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顾若曦之前盘算过,要想支撑起来自己这个店铺,需要至少四个面点师,三个服务员,加上自己这个流动的面点师加收银员一共八个人,才能让这个店良性运转起来。
现在面点师已经到位,服务人员也有一个收入囊中,现在还差两个人,一个服务员一个收银员。
交完钱之后,西华妙公子针对店铺的运营又给了一些指导性的建议,比如引荐了法律顾问和记账公司给顾若曦,之所以这样帮忙是由于她的同学李语欢的热情,自从上次跟顾若曦一起跟西华妙公子见过之后,她就变成了顾若曦编制外的员工,总是拿着顾若曦甜品店的名义跟西华妙公子联系,而且经过李语欢认定,这个西华妙公子就是西华集团未来的接班人令狐邈,这可是一个超级富二代,这些个产业,摆在谁面前能不动心。
作为表演系毕业的学生,看看自己的那些学姐们大部分都是嫁给了商人,当然很大一部分都找了老头,这跟令狐邈这个青年才俊可是差的不是一点半点,他的谈吐也是不凡,这让李语欢很是喜欢。
总之在李语欢同学的穿针引线下,顾若曦就省去了很大的事情,现在一心一意就只管招聘就好。
把草拟好的合同发给法律顾问看了一下确认没有什么问题,顾若曦拿着五份合同就来到了星巴克,今天要把确认下来的五个人都签下来,这样自己就算是解放出来,让他们平时帮忙盯着装修,自己就可以一心一意的去招人还有去谈设备的问题。
顾若曦挑人也是比较讲究策略的,就是无论是面点师还是服务人员颜值都是很重要的,毕竟除了定位艺术甜点外,还有一个定位就是网红。
什么样的人在网络上能红能火,要么就是颜值很高,要么就是颜值很低,要么就是有某一方面的才艺,否则很难火起来。
颜值又分脸和身材,即便是没有天使的面孔,拥有魔鬼般的身材依然很吃香,按照顾若曦跟设计公司的沟通,面点房将会是一个四面都是玻璃的房子,这样消费者就能亲眼目睹整个制作的过程。国人还是坚信眼见为实这个说法,看得见的干净卫生才会放心购买。
基于这样的设计,要是颜值不过关的话,消费者拍出来的画面就有点失分,所以她在甜品培训学校招人的时候,在不动声色的情况下,按照自己心中的标准做了一遍筛选。
张忆柳、李秋月、王茜、赵宏亮四个面点师,顾曼香一个服务员先后在合同中填写了个人的信息最后签上了自己的名字,算是正式生效了。
顾若曦又带着他们量了一下尺寸,要给他们做一些工作用的服装,安排了以赵宏亮为主的店铺监工团,谁让就他一个男孩子。
等一切都安排好之后,顾若曦又带着他们吃了个饭,把自己的做店铺的理念给他们说了一下,并表示若是大家做的好,会拿出百分之五的利润来做为大家的分红,这倒是把所有人激动了一下。
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