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,听到神使的菜成熟了,大家还是非常兴奋的,难怪今天晚上都回来了部落里还没有开火,往常这个时候还没有进洞就能闻见肉香了。
狩猎队对神使的蔬菜还是有所了解的,回来的时候清洗猎物一般都会从那边路过,
以前也问过宋宸,但是宋宸并没有详说,这次算是终于能吃到了。
壮他们的猎物带回来的时候已经收拾干净了,兔子之类的小一点的连皮的收拾好了,拿回来直接就能烤。
不过;鹿这种大一点的由于没有合适的工具只是稍微清洗了一下,用自带的石刀虽说也能把皮给划开,但是难免会破坏皮的完整性,一般都是回来交给厨处理,他那把神使给的匕首轻轻一划拉就能将兽皮给扒下来。
部落里自己用也要讲究点,切口整齐的兽皮到时候缝制起来也更加的方便些。
既然肉到手了,晚饭也就要开始着手准备了,冬天天黑的早,只靠篝火吃饭可就看不清了。
其他的早就准备好了,三大锅的骨汤,洗净白菜和腊肉,加上刚切好的鹿肉,兔肉,足够大家好好吃上一顿了,以前宋宸也会加上一些野菜,但野菜哪有白菜好吃啊,部落里其他人看待野菜就像是神使在让他们吃草一样。
盛到了碗里那就只好默默吃下去,毕竟部落里可没有浪费粮食的习惯,都是经历过苦日子的,在不喜欢也不会丢掉,但是第二次自己盛的话就很少有人主动盛野菜了。
宋宸算一个,他还是比较喜欢吃蔬菜类的,肉吃多了就容易发腻,这时候来两口菜是再好不过了。
还有巫和健也比较喜欢,有时候还会跟着宋宸出去挖野菜,只是每次都会挖到乱七八糟的野草,宋宸回来都要挑选一番才行。
腊肉肯定是炒起来菜更香一点,不过直接煮起来也别有一番风味,在部落里还是非常受欢迎的,这也是最后一点了,野猪还是比较难打到的。
将各种肉一股脑的放进去,再次开了以后,把浮沫打去,等到肉煮的差不多就可以放白菜了,切好的白菜水嫩水嫩的,就算是平时不喜欢吃菜的硕他们也没有了什么抵触心理。
除了加了点白菜,这和平时煮的肉汤差别并不大,也就是肉更多一些,汤是炖了好几个小时的骨汤。算是精品肉汤了。
味道还是很香的,毕竟加了那么一大块的腊肉,那可是最肥的一块了。
腊肉的咸香,白菜的清香,加上鹿肉的香味,味道的确要比平时的肉汤香上很多。
天冷了就得吃点这个嘛,虽然没有什么特别的调料,但是宋宸还是吃的满头大汗,全身上下暖洋洋的。
这就是鹿肉带来的好处了,《本草纲目》就记载了鹿肉的功效:“鹿肉味甘温,无毒,补虚羸,益气力,强五脏,养血生容”,李时珍云:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸,或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙兽,纯阳多寿之物,能通督脉,又食良草,故其肉、角有益无损”
简单的说鹿肉是补肾壮的好东西,对于虚冷的人再适合不过了,今天部落里每个人都吃了两大碗,看来又是个不眠之夜啊。
对于宋宸这样刚开始发育的单身狗更是一个煎熬。
宋宸还特地给豆她们几个产妇弄了一小锅只加了盐的,鹿肉补人气血,也好让她们多产点奶,水,尤其是苜,她的奶,水是最少,这次好好给她补补。
这一次大家对蔬菜的接受度明显就要好多了,每个人都会主动的捞上一些白菜,吃的慢的只能喝几口汤来回味回味了。
肉还剩半锅的时候,白菜全部都被吃完了,就连宋宸第二碗也没有抢到,虽然没有吃尽心,但是看到大家这么喜欢宋宸心里还是非常高兴的。
大家能接受,说明自己的做的事情还是非常有价值的,要不然自己忙活这么长时间的意义就没了,自己想吃是一方面,大家要不认可自己吃着也没有多大的意思。
野菜也是这样,要不是巫和健陪着,宋宸是一点动力都没了,当然,改善大家的食物结构还是非常有必要的,光吃肉营养摄入肯定是不均衡的。
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