帮忙。

珍珠把焖好的饭端出来，拿回自己屋去，在平锅上刷薄薄一层菜油，给米饭铲出来铺上。

再让徐氏看着锅，一面成型后马上翻面，直到变脆变硬，才给收到另外的盆子里。

等何氏第二锅饭出来了，沈娇娥也已经跟徐氏学会了，便把饭端到她三哥屋里，也开始做锅巴。

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