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季瑞年、季连秋和季连福兄弟每隔两天轮换着带人收拾荒地,又干了六天出正月后,季暖让爹爹带着五哥、六哥、七哥去县城的学堂。
“我们几个都走了,家里做豆腐的人手就更不够了。”季连喜说。
“爹娘,暖暖,我舍不得离开你们。”季连友对读书不太感兴趣,他更想做大侠,或者当兵。
“要不我们来年再去学堂!”季连多问。
“不行。”季暖拒绝的很干脆:“你们去学堂以后,我会多雇几个人,推磨,搅豆浆的事情都交给外人做,家里人只负责做豆腐。”
古淑珍有些心疼钱,季暖安慰她马上就增加新的豆制品了,肯定能把雇工的钱赚回来。
季家人现在已经习惯由季暖掌控大局了,为了保住豆腐方子的秘密,季瑞年带着儿子把作坊旁边的屋子收拾出来,留着媳妇和闺女做豆腐用,其他人熬煮豆浆和推磨还在原来的地方。
这次招工,季瑞年找的是平时和家里相处的不错的两个壮劳力,还有两个妇人,因为要做豆腐干,素肉,季暖又开始和大家一样起早忙乎了。
早上一般季连秋和季连寿做水豆腐,季连福和季连禄做干豆腐,现在季暖要做新吃食了,古淑珍给她打下手,豆腐干做法相对简单些,素肉就复杂多了还要加调料蒸煮。
林管家和毛掌柜派的人过来取菜时,季暖给他们带回去一些新的豆制品,也让娘亲炒了一些素肉和豆干,又给二爷爷家和二叔家送了一些。
李万云得知大哥家要把季连喜和双胞胎送去读书,也想送几个儿子去学堂,她深知想找到闺女必须离开乡下,走出去才有希望。
他们夫妻俩商量了一下,也征求了兄弟三个的意见,最后决定让季连顺和季连喜他们一起去县城读书,堂兄弟四个也是个伴。
季暖给三个哥哥,一个堂哥每人五百个铜板,让他们零花,就要离开家了,季连多突然反悔了,他舍不得离开这个家和妹妹。
“十天以后你们就回来了,谁要是不肯去读书,以后别和我说话,我也再不会理对方了。”
这话一出季连多马上老实了,看着自家牛车离开,季暖在门口站了很久,最后还是古淑珍把她拉回家,这孩子嘴上强硬,心里却放不下几个哥哥。
季连秋他们几个想办法哄妹妹开心,让她明天多弄一些素肉,味道和肉差不多,很好吃,季连禄问妹妹想去山上玩吗,他可以陪着。
揉揉脸颊,季暖换上笑脸:“你们放心吧,我没事的,和五哥、六哥、七哥分别只是短暂的,是为了以后更好的在一起,我种了韭菜,等五哥他们休沐回来的时候咱们包饺子吃,鸡蛋韭菜馅的,很鲜美的。”
现在别说季暖提议包顿饺子,就算她想买两个肘子烀着吃古淑珍都不会拒绝的。
季瑞年回来以后让家人放心,四个孩子分在了一个屋子,因为侄子一个字都不认识的原因,被分在了初级班,自家的三个孩子倒是在一个班上。
“这回你可以放心了,不要再惦记他们了。”季连秋揉妹妹头发,她今天情绪一直不高,尽管掩饰的很好,从她眼里还是会看出不舍来。
小丫头眼眶红了一下,迅速低头调整好情绪:“再过十天他们就回来了,我不惦记,明早我要多弄些素肉,今天看到二爷爷他说做下酒菜很不错呢!”
想起自己家现在和二叔家相处的很融洽,和亲爹......季瑞年无声叹息,他们两家的关系难道再也不能改善了吗?有继母和三弟妹在,想缓和关系很难,别看闺女年纪小,论记仇大人也比不上她,不能再惹这丫头生气了,不然的话又不理自己了。
早上起来做豆腐,季暖特地多做了五斤黄豆的素肉,如果林管家他们不来取,那就留着送人。
春风楼的马车比平时来的早,车夫转达毛掌柜的话,问掌柜素肉怎么卖的,有菜谱吗?
“八文钱一斤,菜谱也有,大叔回去问问毛掌柜要的明天告诉我数量,因为素肉做起来比较麻烦,好多东西都要提前准备。”其实一斤黄豆可以出三斤左右的素肉,和豆腐什么的差不多,就是麻烦了些,季暖是按照肉价砍掉一半开出的价格,她相信毛掌柜和林管家会买的。
车夫来之前毛掌柜告诉他,素肉的价钱在十文钱以下就可以定一些,每天先要五斤的素肉,然后买几个菜谱,素肉和豆腐干的菜谱都要,最好今天中午之前拿回去,素肉菜谱二十两银子一个,和季暖以前卖给他们的普通菜谱一个价。
季暖回屋,按照雪儿的提示写下三个豆腐干,三道素肉的菜谱,交给车夫,对方没想到季暖一回写这么多菜谱,他就带来一百两银子,还是连青菜钱,素肉钱都算在内的。
季暖信得过毛掌柜,写了两份欠条让车夫按上手印带回去给毛掌柜,车夫告诉季暖明天再给春风楼带五斤素肉,他刚走林管家亲自跟着马车来了。
“我来一是想告诉你南宫少主再有两天就到了,明天我们能派个几个人帮他整理个房间出来吗?我们不是嫌弃什么,而是......南宫少主身体状况有些特殊,对居住环境和饮食什么的都有要求。”
“这么说南宫少主要单独开火,不和我们一起吃饭是吗?”有钱人就是任性啊!季暖想起自己做明星的时候,去别的地方拍戏或者演出也会提这样或者那样的要求,现在却变成能吃饱,穿暖就知足的状态,可见人没有吃不了的苦。
林管家怕季暖生气,赶紧解释:“南宫少主说你们家现在太忙,他住在这里期间,饭菜都由他的人来准备,你们只要提供厨房就可以了。”
看来南宫霖宥考虑的很周到啊,那就按照他的意思办吧。
“还有那个素肉,我们老太太吃斋念佛,平时不吃肉,昨天一个劲夸素肉好吃,我们老爷还特意问暖暖小姑娘有没有除了清炒素肉以外的菜谱,只要厨师能做出来,我们林府必有重谢。”
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