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第17章 最顶级的美味(第2页)

“赵先生,我明白了,我现在就去安排。”

西餐厅经理权衡利弊,点头答应了,主要是他能感觉到对方的真诚,明显不是来砸场子的,这个很关键,只要不是砸场子的,某种情况下,他们可以退让。

作为顶级牛排,首要的标准就是足够嫩,足够鲜嫩的牛排,做出来会大大缩短时间,所以没等多久,第一道牛排就上来了,是神户牛排。

当然还有配料点缀,看起来又鲜又嫩。

赵谦用餐具分割出一小块,然后就送进了口中。

一入口,牛肉的汁水,就在嘴巴里爆开,味蕾第一时间受到冲击,带给赵谦极致美味的享受。

很快,赵谦怕影响品尝第二道,所以只品尝了小半份,其余的并没有开动。

然后漱口,清理口腔。

第二道夏洛莉送上来了。

赵谦再次品尝,结果赵谦还是满意的,虽然比不上神户牛肉。

第三道,上来之后,赵谦眉头微微皱了一下。

“赵先生,怎么了?”

看到赵谦眉头皱了一下,捕捉到这个细节的女经理,立刻走了过来。

“告诉西餐主厨,不要分心,这道牛排火候差了一些,四成都不够。”

赵谦笑道:“可以多加八秒钟。会更好。”

等最后一道安格斯牛排上来之后,赵谦开始品尝。

安格斯牛排,火候拿捏得很好,口感细腻到淋漓尽致的感觉,可谓一绝。

此时,赵谦才开始品味红酒。

“叮,宿主食用牛排时,完全沉浸其中,获得美食家称号。”

【佩戴美食家称号,会强化宿主味觉敏感度,让味蕾对于不同味道的敏感程度加强,辨别外界物体味道的感觉】

赵谦笑了,得到了美食家称号,没道理不佩戴,立刻佩戴。

西餐主厨此时赶了过来。

“赵先生,你说我第三道奎宁牛排,火候不够,你能亲自演示一下?”

西餐主厨是个香蕉人,在烹饪上天赋异禀,是业内翘楚,他亲自操刀的,还从来没有人站出来挑刺,赵谦是第一个。

赵谦微微一愣。

他只是来享受美食的,但没想到善意的提醒,遭受了对方的质疑,质疑他的专业。

“你想让我操刀,亲自煎奎宁牛排?”

赵谦并不恼怒,反而善意提醒,“你的厨艺还没有达到臻于化境的地步,还有很大的成长空间,如果我现在亲自出手操刀,我怕你会遭受巨大的打击之后,追求最高厨艺的心境会发生变化,你也可以理解为道心重创,可谓有百害而无一利。”

“赵先生,多谢你的善意提醒,不过我还是想见识一下,说不定对我会有点拨呢。”

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