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收完了麦子就是种玉米,第七大队很快就忙碌起来,并没有完全的歇下来。
今年的麦子收晚了,种玉米的时间就卡的很近,各家都忙前忙后的准备开种。
不过这时候也正是最热的时期,在一天接了三个中暑的社员之后,王樱就干脆开始卖药。她从自己的药田里翻了几种,又在山上摘了金银花,熬了一大锅。每天灌一点,防暑降瘟。
试过的人就没有不说好的。
一贴药就收个两毛钱,能反复煮上好多次,足够大家把最热的这段时间给过去。一时之间,家家户户都买起了防暑药。
王樱不觉得两毛钱卖的太低,毕竟都是山上来的便宜东西,她也不费什么。
尤其是金银花,山上一大片一大片的,天生天养的,长势十分喜人。
程玉还弄不明白,这随处可见的草木竟然也是一味药材,她跃跃欲试:“樱姐,咱们要不然专门种这个吧?我看这个东西很好养啊。”
王樱点头:“是很好养,你把附近的金银花位置都记住,过段时间,咱们移栽到一个范围内试试。”
王樱还没忘记自己曾经的想法,胜利公社太穷了,他们这里明明占着好山好水,却穷成这样。一个是交通不顺,另一个就是他们没有找到自己的重心。
本身山地要种粮食就不是,他们大队的主要种粮的区域就那么几片,费时费力不说,灌溉也不容易,年年都要为了争水跟别的大队闹架。也就是今年粮食歉收,才没有因为水源争起来。
山里明明这样宝藏,完全可以种植药材和果树,靠河的地方可以发展养殖。
像是金银花,就很好种,且不用多干涉,分布地区广泛。种子和扦插都能养活,第二年就能收获。每年春夏都能摘。
而且金银花不仅可以疏热散邪,还能抗菌消炎。在一些土办法中,人们经常也会泡金银花水喝,可以杀菌止泻。
王樱:“如果咱们今年种的好,我等到入冬前后就跟大队长提一提,咱们明年就能先试试了。”
王樱开的药田,里面不是只有一种药,她试过之后,选定了几种最适宜当地种植的几种,金银花就是最合适之一。
程玉晓得王樱的意思,连忙点头,拍胸脯保证自己一定照看好药田。
抢收完成了,程淑芬也没有再去跟着大家一起劳作,又再次开始了挑粪。程玉也跟以往一样,还是每天在山上放羊。
三只羊养了也有快半年了,程玉每天都给牵到山上吃草,所以每只都长的飞快。
王樱心里算着羊什么时候能吃,实在是羊肉少的可怜,就那么一点点指标,明明大冬天最合适的就是吃羊肉汤啊。
还有涮羊肉,羊汤烩面,羊肉饺子……
王樱念羊肉念了好几天,徐霜看她实在馋,就给做了个刀削面。
王樱嘟囔:“这哪里一样啊……”
她最近是馋烩面好不好,刀削面和烩面也差的太远了吧。
不过也很好吃就是啦。
揉好的面团用削刀削,面不离刀,刀不离面,刀刀六寸。柳叶一般两边薄中间厚的面片就如同小鱼一样洒在锅里。
煮好的刀削面,上面加两勺辣椒碎末,热油一浇,再加上调料拌开,红艳艳的一碗,闻着就香。
家里的猪肉吃完了,徐霜最近又没去城里,自然也没办法从师父那里拿肉票。于是勉强用兔肉丁做了一碗浇头,王樱吃完了一碗油泼刀削面,又按捺不住给自己来了一碗兔肉丁刀削面。
刀削面有嚼劲,越吃越好吃。王樱趁机提出了晚上要吃炒刀削面。
徐霜倒是没做过炒刀削,在王樱的指导下,用番茄,鸡蛋,洋葱,豆芽炒了一锅。
炒刀削的味道叫王樱分外怀念,她上辈子读医科时候,学校东门就有一家店专门卖炒刀削。羊肉炝锅,加上各种配菜,炒一大碗只卖八块钱。
她最高记录是连吃半个月,吃到最后都吃伤了,便再也没去过。
等到毕业那年,她再去,老板居然还记得她,给她做了一碗肉量多多的炒刀削……
王樱吃着吃着就开始走神。
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