手机浏览器扫描二维码访问
第434章 香菇瘦肉粥（第1页）
孙九宫把他拉到一边，悄悄地说道：“她自个认为天天吃蹄胖猪蹄对身体好，军爷只是满足她的愿望，先让她连吃个几天吃厌了再说。不然，这一辈子你都翻不了身。”
杨掌柜听出了些名堂，对钱九宫道：“那让我去看一看她，知道些情况，也好在母亲面前有个交代。”
孙九宫提醒道：“你就问她无盐的蹄胖好不好吃，其它什么都不用问。”
过了一会儿，杨掌柜出来了，垂头生气地道：“她说蹄胖很好吃，并且吃得很开心，半点也不作假的样子，这下怎么办？”
“怎么办，就这样向你母亲汇报，这几天你不要露面，过个十天再说。”孙九宫面授机宜道：“她讨饶了，你的好日子就到了。”
“听你的，刚才，我紧赶慢赶地到这里，肚子都饿了，有什么吃的？”杨掌柜摸了摸肚皮道：“饿坏我了。”
他回复道：“今天，杨夫人她们刚吃好，小徒正在给冯夫人和我们做香菇肉未粥，等会儿就好，要不来一点儿？”
杨掌柜边伸着鼻子嗅着，边推让着道：“这是给冯夫人保胎用的，我给吃了不好吧？”
一阵浓烈的香味传了过来，是香油的味，这可是西域传来的芝麻麻出来的油，在中土的大部分地方都吃不到的。杨掌柜识得货，又用鼻子猛嗅了几下。
孙九宫觉得好笑，对他说道：“你再嗅一嗅，还有什么香味？”
他果然中计，又一次伸鼻深吸了几口气，闭着眼体会了一会后道：“有香菇、香菜还有肉香，是猪里脊部的肉香。”
南宋之时，仙居的香菇名动天下，是朝廷的贡品之一，南宋末年，有仙居人陈仁玉写成世界上的第一部菌谱。嗅出香菇味后，杨掌柜有些不淡定了，道：“要不，我尝一尝，看一看自个猜得对不对，孙掌柜的手艺是没得说的。”
孙九宫给施了个眼色，周灵会意，用小瓷碗装了四小碗端了上来，给他面前放了一小碗，加三碗送到房间里去了，这碗只有茶杯大小，最多就几口。杨掌柜笑了笑，拿起小勺子，送了一口到嘴里，这粥十分细腻，香菇、肉、胡萝卜味完美的融合到一起，米粒一颗颗的还保持着完整的形状，在嘴里嚼着，十分得劲。香油的浓香与香菇特有的香味、米香、肉香一起冲击着味蕾，让舌头竟有些微微地颤抖着。鲜，这鲜来自于香菇、来自于米与肉等食材本身，而不是高汤。要把一碗粥做得这么适到好处，没有灵性，无论化多少时间都不可能练出来的。
几口后，一小碗的粥就没了，杨掌柜看了看空空如也的小碗，伸了伸舌头道：“还没尝出个味来呢，就没了，这不是吊我的胃口吗？”
“你不说尝尝用什么材料做的就行，不想吃吗？”孙九宫取笑道：“现在知道饿了。”
“我只是不想跟孕妇抢吃的，没有君子之气度，刚才你说过，有很多的。”他醒悟了过来道：“你骗我？”
刚才为什么只装了四小碗，是因为孕妇一日多餐，这是第一餐而已，锅里还多着呢。孙九宫笑了笑道：“徒儿，给杨掌柜来一大碗，别这么小气，让人闲话。”
杨掌柜边吃边道：“这粥怎么做的，这么美味，我得好好学一学。”
孙九宫道：“杨掌柜要吃还不简单，派个小厮过来说一声就行，我们给你做，用的材料你不都吃出来了吗，往锅里一放，一起煮熟就可以了。”
越简单的食物越讲究火候，这些细节是厨师吃饭的绝技，一般不传人。杨掌柜见问不出什么来，也就作罢。
《西江月，香菇瘦肉粥》
大米加水熬煮，林下采些香菇，瘦肉细细切成丝，又把葱蒜捣鼓。
锅开先放瘦肉，下几块胡萝卜。蒜苗葱段再共煮，香油几滴碗装。
打烊了，熄灯前，孙九宫去关着老奶妈的房外透过窗房看了看，老奶妈正把蹄膀撕烂了偷偷地往马桶里塞中。才第一天呢，就吃不下了，还逼着孕妇连续几个月的吃，好戏上演了。他知道，在这个时候，如果心肠一软，就会满盘皆输，于是，暗暗地叫来打扫卫生的仆人，吩咐了一番。自个先回胖心酒楼，与钱不少等闲话这事。
“这次，多亏了钱都尉出面，明天，还得都尉再出面一次，加一把火，让这奶妈老实一些，以求一劳永逸。”孙九宫说完，细细地说了今天的发现。
“这个要得。”钱不少嘻嘻一笑道：“明天，让你们看一场好戏。”
转天一早，钱不少带上手下又来到了侍月楼，传换了老奶妈，一拍惊木堂道：“大胆刁民，竟敢欺骗本官，来人哪，给我准备大板。”
手下堂威喊得震天响。钱不少叫把倒马桶的小厮叫来，小厮颤抖着身体道：“小的早上起来洗马桶，发现这里有半个蹄胖，我家老爷常告诉小的，叫做谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，所以，告之了老爷。”
“奶妈，你不是说这蹄胖好吃吃不厌吗，怎么抛马桶中了？念你是首犯，看在杨夫人的面上，本次不打你的大板，今天，本官得看着你把刚煮的蹄胖整个全吃下去。”说完，吩咐手下拿了一个大蹄胖，看着她吃。
她费了老大的劲吃完了，钱不少站起来，对着小厮与婢女道：“以后，每天你们盯着她吃完，如吃不完，本官我拿秤来称，每留下一钱就打你们俩一大板，如在马桶里发现，你们给我吃下去。如从喉咙里挖出来吐掉，你们或者把这肉从马桶里整出来喂给她吃，或者你们自个吃，由你们两选一。”
老奶妈高叫饶命。钱不少冷冷地一笑道：“你以为本官的话是放屁，刚说出口就反悔了？或者拉出去游街示众，或者继续吃蹄胖。本官再过五天，到这里来查验。”
说完，钱不少带着手下离开了。老奶妈一听，瘫在地下一时半刻起不来了。
萌妃有点甜：傲娇殿下，别跑！ 戏语涵风新书龙隐都市 重生之逆袭成为末世大姐大 攻击永久加生命，化身亿血天神！ 开局夺金手指：逃荒路上美滋滋 被降神罚的少女逆袭成团宠 小透明的爱情 主角无言以对[重生] 阴阳旅店 犬夜叉：和杀生丸结伴的日子 陈凡苏若初全文免费阅读 女多男少世界，我是绝色美少年？ 倾世名医，废材绝色小姐 霍格沃茨：我就是白魔王 下堂王妃要休夫 医妃倾城：无赖王爷欺上身 路明非挑战FGO 穿到古代开川菜馆 初恋收割机[快穿] 反派权臣偷看日记后每天崩我剧情
小可怜无家可归，霍总抱回家宠
关于小可怜无家可归，霍总抱回家宠江城第一豪门少爷霍倾州身高权重，手腕常年戴着一串佛珠，做事雷厉风行，唯独感情上空白一片，被外界传闻不近女色，性取向有问题。霍家长辈为此急得团团转，甚至去庙里为他疯狂求姻缘。这一求，竟真的求来了霍家的少夫人！这位霍少夫人从小无人疼爱，却被霍家宠上了天。外人纷纷揣测两人只不过是奉子成婚，等霍家继承人生下来后，迟早要将她一脚踢飞，她就是一个工具人。周柠心生委屈，表示冤枉，分明是霍倾州死皮赖脸地缠着她要去领证结婚。就在大家等着看笑话时，霍倾州当着大家的面，将腕上的佛珠拿下来，放在周柠手上给她把玩，轻声哄着她。宝贝乖，这样心里有没有好受一些？众人惊呆，常年高深莫测的禁欲佛子竟然为了一个女人跌下神坛！佛珠摘下来的那一刻，豪门佛子也有了软肋。...
路人，但是全员白月光
本文又名金妙因为创业失败，穿越到了看过的一本团宠文里，成为了男主家…分家的二姐？一个纯纯路人甲的角色。分家异常混乱，亲妈早逝，亲爹玩消失，家里大大小小七个弟弟妹妹，唯一的亲哥还双腿残疾。金妙OK，这个家只能靠我了。本想一路当路人逆袭创业重操旧业，远离剧情，却没想一个接一个多出了十五个未婚夫，送钱又送人地阻止她创业...
穿越贫困县女县令
关于穿越贫困县女县令（女强，基建，爽文，无系统，稳定更新）楚辞身为21世纪理科博士，一朝穿越到龙腾王朝。刚来就遭受楚家大变，被右相陷害，一朝从京城贵女变成接替父辈官职的小小县令。松阳县。县丞安比槐见过大人。松阳县百姓终于有人管我们了！楚辞握着拳头，总有一日她会回京报仇。在松阳县先挖水渠，造水车，制肥料。接着因地制宜，在河里人工养殖河蚌珍珠。珍珠批量出世，松阳县从无人问津在一起，一跃成为龙腾王朝炙手可热的地方。房价一度可以和京城媲美。你想把我埋没，却不知我是颗种子。（一切剧情按照人物性格来走，作者只不过把他们的故事写出来而已，至于有没有CP，要看后期楚辞自己的意愿）...
一吻定情：冷少的傲娇妻
关于一吻定情冷少的傲娇妻柳家大小姐柳倾颜，商业奇才，却因一次意外与李家二少爷李逸尘结下梁子。李逸尘，看似逗比，实则腹黑，对柳倾颜展开了一系列的报复。然而，在相处过程中，两人逐渐发现彼此的真心，最终携手战胜困难，收获幸福。...
封神：七彩锦鲤，微末崛起
关于封神七彩锦鲤，微末崛起夏渊穿越洪荒，成了一只七彩锦鲤。实力弱小的他艰难求生，直至觉醒吞噬系统。通天好徒儿，多吃点...
平凡女孩霸总爱
关于平凡女孩霸总爱小型广告公司的设计助理，梦想成为优秀设计师的李悠然遇上公司新上任的创意总监，神秘富豪在青梅竹马间应该如何选择呢？...