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“老祖宗其实也并不是不想开分店,但是他知道,以他自己的能力,如果开了分店,根本没有办法将他给经营好,毕竟他没有办法两家店前后来回跑。我们陆家的酒楼之所以生意那么红火,完全是因为老祖宗的手艺,如果没有他这个大厨坐镇,说实话,酒楼的菜和其他酒楼的比起来也就在伯仲之间罢了。
最为关键的是,老祖宗的手艺别人还学不会!”
“学不会?”吴丽丽不太相信:“有什么学不会的?恐怕其实是你陆家老祖宗不愿意教吧?所谓教会徒弟饿死师傅嘛!”
吴丽丽虽然话说的不好听,但是并没有让陆兆军感到不快,反而有些无奈地解释道:“我不怪你有这样的想法,其实一开始我听爷爷说这些事情的时候也是和你怀有同样的想法,但是其实我们都想错了!”
“哦?愿闻其详!”
“咳咳!”陆兆军清了清嗓子:“我并不否认老祖宗有一些敝帚自珍的想法,自己赖以为生的手段的确是不会轻易传给其他人的。但是不传给外人,不代表不会传给自己家人吧?虽然那时候依然有重男轻女的思想,但是对于自己的妻子,也就是祖奶奶,老祖宗绝对是无条件信任的。
对了!差点忘记说了,祖奶奶其实在老祖宗的饭馆没开多久就嫁给了老祖宗。原因是因为祖奶奶有一次说漏嘴,把自己洗澡被偷看的事情告诉了自己的父亲。
一开始祖奶奶的父亲自然是勃然大怒,后来想了想也就释然了。经过一年的相处,祖奶奶的父亲原本就准备让两个孩子成亲,现在索性就不再纠结了。
其实我有怀疑,这个是不是祖奶奶故意说漏嘴的呢!”
“咳咳!”见到吴丽丽在偷笑,陆兆军意识到自己似乎不该这么评价先辈,赶忙转移了话锋:“总之,陆家老祖宗也不是没有尝试将手艺传下去,至少他就尝试过把自己的手艺传给祖奶奶。
其实祖奶奶是一个很聪明机灵的人,老祖宗的酒楼,大多数时候都是祖奶奶在打理。因为光是负责制作酒楼的饭菜,就让老祖宗花尽了一天内的全部时间,他实在是没有功夫去处理酒楼的生意了。
这时候,祖奶奶就体现出了她的能力。原本以为只是一个不懂世事,只知道舒服享受的地主家小姐,没想到在打理酒楼的大小事务方面居然会那么得心应手。这让老祖宗很是开心,直夸自己遇到了一个贤妻。两人简直就是天作之合,一个主外一个主内,搭配的天衣无缝,使得陆家的酒楼生意蒸蒸日上。
夫妻二人虽然很忙碌,但是日子过得很充实很幸福。没多久,两人就诞生下了一对双胞胎兄弟,其中之一就是将来接手陆家酒楼的曾祖父了。
哦!差点忘了说重点了,关于我老祖宗的兄弟们。。。。。。”
陆兆军说到这里无奈地叹了口气:“似乎每一个富贵家族,总会有那么几个败家的人存在。而老祖宗挺倒霉的,他那几个兄弟不仅没一个人能够学会他的手艺,还挥霍无度。老祖宗辛辛苦苦赚到的钱至少有四分之一全部被他们给挥霍掉了。反正吃喝嫖赌没有一样是不沾的。
老祖宗对此着实很是无奈,但是怎么说也是自己的手足兄弟,从小一起长大。他们又都是自己的弟弟,所谓长兄如父,自己这个做兄长的也只能睁一只眼闭一只眼了!只要他们不犯什么原则性错误也就随他们去了。
反正自家酒楼的生意也赚的挺多,就是让他们花也不会伤筋动骨。而且祖奶奶对此也是这个意思,并且一点也不介意,这让老祖宗更加喜欢自己的妻子了。
老祖宗和祖奶奶这辈子其实挺幸福的,没有遇到过什么大的动荡,就这么平淡地度过了自己的一生,两人死后,家里人将他们葬在了一起,家业也有长子继承了下来。
其实听爷爷说曾祖父其实也是一个挺有能力的人,当时大环境十分糟糕,陆家的酒楼在曾祖父的经营下还能勉强保持着正常的盈利已经实属不易了。
但是奈何,和老祖宗一样,曾祖父的兄弟们也是一群不学无术,只知道挥霍的人。原本辛辛苦苦维持下来的家业,就因为他们的挥霍而变得越发艰难起来了。
后来索性曾祖父直接关了一楼的生意,专门用来收留逃难的难民了。直到后来解放了,曾祖父才又重新将酒楼给开了起来。
曾祖父也从老祖宗那里学了不少做饭的手艺,厨艺虽然和老祖宗不能比,但是总的来说还算是不错。所以酒楼的生意很快就又再次红火了起来。
而这次,总算没有其他的兄弟再来挥霍了,因为那段战乱,使得除了曾祖父外的其他兄弟全部都死在了战争中。
但是!我他妈就草了!!!”
一贯不说脏话的陆兆军突然大骂了出来。。。。。。
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