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第191章 国宴级的葱烧海参(第1页)

“年轻人,有信心是好事!”

董佬起身,拍了拍叶凡:“那我这次给你上点难度,来一道国宴名菜,葱烧海参怎么样?”

“嗯…”

叶凡假装皱了皱眉头:“行,我试试看,尽量做到和国宴1:1复刻的标准。”

一听此言,董佬瞬间感到气血上涌。

“好呀,这次我跟你进厨房,我倒要看看你是怎么复刻的!”

“follow

me!(跟我来)”

叶凡特意模仿了一句,吴孟达老师在《逃学威龙》里经典台词。

“我也去看看…”

“…”

总领事张毅和其余几名厨师见董佬都走了,纷纷跟上前去。

先前做葱烧海参的那位胖厨师快步追上叶凡,小声说道:

“叶先生…吃过你的炒鸡后…就知道你有两把刷子…这老头说话太气人…麻烦等会帮我们几个找回场子…”

叶凡颔首微笑,一切都在不言中。

俗话说:路有人参,水有海参。

其味甘,咸,补肾养血,故男女都可食用。

宋代的诗人苏轼就曾经在作品中提过。

蚝肉肥美似羊羔,海参软滑似熊掌。

也正因为有此特性,葱烧海参才被纳入国宴菜单之中。

来到厨房,叶凡找到了海参原材料,一看便知是鲜活的。

挺好,不用泡发,这下省下不少事情。

一个个海参被叶凡用刀剖开。

按照国宴标准,里面的肠子是一定要去干净的。

不过民间有种说法,海参的肠子吃了后可以治疗胃病。

但最好是新鲜海参。

因为有些干制海参的干制环境不太友好,等你海参发完之后,它的肠子有异味…

董佬背手站立,仔细观察叶凡一举一动。

不错…这小伙心还挺细…是个好苗子…

不过光会清洗可没用。

这道葱烧海参难就难在,需要在准确的时间下入葱油。

“董佬,借过!”

叶凡抬手示意:“让一下,等会可别把您烫到了。”

其余人努力憋着不让自己笑出声。

董佬:!!!

[七五]开封府名侦探守则  关于和禅院分手这件事!  打不过?那等我换个号!  我的排球部男友  火葬场的沙雕炮灰攻[穿书]  超前点播,在线改命  他怀念的  一品嫡女  姐姐有钱  [美娱]成神之路  独宠狐妃:王爷你的节操掉了  宠妃她有美貌光环  魔方世界[无限]  清穿之孝懿仁皇后只想躺平  女王赐予他的花[女A男O]  邪凤现世:魔帝的逆天妖妃  捡了一座锁妖塔  康乐记  快穿:炮灰女配逆袭之旅  这里的雄虫待遇这么好的吗  

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