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第373章 气泡虾（第2页）

李大厨接过盒子，打开看了一眼，拿起一只虾咬了一口，皱了皱眉：“面糊太厚了，虾肉不够鲜嫩。”

夏楚楚点了点头，心里有些失落：“我们试了很多次，但总是做不出那种酥脆的口感。”

李大厨放下虾，看了她一眼，突然问道：“你们为什么要做气泡虾？”

夏楚楚愣了一下，随即说道：“我们想开一家小店，做点不一样的菜，吸引客人。”

李大厨点了点头，转身走向了灶台：“跟我来。”

夏楚楚和秀秀对视了一眼，心里都有些激动。她们跟着李大厨走到了灶台前，李大厨拿起一只虾，开始示范。

“做气泡虾，面糊是关键。面糊要薄，但不能太稀，虾肉要鲜嫩，

炸的时候火候要掌握好。”李大厨一边说，一边熟练地调面糊，裹虾，下锅炸。

夏楚楚和秀秀看得目不转睛，心里暗暗记下了每一个步骤。

“你们试试。”李大厨把炸好的虾递给她们。

夏楚楚拿起一只虾，咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“就是这个味道！酥脆，鲜嫩，口感刚刚好！”

秀秀也兴奋地点头：“太棒了！李师傅，您真是太厉害了！”

李大厨笑了笑，拍了拍夏楚楚的肩膀：“做菜要用心，火候要掌握好，你们多练习，一定能成功的。”

夏楚楚感激地点了点头：“谢谢您，李师傅！我们一定会努力的！”

李大厨点了点头，转身继续忙他的菜去了。

夏楚楚和秀秀走出饭店，心里充满了希望。她们决定回去继续练习，一定要把气泡虾做到完美。

接下来的几天，夏楚楚和秀秀几乎泡在了厨房里。

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她们按照李大厨的指导，一遍遍地调面糊，炸虾，终于做出了满意的气泡虾。

“楚楚，这次的味道太棒了！”秀秀兴奋地说道，咬了一口刚炸出来的虾，眼睛里闪着光。

夏楚楚也笑了起来，心里那股劲儿终于找到了出口。她深吸了一口气，转身走向了厨房，开始准备材料。

“我们明天就推出气泡虾，看看客人的反应！”夏楚楚坚定地说道。

秀秀点了点头，笑得像个孩子：“这才对嘛！咱们一起努力，一定能成功！”

夏楚楚看着秀秀，心里那股劲儿终于找到了出口。她深吸了一口气，转身走向了厨房，开始准备材料。

第二天，夏楚楚的店里挂出了“新品气泡虾”的招牌。店里来了不少客人，大家都对这道新菜充满了好奇。

“老板，这气泡虾是什么啊？”一个客人好奇地问道。

夏楚楚笑着解释道：“这是我们新推出的特色菜，虾肉鲜嫩，面糊酥脆，口感特别奇妙。”

客人点了点头，点了一份气泡虾。夏楚楚和秀秀紧张地看着客人吃下第一口，心里都有些忐忑。

“嗯！这味道太棒了！虾肉鲜嫩，面糊酥脆，口感刚刚好！”客人兴奋地说道，眼睛里闪着光。

夏楚楚和秀秀对视了一眼，心里都松了一口气。她们知道，这次的努力终于有了回报。

接下来的几天，夏楚楚的店里生意越来越好，客人们都对气泡虾赞不绝口。

夏楚楚和秀秀忙得不可开交，但心里却充满了喜悦。

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