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提起这事,王国强就笑着说道:“谢厂长,这年头,谁还不缺口肉吃啊,想搞到肉吃,可不得想办法。确实,我们采购科的同志还是有点能耐的,老乡们给他们提供肉食,我们换给他们粮食,算是各取所需吧。”
“现在大环境下都是如此,外出采购也是难以搞到物资。教导员他老人家不是说嘛,只要思想不滑坡,办法总比苦难多。咱们炼钢厂本身就是重工业,工人兄弟们干的都是重活,现在吃饱很难,如果肚子里在没有一点油水,那咋还干活啊。”
王国强苦笑不已:“说真的,为了让工人肚子里多点油水,我们也是想尽了一切办法。”
谢广云点了点头,确实是这种情况,现在大家都吃不饱,整个商市地区,也就他们x县的收成最好了,他们在商市里想要搞到物资,很难很难的,所有的采购员都已经撒出去了,每个月搞到的物资也很少,平时搞到一只鸡都很难。
像炼钢厂这种随随便便搞出鸡鱼的,真的不容易。
王国强呵呵一笑说到:“谢厂长,实话告诉你吧,也就是这盘子梅菜烧肉上的肉,是我们采购科的同志搞到的,这条鱼,是林瑞同志石槽里养的,已经有很长时间了,都没舍得吃,今天为了给谢厂长接风,才特意贡献出来的。”
“这盘子辣子鸡,其实这些鸡都是我们炼钢厂自己养的。”
“自己养的?”谢广云诧异的惊叫出来。
炼钢厂还自己养鸡?
谢洪波看到谢广云吃惊的样子,不由的哈哈笑了起来:“老谢啊,你想不到吧,炼钢厂不但自己养了鸡,还自己养了猪,养了鹅。”
“什么!”
这下谢广云是彻底震惊住了,炼钢厂可是一个重工业企业,怎么搞这些东西?
其他的在坐的各位,看到谢广云震惊的样子,也都忍不住笑了起来,纷纷都说着:“谢厂长,来,吃菜,吃菜,尝尝我们林科长养的鱼,这些鸡鹅猪之类的,也是我们林科长提议养的。当时我们可都是说林科长不务正业,现在才知道是林科长目光远大。”
就连黄云清也一边吃着鸡肉一边笑着说到:“我是管后勤方面的,当时余科长给我汇报炼钢厂还有养鸡鹅的时候,我真的大吃一惊。”
其他人也哈哈笑了起来。
林瑞也拿起筷子,夹了一筷子鱼肉,确实,大厨就是大厨,这肉片做的滑嫩鲜香,口感比自己做的硬是好吃三分。看着谢广云把目光看向自己,就笑着说到:“各位,这事要感谢,咱们应该感谢咱们炼钢厂里的蹚车工孙二根他媳妇。”
“孙二根他媳妇?管他啥事?她也不是咱们炼钢厂里的职工?”
说起炼钢厂里的养鸡,养鹅,养猪,这真是一个意外的事情,王国强只知道林瑞说现在天下大旱,吃的奇缺,炼钢厂必须要自给自足,于是,林瑞便召集人手开始养殖起了鸡鹅。
说起这事,其实也不算是炼钢厂办的养殖场,是炼钢厂看着一些确实困难的家庭,便给那些家庭的人商议,以炼钢厂管饭,不发工资的方式,让那些人帮着放养鸡鹅。
这样可以帮助那些特别困难的家庭减轻一个人的负担,还为炼钢厂增派了人手,一举两得,而且还赢得了员工的感谢。
鸡鹅一起养,大家都知道鹅长大以后,看护家院特别凶,家里有只鹅,蛇虫鼠蝎这些东西几乎灭绝。
鸡跟鹅一起养,等鹅长大了,就能护住这些鸡,免遭祸害。
林瑞一说,就连炼钢厂的众人也露出好奇的目光,林瑞便笑着说到:“当初,孙二根那家伙给跟媳妇打架,被媳妇直接告到妇联去了,咱们公社的妇联主任吴大妈不但做妇女同志的工作是一把好手,论勤俭持家,那也是一把好手。”
“刚好咱们炼钢厂在清理二期建设用地,那时候外面都是长满芦苇荒草盐碱的,也无法种庄稼,他看到了就很可惜,说要是在这里养一些鸡鹅之类的,根本不用喂,就让那些鸡鹅自己找吃的,都能养的肥嘟嘟的。”
“哈哈,这事我知道,当时我就在场,小鸡仔,小鹅啥的就是我安排人去买的。原来只有几十只小鸡仔试试,谁知道那鸡鹅越养越多,现在大大小小的鸡加起来都快一百多只了,大大小小的鹅也有三四十只。”余华笑着说了起来当时的事情。
接着,余华就说起了养猪的事情:“现在这个年月,粮食欠收,工人们每次吃饭连碗都舔干净了,可是厨房里怎么可能没有一点泔水呢,还有很多择菜丢下的腐烂菜叶子这些,丢掉确实浪费了。再加上咱们炼钢厂是用水大户,四周杂草也算茂盛,随便找个人割草喂猪,再加上厨房里清理出来的泔水,都能养肥两三头猪。”
“猪从原来的一头,也搞成了现在的十来头,不过,现在最大的才百十来斤,小点的才几十斤,这准备留着过年杀了,让大家好好的吃一顿的。”
谢广云听着余华讲起炼钢厂养殖的过程,忍不住感慨:“果然教导员他老人家说的对,只要思想不滑坡,办法总比困难多,看看你们就趟出了一条好路,回去我也寻思一下,看看我们厂里能不能也搞点鸡鸭的养养,为厂里的工人厂增加点福利也是好的。”
谢洪波听后,连忙制止了他:“老谢你就别想这个点子了,你那边根本不适合搞这些。你那厂子里排出去的洗煤水,你也不看看,厂子周围都是寸草不生的。而且,你那边虽然也是郊区,地方也小,不像这里,厂房周围几里都是芦苇荡,盐碱地的,上百只鸡撒出去根本见不得影,所以,你那条件不允许,就别想这招了。”
谢洪波说的是实际情况,林瑞也笑着说到:“谢厂长,你那边确实不适合,要真想养,等这次天灾过去了,大家物资丰富了,在考虑吧。我们这里的鸡鹅都是放养的,吃草籽,吃虫子,完全不喂粮食的,就连猪吃的,也大都是泔水加上猪草,菜叶子。”
谢广云一听,叹了一口气,也放弃了心中想要自己搞个养殖副业的打算,炼钢厂周围的环境他知道,确实如谢广云所说。
是属于河滩地,而且还是盐碱地居多,周围都是低矮的芦苇荡,以及一些低矮的灌木,比如野枸杞,鬼刺针这些,还有一些适合盐碱地里长的杂草,其中节节草最多。
地面植被不算多,耐不住人家地方大,百十来只小鸡撒出去,一个月都溜达不完,而且在炼钢厂周围也不缺水......
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