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“今儿这天气不错,正好让我们搭屋子!”白婶正好把做完炖着的骨头汤拿出来,用煎锅摊了几个油饼。自从白婶和白叔加入这个大家庭,别的不说,这饭菜的质量和种类那真是蹭蹭往上涨。
乔食和方怀当然也喜欢乔果做的饭,但是,乔果最大的问题是,很多东西都用炖,烤,焖,很少油煎。当然,这也不能怪乔果,原因很简单,这身体实在太小,就是想要做这个菜,也翻不动锅!
当然,白婶来了之后这个问题就再也不是问题了!她在家里做惯了菜,回春堂又是县城有名的医馆。虽然两夫妻会做好事,但也真的不可能忘记自己的五脏庙,所以白婶家中生火条件还是不错的。
到了这里之后,白婶更是拿出十二分的本事做菜,恨不得天天让三个孩子吃饱,吃好。就拿今天早上的油饼来说:前一天,白婶就用拿出上好的白面备用,又准备了一些黄糖,用小石块碾碎。
黄糖成小颗粒状之后,直接就混入白面中,然后加入温水,用双手使劲搓揉,直到揉成一个光滑的面团。然后把这个面团放入一个石槽中,上面盖一张细棉布,放在山洞中一晚上,等今早处理。
今天起床之后,白婶把之前乔果留下来的一些晒干的野菜,春笋切成丁,放在一边等用。然后在面团中滴入几滴油,继续用手揉搓。差不多之后,搓成一个长条,然后用菜刀切成一个个小团子。
由于这里没有剂子这样的用具,白婶就用手把团子摊开,做成一个个圆饼,再次放入石槽中。这油饼油饼主要是用油多,虽然白婶有些舍不得油,可想到几个孩子的瘦脸,还是多放了几滴油。
油热到八分,白婶就把圆饼一个个放进去,煎到两面金黄,然后用筷子夹出放在一边的碗里。这样反复工作,直到把所有的圆饼都煎完,白婶才擦擦脑门上的汗。这时候,满山洞都是油饼的香味。
乔食和乔果,甚至方怀,白叔纷纷都被香气熏醒,大家肚子里早就唱起了空城计。乔食年纪最小,连草鞋都顾不得穿,直接赤脚跑了出去。不用说,肯定仗着和白婶亲密,想提前吃一个油饼。
白叔也好久没有吃到这个了,一边穿衣服一边说笑:“你们白婶做这个可是一绝,以前在家中的时候,得等她心情好的时候才做。我也是偶尔还能吃几回,本来以为再也不能吃到了!”
白婶在外面正好听到,气得只骂:“还在那给我胡咧咧,还不快给我出来吃饭!你是不要紧,反正人老了,吃啥不是吃,可你不能耽误孩子们啊!阿果,阿怀,别理他,快,快出来尝尝!”
“哎呦,我的小阿食,你可慢点吃,还有呢!管够,一定管够,你可不要噎着,小心,小心烫!”乔果听着外面急脾气的白婶念念叨叨,看到里面温和的白叔边抱怨边帮忙整理床铺,心里突然一酸。
很久很久了,她以为她永远不会想起的那些遥远的事情,突然一下子就进入到记忆中。那时她还小,父母都是大忙人,很少有时间陪伴她。可不管多忙,每个重要的节点,他们一定会想办法回来。
那一次,父母带她出国玩,那是她中考成绩换来的一次全家游。她兴致勃勃和家人计划,甚至都想好到时候要怎么玩,怎么休息。看了无数的攻略,查了无数的资料,一直到飞机出事前的那一刻。
最后的最后,乔果只记得母亲抱着自己,父亲抱着她们的那一霎那。等到她醒来的时候,病床边有一份重点高中录取书,还有一份飞机公司支付的赔偿合同。乔果抱着两份资料狠狠哭了一天,到第二天就签下了合同。
之后的她,靠着这些赔偿金顺利读完重点大学,创业,时间长了,似乎感觉自己也没有这么伤心了。可这一刻,乔果想,若是父母还在,若是父母当年没有出事,也许,他们也会是这样的吧!
不过乔果很快就调整了心态:昨日之事已然是不能追了,现在我们只能管好当下,这样才不负年华!白婶看到乔果出来,立马就招呼她过来吃油饼,一边还帮乔食擦擦他嘴角的油渍。
一边方怀和白叔坐在一起,两人也正埋头苦吃,想到今天还要做的事情,乔果也没有心情悲伤了。前几天方怀进山砍了不少树,这几天都已经做了简单的处理,现在要做的就是找个地方搭屋子。
“怀哥,我们这个屋子要搭几个?我担心现在这个天气,要是搭在山底这边,恐怕有些太热了。”这一点白婶也知道,说实在话,要不是考虑到长期住山洞对孩子身体不好,她都不太想搭屋子了。
方怀摇摇头:“山底这边已经有洞穴,我们虽然要搭屋子,但也不可能完全不住这里。特别是现在这时候,住屋子还不如这里舒服。可这天气不会一直都这样,所以我才打算搭屋子做备用。”
“只是,屋子做好之后,我们要准备的东西不少。县城里已经没有东西可以换了,只能想办法去临近的县城看看。要是能换点必要的东西,我们接下来也能安心点。总不能全靠上次的粮食。”
一说到这里,白婶连忙同意:“阿怀说的对,我现在就是担心家里用的这些东西。我看过我们的粮食,撑个半年不是问题。可这么多人,我们每天要做事,总不能就吃粮食吧,就算有肉,菜也是个问题。”
“虽然现在有不少菜种着,但是数量上根本就不够,也不能一年四季都长。还有最重要的一点,盐!上次我们来的时候,家里的盐虽然都拿来了,可也不是很多。我看了下,就算放的少,最多也只能撑三个月。”
乔果也明白这些问题:“家里的东西不能不添置,只是,我们现在不知道哪里有东西可以买!县城已经出现了那种人,恐怕,别的地方也差不多。”
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