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过年,是那个年代阿利和所有同龄孩子最企盼的日子。
年又是个啥东西呢?为啥都愿意过年呢?阿利问过父母,父母也没说出啥名堂。长大以后阿利才知道根由。
据《神异经》所言,在古代的时候,人们途径深山露宿,晚上都要点上篝火,一是为了煮食取暖之用,二是为了防止野兽的侵袭。然而山中有一种动物——就是年兽,既不怕人又不怕火,经常趁人不备袭击人畜。人们为了防止年兽给人畜造成伤害,就在火中燃爆竹,用竹子爆裂声使其远遁。这里所说的动物,名叫“山臊”,古人说其可令人寒热,是使人得寒热病症的鬼魅,只有吓跑山臊,才得以驱逐瘟邪,平安吉祥。所以人们很早起来就放鞭炮,相传此举是为了驱逐“山魈”。山魈据说是古时深山里的一种凶恶得独角鬼怪,常在阴历十二月三十日夜间到人间觅食童男童女,但山魈最怕声响,因此人们就想到用烧竹子的爆破声来吓跑它。火药发阴出来以后,人们就用火药装入竹筒,做成爆竹,后来就用纸制筒装入火药,就成了现在的爆仗或炮仗。
过年是个喜庆的时间段。过年前后,家庭不和睦兄弟、妯娌间有矛盾的,都会放下矛盾,以求祥和;还可以见到远方的亲人——无论是想见的,还是不想见的,他们都会不远千里或万里回家,在年三十儿这天赶回家吃团圆饭,还会带来从没见过的好吃的或好玩的东西,让自己在同龄人中炫耀,牛逼烘烘地一段时间。
过年的好处多多。在过年的前后,每个孩子都会有一身新衣服。妈妈会带着哥哥、妹妹和阿利提前做好。妹妹的新衣服自不必说。而在量新衣服的尺寸时,阿利会被忽略不计,每次都要以哥哥的尺寸为标准。哥哥长阿利三岁,个头也比阿利高,身材也比阿利魁实,因为还再长身体嘛,所以做出来的衣服都要比当时量的尺寸大一些。哥哥穿上稍大稍肥但很合身,而阿利穿上新衣服,哪哪儿都不合适,穿上后就像个大傻子。那个时候阿利与其他的孩子一样,最怕别人喊自己傻子了,所以即使是新衣服,穿在身上也不开心。跟母亲辩解无用。中间夹的不打腰嘛。
过年的好处多多。爸爸会拿出钱来,在腊月二十三那天给哥哥和阿利买鞭炮,就是一包100个的那种小鞭儿,一人两包,二踢脚、钻天猴儿根本就别想。为了防止受潮,哥哥和阿利就把鞭炮放在炕头的褥子底下。等到燃放的时候,就一个一个地放,如果拉鞭的话,“噼里啪啦”没了,只能眼巴巴地看人家放了,所以一般是等到腊月二十五六号,哥哥就将自己的鞭炮拆开,拆下一两个,拿上火柴点着香去放,听听响不响。阿利也会跟在后面,哥哥放完了,阿利再接过香来点自己的。回去后,俩人就把自己还剩下的都数上一两遍,防止丢失。
从腊月二十三开始,每家都要打扫一下,擦玻璃,扫灰尘,把高挂的蜘蛛网都扫下来;有的家把炸裂的窗玻璃打碎,换上好的玻璃;有的家就把透风的窗户纸换上新的。家家户户买上几张年画儿,比如伟大领袖***的肖像;《红灯记》、《海港》、《智取威虎山》、《沙家浜》、《奇袭白虎团》等革命现代京剧的画;在窗户上贴上各种图案的剪纸等,家家户户的屋里屋外,都有一种祥和喜庆的气氛。
过年好处多多。在腊月二十四五,母亲就开始炸炸饼、炸麻花、炸炸糕、炸排叉儿,还做粘豆包儿,然后把这些好吃的都存放在屋外的一个大水缸里,不用担心丢失,也不用担心被人投毒。那时候的人们都特别善良,心底都特别纯,特别真,也特别净,哪里会有现在人这么多的心眼子?!因为是冬天嘛,所以根本就不用担心放坏了,况且也不等到放坏了,今天你偷吃一个,阴天他偷吃一个,等到大人去找时,几乎都光了,只是连数落再加上一顿骂罢了。
过年好处多多。在腊月二十六七,基本上就是杀猪杀鸡杀鸭宰鹅了。北门东屋正房的老李家,要把养了近一年的大肥猪杀了分卖给街坊邻居。
他们请的是这一带有名的屠夫,姓韩,常年地动刀子,对动物是极其残忍。冬天不杀猪的时候,他就骑着一辆大水管儿的自行车满街地转,嘴里吆喝着:“杀狗咧。”街上的狗,不管是平时连跳带叫多么凶猛的,龇牙咧嘴多么恶的,只要是见到韩屠夫,都会夹着尾巴,慢慢地低下头,一双眼睛惶恐不安地看着他,他真的是狗眼里的凶神。
我曾经看到过韩屠夫杀狗。那是一条大黑狗,当主人把狗链子交给韩屠夫的时候,大黑狗嘴里“嘤嘤”地小声儿叫着,满眼的恐惧,四条腿支楞在地不想动弹,韩屠夫死抻烂扯地将它拴在了自行车的后座上,二话不说,手里拎着个大棒子,照着狗头就是一棒子,狗红着眼一声惨叫就倒在地上;如果再动,就会再打,直至不动为止。接着,开始剥皮,宰杀完事他除了只要狗皮外,其他的啥也不要。阿利打心里就非常地厌恶他!厌恶他残忍的同时,也心生怜悯,为惨死在他刀下的狗子鸣不平。
杀猪的时候,把南门和北门的门都要闩上。禄头、小杰、宝站还有阿利都躲进屋里,趴在窗台上,透过窗户玻璃往外看。据说是有一次杀猪的时候,猪跑了,在院子里乱窜,那景像怪吓人的:大肥猪是满身的血,睁着一双愤怒的眼,不管不顾地东奔西闯……从那以后,老李家再杀猪,都让小孩子躲避。那肉,吃着放心,也特别地香!
那几天,家家都有香味儿飘出来,随风飘散,迎风一闻,就知道谁家炖肉谁家熬鱼了。阿利的母亲通常是炖一锅肉,瘦的少不解馋,都是大肥肉,有两寸的肥膘儿,夹起一块儿方块儿肉放在嘴里不用嚼,只用舌头呡,肥肉就全碎了,那叫一个香!炖完肉以后接着就再炖一条四五斤的大花鲢儿,那时候的鱼也便宜,一块多钱。等全部都熟了,就封存在大水缸里,等着年三十儿再吃了。
过年好处多多。是因为在过年的时候,即使孩子打破了碗或者杯、盘之类的东西,也不会遭受皮肉之苦,而且大人们还会面带笑容地说:“碎了好!碎碎(岁岁)平安嘛!”即便犯了错,说错了话,大人也不会打骂孩子的,看看?还是过年好吧?!但即使当时不打骂,一般也是记上账年后再算账的(如果记性不好的就躲过了)。
过年好处多多。因为无论多困难的家庭,年三十儿的饺子都是必吃的!即使再穷再贫困,也会在七邻八舍的帮助下,买上米和面吃上这顿的饺子的。所以才有了后来的“年三十儿,谁们家还不吃顿饺子”的说法。
年三十儿晚上,母亲独自一个人在家里包饺子,哥哥就会带着妹妹和阿利,打着灯笼去外面了。灯笼很多,但样式儿不多。最多的就是玻璃罐头瓶儿内,放上木十字,钉子从木十字的中心穿过,使钉子尖儿朝上,在钉子尖儿上插一小节儿蜡烛点燃,罐头瓶口处拴上绳子,用木棍挑着绳子就是一个灯笼了。最牛的是小杰,他打的灯笼,外面是一个大鱼的彩纸图案,不少的孩子都围着看,阿利羡慕极了!
等到母亲出来招呼吃饺子的时候,哥哥和阿利就会把剩下的鞭炮全部都点燃,但也没有几个了,都零揪儿了!吃完饺子后,就再出去,打着灯笼去捡那些没有响过的二踢脚、小鞭炮等,第二天白天再放。
第二天就是大年初一,接下来就是东家走西家串地拜年了。
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