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19 马头鱼（第2页）

马头鱼学名甘鲷、银方头、白方头鱼、瓦刀鱼、日本加吉、方头鱼、红马。鲈形目，方头鱼科，方头鱼属。因为头部呈方形，鱼身侧扁、背部微微凸起，头较大而高，口小，侧线发达，有几分像马头，故称马头鱼。

其品种依身体色泽分三种：有金甘鲷、红甘鲷，白甘鲷。马头鱼中以白马头鱼味道最好，肉质软滑。红方头鱼的数量最多。白马头鱼市场价格在15-20元一斤左右；红马头鱼市场价格在20-25元一斤左右

刘师傅挑了挑眉，笑骂道：“还珍贵鱼获呢，黄鳘鱼，要不要？”

“哪呢，哪呢。我怎么没看见？”一个水手听见黄鳘鱼这三字，赶紧从后面扒拉了进来。

黄唇鱼是石首鱼科、黄唇鱼属鱼类。体长、侧扁，尾柄细长、吻突出，头部被圆鳞、体被银元般栉鳞。体背侧灰棕带橙黄色，腹侧灰白色，胸鳍基部腋下有1黑斑，背鳍鳍棘部及鳍条部边缘黑色；尾鳍灰黑色；腹鳍及臀鳍浅色。成鱼一般体长100～150厘米，体重15～30千克，大者重达100千克，长达2米。

据真实记载福建省两个渔民出海时，捡获一条奄奄一息的84斤重黄唇鱼，一名温州老板以98万元买下，一转手以125万卖给一个广州老板。海南平潭一渔民网获一条体长1.93米、重150斤的黄唇鱼。一名鱼贩以150万元价格买走，转手以180万元卖给长乐鱼贩，而后这条鱼再次以300多万元卖出。

“黄鳘鱼非常罕见，本身就是物以稀为贵。再说，这种鱼浑身都是宝。”

王海洋有意卖弄自己的文采，说话的声音不自觉的加大起来。

“它的鱼肉价格大概在三千多块钱一斤；而它的鱼胶是最值钱的，现在一斤“鱼胶”的市面价格在150万元以上。鱼胶一般是入药用的，有滋补肝肾的特殊功效，而且它还有止血的奇效，尤其对孕妇产后血崩的情况，据说有药到病除的神奇效果。鱼胶一般从鱼身上取下来后，会晒干保存，关键时候，可以救人一命。此外，黄唇鱼的鱼鳃、鱼鳞也被传有很高的药用价值，据说还能治疗不孕不育。”

“要是捕到一条黄鳘鱼，那我们这趟就赚到了。”赵家国也在一旁感叹。

“黄鳘鱼是我们渔民的土话，就是黄唇鱼。”王海洋给身边的同伴解释。

“咦？我咋没看见黄鳘鱼，这不是马头鱼吗？”刚才的水手四处打量，就是没看到黄鳘鱼。

“诺，海里呢。”王海洋看了水手一眼，没好气的说。

“海里珍贵的鱼获多着呢，就看你有没有运气。有些人运气就是不好，我们靠什么挣钱。这出一次海，花费大着呢。光去找珍贵鱼获，还养不养家了。”

刘师傅知道新手们都想一趟暴富，他也想。但是这种事不是光靠想就完事的，这得看运气。

“刘叔，除了马头鱼，其他的海鱼就做成罐头，给大家伙当福利发下去吧。”

除开马头鱼，剩下的都是不值钱的海鱼。青青估量了一下，也有1000来斤，足够船上的人分的。

刘师傅有些诧异，他确实没见过这么大方的老板。想要反驳，又想起赵家康对自己说的话，最后点头答应。

“大家伙都听到青青说的了。你们要是不好好干活，可就拿不到这福利了。”

“放心吧，刘叔，青青姐。我们肯定好好干的。”

“就是，刘叔，你看我干活极不积极。”