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第56章 汤圆和元宵（第1页）

短暂的假期总是一眨眼就消失了，到了年初九，过年的气氛已经消失的差不多了。眼见着即将开学，竹缘一边感叹时间过得快，一边和父母商量着午餐和晚餐。“娘，今年的元宵节我大抵是没有办法回家过了，今天吃汤圆好吗，就当我提前陪你们过元宵了。”竹父从一边探出头来：“元宵节当然是吃元宵啦！”“都吃，别争，中午吃元宵，晚上吃汤圆。”竹母对于这种争执是完全不参与的，小孩子才做选择，大人当然是全部都要。随后竹缘和竹父的目光移向周霁，好像要周霁选一边站队似的。被目光注视的周霁有些无奈：“都好吃，叔叔想吃元宵就做元宵，阿缘想吃汤圆就自己做汤圆，大家一起吃。”听到周霁这么说，竹父撸起了袖子，十分自信地说道：“哼哼，小周你要是吃过我做的元宵，你也一定会觉得元宵好吃！”这话竹缘可不爱听，她也围上了围裙：“阿爹你每年都这么说，但是阿娘吃我做的汤圆比你做的元宵多，周霁也一定会觉得我做的汤圆比你做的元宵好吃的！”父女对视了一眼，视线相撞激起火花，谁也不服谁，竹母则气定神闲地坐在一边喝茶，完全不插话。周霁左右都看了一眼，也没加入两个人之间的较量，跟着竹母坐在一边喝茶，暗戳戳地观察着两个人的动作。趁着竹父和竹缘在准备内馅的时间，周霁去晃了一圈，知道了两个人准备做什么馅料了。竹父这边是芝麻花生馅，竹缘那边周霁看到她在剁肉，应该是准备做鲜肉汤圆。这下周霁就知道为什么竹缘刚刚说，竹母吃汤圆比吃元宵多了。经过这几天周霁的观察，他发现竹母虽然不挑食，实际上也没有偏好什么口味，也就是说，对甜和咸的偏好都是一样的，中等喜欢，过度不行。竹父则是偏好甜食，甚至十分喜欢甜味，平常竹母反而会管着，不让竹父吃太多的甜食。竹缘则和竹母一样，不怎么挑，都吃。竹父本身嗜甜，他在做元宵的时候就会放比较多的糖。对于不怎么吃甜的人来说，多吃几个元宵就会十分腻，因此竹母吃汤圆比较多。元宵和汤圆虽然都是元宵节的特色食品，但是做法并不相同。元宵是制作好内馅后，把内馅搓成球，放入糯米粉中翻滚，均匀粘上糯米粉后，再放入水中沾水，之后再放进糯米粉中翻滚。反复沾水再裹粉五六次后，就是元宵了。汤圆则是将糯米粉加水揉成团后，再包上内馅，搓成圆球，这就是汤圆了。由于每一年都有这个汤圆和元宵的争执，竹缘和竹父的动作迅速而熟练，快到饭点的时候，汤圆和元宵都已经做好了。不过又因为先吃汤圆还是元宵在争执，竹母没忍住翻了个白眼，出手摁住两个人：“都吃，别吵，一人一口锅，自己煮。”周霁坐在一边叹为观止，论端水，竹母的技能十分简单粗暴，但很有效。等打发完竹父和竹缘，竹母见到周霁注视着这边，神色有些尴尬：“他们两父女就是这样，一旦进了厨房就很爱争执，不过做的菜都是好吃的，小周等会一起，多吃些。”“好，不过我们不去帮忙吗？”竹母摇了摇头：“要是去了，他们又要拉着你问煮出来觉得哪个好吃了，虽然迟早要问，能躲一会是一会。”听起来竹母好像遭遇过什么，周霁不再追问，安安静静地坐着等吃。午餐就是一大碗汤元宵和一大碗……嗯？肉沫煮汤圆？而且这汤圆还是五颜六色的，白、红、绿、黄四个颜色。也许是周霁脸上的诧异太明显，竹缘一边给周霁盛汤圆一边说道：“阿爹做的元宵总是放很多糖，所以我都做的咸汤圆。”说着，竹缘有些不好意思地把汤圆递给周霁：“不过肉沫准备得有些少了，所以做了一些没有馅料的彩色汤圆，也好吃的，你先试试？鲜肉汤圆我们晚上吃。”周霁低头吃了一口汤圆，吃完后认真地说道：“好吃的，汤圆软糯，汤汁鲜香，肉沫也入味。”竹缘听完笑眯眯的，看着心情很不错：“你喜欢吃的话，等会多吃一些。”坐在一边的竹父有些不服：“小周别光吃汤圆啊，来尝尝我做的元宵！”说着，就拿起汤勺给周霁舀元宵。为了避免窜味，每个人都有两只碗，周霁连忙拿起另外一只空碗接过元宵，有些无奈地吃了一口元宵。竹母说的不错，是好吃的，芝麻花生馅湿度适中，虽然不像一些汤圆的芝麻馅一样会流沙，但也是松软香甜的。只是周霁不怎么爱吃甜食，元宵对于他来说，还是有些太甜了。周霁只能笑着稍微把装元宵的碗推远了一些，为了避免打击到竹父，他还温和地说：“元宵也很好吃，口感很扎实，馅料也很香甜，软硬适中。”“是嘛，那小周多吃一些！”竹父有些骄傲地对着竹缘扬起了头，神色得意。，！竹母倒是察觉到了，毕竟这段时间不止周霁在观察他们，她也在观察周霁。经过这段时间的观察，她就知道周霁口味比较重一些，不怎么：（）变成普通人后，靠做饭找回记忆

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