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“苏姐,咱们今天赚大发了!”四喜两只圆圆的大眼睛兴奋的直发光。
“苏姐,我觉得今天的顾客买东西就跟不要钱似的,一点儿都不心疼!”圆子也笑着说道。
苏小糖今天收钱都收得手软了,她清点了一下,今天一天净赚2000块!
这个销量简直是前无古人后无来者!
“今天大家都辛苦了,晚上我请大家吃好吃的。”苏小糖开心的说道。
“苏姐,吃什么好吃的啊?”圆子转着大眼睛,滴溜溜的瞅着苏小糖。
“保密!”苏小糖眨了眨眼。
“苏姐,你就别卖关子,快说晚上吃什么好吃的嘛!”四喜开始撒娇了,吃货的心思很简单,一听到有好吃的,恨不得立刻就吃进嘴里。
“圆子,你和我出门去采购东西,为晚宴做准备。”
苏小糖吩咐道。
圆子在四喜羡慕的眼神中和苏小糖出门了。
她们买了菠菜、玉米、小白菜、海带、土豆、青瓜、牛骨头、猪大骨、牛肉、猪肉、猪血,还买了辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调料。
回到苏记,圆子开始洗菜,按照苏小糖的吩咐把土豆、青瓜切片,玉米切块,菠菜、海带都串在竹签上,苏小糖则把牛大骨和猪大骨洗干净,放进锅里开始熬汤。
她把牛肉一部分切片,另一部分做成手打牛肉丸,猪肉也做成猪肉丸,猪血用开水烫好切块。
苏小糖和圆子在厨房忙得热火朝天,王大王二还有四喜在这期间都来了好几趟,都被苏小糖给赶出去了。
苏小糖现在在做最关键的一步,熬底料,这一步是灵魂。
她把牛油、干辣椒、花椒、葱、大料全都放下一起,小火熬制,最后倒入熬好的牛骨头和猪骨头肉汤。
这汤一出,整个院子立刻飘出一阵阵浓郁的香味,令人食指大动,情不自禁的流口水。
“苏姐,不行,我受不了了。我饿了!”四喜夸张的说道。
“马上好,马上好,你这个小馋猫。”苏小糖好笑地说道。
王呆呆一听吃的马上好了,立刻跑到厨房,张罗着要帮忙端菜。
苏小糖让他把一口大锅端出去,放在小火炉上,锅里面的汤咕咚咕咚的冒着香气,王呆呆忍不住咽了好几口口水。
“苏姐,我们晚上喝汤吗?”四喜疑惑的问道,这汤的香气太足了,她更加饿了,如果只喝汤,压根吃不饱啊。
“就是啊,苏老板,这锅汤味道很鲜美,但不管饱啊!”王呆呆挠了挠脑袋说道。
“四喜,去拿一些油豆腐、臭豆腐、腐竹、老豆腐过来。”苏小糖说道。
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