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莫老伯询问的是位手执折扇的年轻读书人,这读书人家境不错,身着杭绸做的儒服,头戴高正方巾,腰带上缀着香囊,此刻正跟食客们一同排队,他口若悬河与老伯解惑,
“老伯有所不知,这家小食肆的老太太巧思妙想,原先是开小食摊儿的,如今开了店兜售烤鱼、汤面跟麻辣干锅,这家小娘子烤出的鱼鲜香焦脆,入口即化,汤面味道也甚好,更绝的是那麻辣香锅—挑选好得肉类、海鲜、鱼丸、菌菇一锅炒起,出锅尝之,口味香绝,当真是美味佳肴在人间也”
年轻读书人还道莫老伯是头次来的食客,对沈家小食肆无了解,滔滔不绝说了一大堆话,莫老伯虽是摆摊儿卖旧书的,其实肚中笔墨不多,听这读书郎之乎者也,脑袋晕晕乎乎,不过他还是听懂了其中的话,就是沈家小食肆又出新鲜菜肴了,这菜肴还很香很好吃!
这一大早的,乌衣巷的街坊们都还没吃早食,嗅着空气中霸道勾人的香味,一个个肚子空空,便唱起了空城计。
张嫂子家的贵哥儿扯着嗓子喊肚子饿,扒拉着他爹的大腿不肯下来。
贵哥儿爹也馋啊,不过家中的银钱都在婆娘手里呢。
遂父子俩可怜巴巴瞅向张娘子。
张娘子不由笑骂,“看我作甚?想吃啊?”
贵哥儿父子俩忙点头。
张娘子指指大排长龙的食客,“想吃就去排队,傻站着天下掉不来馅饼!”
娘子娘这是答应了!
贵哥儿父子俩乐颠颠儿排队去了,抬头看看“沈家小食肆”的漆红招牌,嗯,好像更鲜颜了呢。
食肆外食客们口水泛滥,店内老陆家一家人也忙得不可开交。
大晋吃烤鱼一般都是把整条鱼炮烙干净,再放入各种调味品研制,放在炭炉上煨烤。
这样烤出来的鱼味道虽好,却也带上了炭炉的烟火气,讲究的人家注重色香味俱全,对此不是很喜。
沈家小食肆则是另辟蹊径,采用瓦片烤鱼,瓦片烧烤食材不会接触炭火,食材新鲜的同时还能保证烤鱼肉本身的细腻嫩滑,加上香飘十里、口感绝爽的麻辣香锅,沈家小食肆生意不火爆才怪呢。
自彦哥儿去了书院读书,福姐儿每日小大人般踩着小板凳在店中端盘送菜,妯娌仨欣慰的同时,小丫头也颇为骄傲地在心中为自己点赞。
如今她也是祖母口中能干的小娘子呢。
一家人忙碌到下午,累的胳膊酸腿也痛,崔氏尤甚,她可是小食肆的掌勺大厨来着,一整天的掌勺、颠勺,胳膊都抬不起来。
不过辛勤的劳累回报也是很客观滴。
妯娌仨不辞劳苦,在厅堂噼里啪啦数铜钱,老太太懒懒靠在榻上,在心中估摸着,今日小食肆的营业额能突破三十两银。
果然,妯娌仨一顿操作猛如虎,数钱的技巧那叫一个娴熟,再加上一个财迷丫头福姐儿,没一会儿福姐儿就眉飞色舞,学着二婶的模样叉腰喜道,“祖母,今日可是发了,咱家足足赚了三十两银呢!“
宋氏:“………”
一家人喜气连连,一致觉得今个儿是个好日子,要好好庆祝一下。
老太太双手合十,嘴里念着“阿弥陀佛,”态度虔诚的躬身谢完堂桌上的观音菩萨,才倪着眼儿看着面前的两个棒槌儿子。
“庆祝,你们想咋庆祝?”
福姐儿:“吃螃蟹!”
刚下学的彦哥儿:“我听娘跟祖母的。”
陆二郎:“我想吃羊肉锅子,天冷了暖和!”
陆三郎跟福姐儿两只则站在统一战线,两大一小为了吃蟹还是吃羊肉锅子菜鸡互啄,一个说螃蟹性寒不如羊肉温补,一个说福姐儿脸越发团圆,不能再吃肉了.......
彦哥儿颤巍巍举爪,“咱们吃馄饨怎么样?”
陆二郎和福姐儿异口同声道,“不行!”
彦哥儿:“........”
最后还是妯娌仨一锤定定音,先买了街上吴阿婆家的蒸虾饺来先垫垫肚子,晚上吃羊肉锅子,再蒸一笼螃蟹。
吴阿婆家的虾饺是多少年的老牌子了,用料新鲜外皮用米粉,里面的虾也是嫩河虾,皮薄馅儿鲜,老陆家一家人一口一个压根儿停不下来。
刚才还吵个不停的几只吃的比谁都欢快。
*
边关都督府。
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